Kanapka z wędliną i sałatką z ogórkiem
Przygotowanie przepisu
Chleb posmaruj masłem i obłóż sałatą, drobno posiekanym serem i wędliną.
Ogórka pokrój w talarki dodaj posiekany szczypiorek i wymieszaj z jogurtem. Dopraw.
Zjedz kanapkę z warzywami i kiełkami (można je pominąć).
Składniki jako lista
1.
Skyr - jogurt islandzki
2 x Łyżka (25 g)
50 g
2.
Ogórek gruntowy
1 x Sztuka (35 g)
35 g
3.
Kiełki lucerny
1 x Łyżka (8 g)
8 g
4.
Sałata masłowa
2 x Liść (5 g)
10 g
5.
Szynka z piersi kurczaka
3 x Plaster (15 g)
45 g
6.
Szczypiorek
1 x Łyżeczka (2 g)
4 g
7.
Chleb żytni razowy
1 x Kromka Chleba (30 g)
30 g
8.
5 g
9.
Ser Mozzarella
15 x Gram (1 g)
15 g
10.
Sól himalajska
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
11.
Pieprz czarny
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Skyr - jogurt islandzki
2 x Łyżka (25 g)
50 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Skyr - jogurt islandzki
| Białko |
6
/95.05
g
|
| Cynk |
0.26
/10
mg
|
| Fosfor |
96
/700
mg
|
| Magnez |
4.5
/350
mg
|
| Potas |
61.5
/4000
mg
|
| Selen |
3.215
/70
µg
|
| Sód |
16
/1500
mg
|
| Sól |
0.05
/1500
mg
|
| Wapń |
50
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.05
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.35
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.145
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.1
/15
mg
|
| Węglowodany |
2.05
/237.63
g
|
Zamknij
Ogórek gruntowy
1 x Sztuka (35 g)
35 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Ogórek gruntowy
| Białko |
0.245
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.175
/30
g
|
| Cynk |
0.084
/10
mg
|
| Fosfor |
8.05
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
2.8
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0105
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.014
g
|
| Magnez |
2.8
/350
mg
|
| Mangan |
0.028
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0385
/1.5
mg
|
| Potas |
43.75
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.035
g
|
| Sód |
3.85
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.035
/142.58
g
|
| Wapń |
5.25
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0102
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0133
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.0665
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.014
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
5.25
/300
µg
|
| Witamina a |
9.8
/800
µg
|
| Witamina e |
0.056
/14
mg
|
| Węglowodany |
1.015
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.07
/15
mg
|
Zamknij
Kiełki lucerny
1 x Łyżka (8 g)
8 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Kiełki lucerny
| Białko |
0.32
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.152
/30
g
|
| Cukier |
0.016
/50
g
|
| Index glikiemiczny |
0.08
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
0.656
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.008
g
|
| Magnez |
2.16
/350
mg
|
| Potas |
6.32
/4000
mg
|
| Sód |
0.48
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.056
/142.58
g
|
| Wapń |
2.56
/1000
mg
|
| Węglowodany |
0.168
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.08
/15
mg
|
Zamknij
Sałata masłowa
2 x Liść (5 g)
10 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Sałata masłowa
| Białko |
0.14
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.14
/30
g
|
| Cynk |
0.044
/10
mg
|
| Fosfor |
2.1
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
1.3
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.001
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.004
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.014
g
|
| Magnez |
0.9
/350
mg
|
| Mangan |
0.028
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.004
/1.5
mg
|
| Potas |
13.4
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.01
g
|
| Sód |
0.4
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.02
/142.58
g
|
| Wapń |
2.4
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.004
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.008
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.022
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.006
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
7.5
/300
µg
|
| Witamina a |
19.2
/800
µg
|
| Witamina e |
0.043
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.29
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.07
/15
mg
|
Zamknij
Szynka z piersi kurczaka
3 x Plaster (15 g)
45 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Szynka z piersi kurczaka
| Białko |
9.54
/95.05
g
|
| Cholesterol |
24.3
mg
|
| Cynk |
0.2205
/10
mg
|
| Fosfor |
105.3
/700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.1305
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.126
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.1305
g
|
| Magnez |
17.55
/350
mg
|
| Mangan |
0.0135
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.018
/1.5
mg
|
| Potas |
171
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.09
g
|
| Sód |
419.85
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.54
/142.58
g
|
| Wapń |
3.6
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.036
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.135
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.063
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
5.2605
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.234
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
3.555
/300
µg
|
| Witamina a |
2.7
/800
µg
|
| Witamina e |
0.126
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.09
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.225
/15
mg
|
Zamknij
Szczypiorek
1 x Łyżeczka (2 g)
4 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Szczypiorek
| Białko |
0.164
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.1
/30
g
|
| Cynk |
0.0204
/10
mg
|
| Fosfor |
2.08
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
1.64
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0008
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0044
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0204
g
|
