logo
Szukaj

Gulasz jednogarnkowy z kurczaka, z warzywami i makaronem

Gulasz jednogarnkowy z kurczaka, z warzywami i makaronem

Przygotowanie przepisu

Mięso myjemy, osuszamy, solimy z obu stron, a następnie kroimy w kostkę. Do garnka wlewamy odrobinę oleju, wrzucamy mięso i podsmażamy. Dodajemy musztardę oraz czosnek pokrojony w plastry. Całość mieszamy. Pomidora kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa. Cukinię, paprykę, cebulę kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa i pomidorów, mieszamy. Doprawiamy pieprzem. Do garnka wlewamy bulion (kostkę bulionu rozpuszczamy w 500ml wody). Dusimy ok. 30 minut. Doprawiamy solą i papryką do smaku. Dodajemy koncentrat pomidorowy. Odrobinę gulaszu mieszamy ze śmietaną. Całość wlewamy do garnka, mieszając. Danie podajemy z ugotowanym makaronem. Posypujemy posiekanym koperkiem.Autor: qba100
Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
1
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
Gluten, Laktoza, Mleko
Okazje
-
Typy
-
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Mięso z piersi kurczaka, bez skóry
Mięso z piersi kurczaka, bez skóry
220 × Gram (1 g)

220 g

Cebula
Cebula
1 × Sztuka (170 g)

170 g

Papryka czerwona
Papryka czerwona
0.5 × Sztuka (200 g)

100 g

Pomidor
Pomidor
0.5 × Sztuka (170 g)

85 g

Makaron pełnoziarnisty
Makaron pełnoziarnisty
60 × Gram (1 g)

60 g

Cukinia
Cukinia
50 × Gram (1 g)

50 g

Przecier Pomidorowy 30%
Przecier Pomidorowy 30%
2 × Łyżka (25 g)

50 g

Śmietana 18%
Śmietana 18%
2 × Łyżka (25 ml)

50 ml

Bulion warzywny
Bulion warzywny
1 × Kostka (1 ml)

1 ml

Musztarda
Musztarda
1 × Łyżeczka (10 g)

10 g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno
Olej rzepakowy tłoczony na zimno
1 × Łyżeczka (5 ml)

5 ml

Czosnek
Czosnek
1 × Ząbek (5 g)

5 g

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
66.43g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
20.46g / 63.37 g
Węglowodany 50%
77.78g / 105.61 g
Kcal
760.98Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium