Sałatka z kaszą gryczaną, jajkiem i papryką
Przygotowanie przepisu
Jaja gotuję na twardo, obieram i kroimy w łódeczki.
Kaszę gotuję według przepisu na opakowaniu.
Paprykę pozbaw gniazd nasiennych i kroję w kostkę.
Ogórki i oliwki pokrój w półplasterki.
Wszystkie składniki przekładam do miski, dodaję oliwę i doprawiam do smaku przyprawami.
Składniki jako lista
1.
Jaja kurze całe (L)
3 x Sztuka (56 g)
168 g
2.
Ogórek kiszony
1 x Sztuka (60 g)
60 g
3.
Papryka czerwona
1 x Sztuka (200 g)
200 g
4.
Kasza gryczana biała
3 x Łyżka (13 g)
39 g
5.
Oliwa z oliwek
1 x Łyżeczka (5 g)
5 g
6.
Oliwki czarne
1 x Łyżka (15 g)
15 g
7.
Sól himalajska
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
8.
Pieprz czarny
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Jaja kurze całe (L)
3 x Sztuka (56 g)
168 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Jaja kurze całe (L)
| Białko |
21
/95.05
g
|
| Cholesterol |
604.8
mg
|
| Cynk |
2.9568
/10
mg
|
| Fosfor |
342.72
/700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
7.2912
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
5.04
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.2264
g
|
| Magnez |
20.16
/350
mg
|
| Mangan |
0.0504
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.1008
/1.5
mg
|
| Potas |
223.44
/4000
mg
|
| Sód |
236.88
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
16.296
/142.58
g
|
| Wapń |
78.96
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.1075
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
2.688
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.9106
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.1008
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.168
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
109.2
/300
µg
|
| Witamina a |
456.96
/800
µg
|
| Witamina d |
2.856
/100
µg
|
| Witamina e |
1.2264
/14
mg
|
| Węglowodany |
1.008
/237.63
g
|
| Żelazo |
3.696
/15
mg
|
Zamknij
Ogórek kiszony
1 x Sztuka (60 g)
60 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Ogórek kiszony
| Białko |
0.6
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.3
/30
g
|
| Cynk |
0.492
/10
mg
|
| Fosfor |
16.2
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
2.4
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.018
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.024
g
|
| Magnez |
25.8
/350
mg
|
| Mangan |
0.06
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.036
/1.5
mg
|
| Potas |
59.4
/4000
mg
|
| Sód |
421.8
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.06
/142.58
g
|
| Wapń |
10.8
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.006
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.012
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.12
/15
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
4.8
/300
µg
|
| Witamina a |
10.2
/800
µg
|
| Węglowodany |
1.14
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.24
/15
mg
|
Zamknij
Papryka czerwona
1 x Sztuka (200 g)
200 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Papryka czerwona
| Białko |
2.6
/95.05
g
|
| Błonnik |
4
/30
g
|
| Cynk |
0.52
/10
mg
|
| Fosfor |
62
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
288
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.04
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.2
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.56
g
|
| Magnez |
22
/350
mg
|
| Mangan |
0.2
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.16
/1.5
mg
|
| Potas |
510
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.2
g
|
| Sód |
6
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
1
/142.58
g
|
| Wapń |
26
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.08
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.24
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
3.2
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.9
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
104
/300
µg
|
| Witamina a |
1056
/800
µg
|
| Witamina e |
5.8
/14
mg
|
| Węglowodany |
13.2
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.2
/15
mg
|
Zamknij
Kasza gryczana biała
3 x Łyżka (13 g)
39 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Kasza gryczana biała
| Białko |
4.914
/95.05
g
|
| Błonnik |
2.301
/30
g
|
| Cynk |
1.365
/10
mg
|
| Fosfor |
179.01
/700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.4017
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.2262
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.429
g
|
| Magnez |
85.02
/350
mg
|
| Mangan |
0.7956
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.1599
/1.5
mg
|
| Potas |
172.77
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.273
g
|
| Sód |
1.95
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
1.209
/142.58
g
|
| Wapń |
9.75
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.2106
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0468
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.7605
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.2613
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
12.48
/300
µg
|
| Witamina e |
0.1209
/14
mg
|
| Węglowodany |
27.027
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.092
/15
mg
|
Zamknij
Oliwa z oliwek
1 x Łyżeczka (5 g)
5 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Oliwa z oliwek
| Cynk |
0.003
/10
mg
|
| Fosfor |
0.05
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.05
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.506
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.743
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.5305
g
|
| Miedź |
0.0035
/1.5
mg
|
| Sód |
0.05
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
4.98
/142.58
g
|
| Witamina e |
0.5975
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.01
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.02
/15
mg
|
Zamknij
Oliwki czarne
1 x Łyżka (15 g)
15 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Oliwki czarne
| Białko |
0.21
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.36
/30
g
|
| Cynk |
0.033
/10
mg
|
| Fosfor |
2.55
/700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1.3305
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.267
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.213
g
|
| Magnez |
3.3
/350
mg
|
| Mangan |
0.012
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0345
/1.5
mg
|
| Potas |
8.25
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.015
g
|
| Sód |
360
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
1.905
/142.58
g
|
| Wapń |
9.15
/1000
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.015
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.003
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
1.5
/300
µg
|
| Witamina a |
4.5
/800
µg
|
| Witamina e |
0.2985
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.615
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.24
/15
mg
|
Zamknij
Pieprz czarny
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Pieprz czarny
| Białko |
0.011
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.0265
/30
g
|
| Index glikiemiczny |
0.001
µg
|
| Tłuszcz |
0.0033
/142.58
g
|
| Węglowodany |
0.0648
/237.63
g
|
Zamknij
- 25 Minut
- 1
- 1 / 5
- Gluten
- Cereal grains
- Żywność i napoje na bazie roślin
- Żywność na bazie roślin
- Tłuszcze
- Tłuszcze roślinne
- Produkty drzewa oliwnego
- Oleje roślinne
- Oliwa z oliwek
- Konserwy
- Produkty na bazie warzyw i owoców
- Produkty na bazie warzyw
- Oliwki
- Przyprawy
- Przyprawy z niezielonych części roślin
- Pieprz
- Czarny pieprz
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
29.33
/95.05
g
|
| Błonnik |
6.99
/30
g
|
| Cholesterol |
604.8
mg
|
| Cynk |
5.37
/10
mg
|
| Fosfor |
602.53
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.05
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
290.4
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
12.57
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
6.5
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.98
g
|
| Magnez |
156.28
/350
mg
|
| Mangan |
1.12
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.49
/1.5
mg
|
| Potas |
973.86
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.49
g
|
| Sód |
1026.68
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
25.46
/142.58
g
|
| Wapń |
134.66
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.41
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
2.69
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
1.21
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
4.2
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.33
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
231.98
/300
µg
|
| Witamina a |
1527.66
/800
µg
|
| Witamina d |
2.86
/100
µg
|
| Witamina e |
8.05
/14
mg
|
| Węglowodany |
43.07
/237.63
g
|
| Żelazo |
6.49
/15
mg
|
Zamknij