| Magnez |
1.04
/350
mg
|
| Mangan |
0.0212
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0028
/1.5
mg
|
| Potas |
10.08
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.008
g
|
| Sód |
0.08
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.032
/142.58
g
|
| Wapń |
3.88
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0032
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0035
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.014
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0072
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
2.56
/300
µg
|
| Witamina a |
22.68
/800
µg
|
| Witamina e |
0.064
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.156
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.052
/15
mg
|
Zamknij
Chleb żytni razowy
1 x Kromka Chleba (30 g)
30 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Chleb żytni razowy
| Białko |
1.68
/95.05
g
|
| Błonnik |
1.77
/30
g
|
| Cynk |
0.762
/10
mg
|
| Fosfor |
61.2
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.3
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.087
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.069
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.234
g
|
| Magnez |
19.2
/350
mg
|
| Mangan |
0.822
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.072
/1.5
mg
|
| Potas |
83.7
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.48
g
|
| Sód |
137.1
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.51
/142.58
g
|
| Wapń |
7.5
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.054
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.03
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.213
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.051
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
8.55
/300
µg
|
| Witamina e |
0.258
/14
mg
|
| Węglowodany |
15.45
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.69
/15
mg
|
Zamknij
Masło
Zamiast masła można użyć Almette
5 x Gram (1 g)
5 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Masło
| Białko |
0.035
/95.05
g
|
| Cholesterol |
12.4
mg
|
| Cynk |
0.004
/10
mg
|
| Fosfor |
0.6
/700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1.1205
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
2.736
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.058
g
|
| Laktoza |
0.03
g
|
| Magnez |
0.05
/350
mg
|
| Miedź |
0.0005
/1.5
mg
|
| Potas |
1.25
/4000
mg
|
| Sód |
0.45
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
4.125
/142.58
g
|
| Wapń |
0.8
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0004
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0018
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.001
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0005
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.15
/300
µg
|
| Witamina a |
40.7
/800
µg
|
| Witamina d |
0.038
/100
µg
|
| Witamina e |
0.126
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.035
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.005
/15
mg
|
Zamknij
Ser Mozzarella
15 x Gram (1 g)
15 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Ser Mozzarella
| Białko |
3.3255
/95.05
g
|
| Cholesterol |
11.85
mg
|
| Cynk |
0.438
/10
mg
|
| Fosfor |
53.1
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.15
µg
|
| Magnez |
3
/350
mg
|
| Miedź |
0.0015
/1.5
mg
|
| Potas |
11.4
/4000
mg
|
| Selen |
2.55
/70
µg
|
| Sód |
72.9
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
3.321
/142.58
g
|
| Wapń |
75.75
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0045
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.342
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.042
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.015
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0045
/1.6
mg
|
| Witamina K |
0.345
/70
µg
|
| Witamina a |
26.85
/800
µg
|
| Witamina d |
0.06
/100
µg
|
| Witamina e |
0.0285
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.36
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.066
/15
mg
|
Zamknij
Sól himalajska
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Sól himalajska
Zamknij
Pieprz czarny
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Pieprz czarny
| Białko |
0.011
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.0265
/30
g
|
| Index glikiemiczny |
0.001
µg
|
| Tłuszcz |
0.0033
/142.58
g
|
| Węglowodany |
0.0648
/237.63
g
|
Zamknij
- 20 Minut
- 1
- 1 / 5
- Laktoza
- Mleko
- Żyto
- Nabiał
- Żywność fermentowana
- Fermentowane produkty mleczne
- Sery
- Sery włoskie
- Żywność i napoje na bazie roślin
- Żywność na bazie roślin
- Przyprawy
- Przyprawy z niezielonych części roślin
- Pieprz
- Czarny pieprz
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
21.47
/95.05
g
|
| Błonnik |
2.37
/30
g
|
| Cholesterol |
48.55
mg
|
| Cukier |
0.02
/50
g
|
| Cynk |
1.82
/10
mg
|
| Fosfor |
328.43
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.53
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
6.4
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1.34
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
2.96
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.46
g
|
| Laktoza |
0.03
g
|
| Magnez |
51.2
/350
mg
|
| Mangan |
0.91
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.13
/1.5
mg
|
| Potas |
402.4
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.63
g
|
| Selen |
5.77
/70
µg
|
| Sód |
651.11
/1500
mg
|
| Sól |
0.05
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
8.65
/142.58
g
|
| Wapń |
151.74
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.15
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.83
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.3
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
5.69
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.31
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
27.57
/300
µg
|
| Witamina K |
0.35
/70
µg
|
| Witamina a |
121.93
/800
µg
|
| Witamina d |
0.1
/100
µg
|
| Witamina e |
0.71
/14
mg
|
| Węglowodany |
19.69
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.27
/15
mg
|
Zamknij