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5 Anleitungen für wärmende Frühstücke
Inhaltsverzeichnis
1. Notwendige Zutaten für ein warmes Frühstück
Der Beginn des Tages mit einem leckeren, sättigenden Frühstück ist ein absolut guter Start in den Tag. Ein solches Essen stillt den Hunger und versorgt den gesamten Morgen mit Energie. Es ist jedoch wichtig, sich an die drei wichtigsten Bestandteile zu erinnern - Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Dies ermöglicht es, ein vollwertiges Frühstück zu schaffen und somit das Gefühl der Sättigung nach dem Essen zu erhöhen. Als Quelle für Kohlenhydrate eignen sich Vollkornbrot, Haferflocken, Buchweizen oder brauner Reis. Milch, Joghurt, Kefir, Buttermilch, Quark, Landkäse, Wurstwaren, Fisch sind Produkte, die Protein liefern. Personen, die kein Fleisch und keine tierischen Produkte verzehren, wird empfohlen, Protein aus Hülsenfrüchten oder Soja zu beziehen. Als Quelle für Fett können Öle, Samen, Avocados oder Nüsse dienen. Ein warmes Frühstück kann sowohl in einer herzhaften als auch in einer süßen Variante zubereitet werden. Es ist jedoch wichtig, in herzhaften Speisen eine große Menge an Gemüse zu berücksichtigen, es lohnt sich daher, z.B. Tomaten, Gurken, Paprika oder Salat hinzuzufügen. Süße Gerichte sollten jedoch mit Obst angereichert werden, vorzugsweise saisonal. Diese Produkte sind eine Quelle vieler wertvoller Vitamine und Mineralstoffe. Um die wärmende Wirkung des Frühstücks zu verstärken, lohnt es sich, sich an Gewürze zu wenden - insbesondere an solche mit einem würzigen Geschmack wie Zimt, Ingwer oder Nelken. Sie verleihen dem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack und Duft. Für herzhafte Gerichte können Pfeffer, Knoblauch oder scharfe Paprika verwendet werden.2. Fünf Rezepte für ein warmes Frühstück
Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten (pro Portion): – Vollkornbrot – 2 Scheiben (80 g), – Eier – 2 Stück (100 g), – Hühnerbrust-Schnitzel – 2 Scheiben (40 g), – Zwiebel – Scheibe (20 g), – Chilischote – Portion (2 g), – Olivenöl – Esslöffel (5 g), – Tomate – 1 Stück (150 g), – Petersilie – Esslöffel (5 g), – Salz – Prise (0,2 g), – Pfeffer – Prise (0,2 g). Zubereitung: 1. Schneiden Sie die Zwiebel und Chilischote in kleine Stücke. 2. Rösten Sie das Vollkornbrot im Toaster. 3. Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebel und Chilischote darin an. 4. Geben Sie die Eier in die Pfanne und rühren Sie, bis sie gestockt sind. 5. Legen Sie das Hühnerbrust-Schnitzel und das Rührei auf das Brot. 6. Dekorieren Sie das Gericht mit der Tomate und der Petersilie. 7. Würzen Sie das Gericht mit Salz und Pfeffer. Nährwertangaben (pro Portion): – Energie: 438 kcal, – Protein: 27,6 g, – Fett: 16,9 g, – Kohlenhydrate: 48,2 g.3. Mandelhaferflocken mit Zimt und Apfel
Zubereitungszeit: 15 Minuten Inhaltsstoffe (pro Portion): Mandelgetränk Glas (240 ml), Haferflocken 5 Löffel (50 g), ?? Leinsamen 1 Löffel (5 g) Apfel Kunstwerk (170 g); Walnüsse 3 Stücke (12 g), Cinnamon 1⁄2 Löffel (2 g), Kakao 2 Löffel (5. g).4. Das Schaf mit Pears
Zubereitungszeit: 25 Minuten Inhaltsstoffe (pro Portion): Jagdkasse 5 Löffel (75 g), Milch Glas (240 ml), ?? Pears Kunstwerk (150 g),?? Erythritol Löffel (5 g) Mandelblätter 11⁄2 Löffel (15 g),5. Flaschen mit Mozzarella-Cheese und Tomaten
Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten (für 1 Portion): Rasierbrot 2 Kromos (60 g), Mozzarella Käse 1⁄2 Stück (60 g) Tomaten Stück (170 g), Olivenöl Löffel (5 g), Knoblauch Zähne 5 g), Pfeffer Spitzen (0, 2 g), Oregano gedrohnte Spritzen (0,2 g), Basil gedroht Pflanzen (0, 2g)6. Apfelplatten mit Erdbeermüs
Zubereitungszeit: 20 Minuten Inhaltsstoffe (pro Portion): Apfel Stück (170 g), Oatmehl Tepel 10 g, Grapefruit 2 Löffel (25 g), Milch 1⁄2 Glas (120 ml), Ei Kunstwerk (50 g), Brotpulver 1 1⁄2 Löffel (2 g), Olivenöl Löffel (5 g), gefrorene Saftkarten Garten (100 g), Erythritol Tasse (5 g) und Wasser 3 Löffel Straußkarten.
