logo
Szukaj

Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka

Przygotowanie przepisu

Pokrojone w kostkę ser i buraki wymieszać z rukolą i oliwą z oliwek.
Posypać podprażonym na patelni słonecznikiem, doprawić solą i pieprzem.
Jeść zagryzając waflami kukurydzianymi (można zastąpić ryżowymi lub chlebem o zbliżonej wartości kalorycznej).
Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
2
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
Laktoza, Mleko
Okazje
-
Typy
-
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Buraki gotowane
Buraki gotowane
1 × Opakowanie (500 g)

500 g

Ser typu Feta
Ser typu Feta
1 × Opakowanie (180 g)

180 g

Rukola
Rukola
1 × Opakowanie (80 g)

80 g

Wafle kukurydziane
Wafle kukurydziane
8 × Sztuka (5 g)

40 g

Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek
2 × Łyżka (10 g)

20 g

Nasiona słonecznika (łuskane)
Nasiona słonecznika (łuskane)
2 × Łyżka (10 g)

20 g

Sól, biała
Sól, biała
1 × Gram (1 g)

1 g

Pieprz czarny
Pieprz czarny
1 × Gram (1 g)

1 g

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%
25.74g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
29.51g / 63.37 g
Węglowodany 50%
46.39g / 105.61 g
Kcal
554.03Kcal / 1901.02 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
51.47g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
59.01g / 63.37 g
Węglowodany 50%
92.77g / 105.61 g
Kcal
1108.05Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium