logo
Szukaj

Papryka faszerowana kozim serem

Papryka faszerowana kozim serem

Przygotowanie przepisu

Rozgrzej piekarnik do 160°C z termoobiegiem lub do 180°C z termoobiegiem góra/dół.

Odcinamy górę z papryki. Usuwamy nasiona, myjemy dużą część papryki i część pokrywki kroimy w drobną kostkę.


Drobno siekamy także czosnek.


Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy w małe paski.


Na patelni podsmażamy kawałki papryki, czosnek i ostrą paprykę.

Rukolę i majeranek myjemy.


Liście zrywa się z majeranku.


Ser kozi kroi się na małe kawałki.

W misce wymieszaj śmietanę, miękki ser kozi, rukolę, suszone pomidory, liście majeranku i smażone warzywa. Dodać paprykę w proszku i sól do smaku.


Powstałą mieszaninę wlewamy do papryk i posypujemy serem Emmental.


Następnie włóż do formy i piecz przez 30 minut.


Czas przygotowania
30 Minut
Liczba porcji
4
Poziom trudności
3 / 5
Allergeny
Laktoza, Mleko
Okazje
-
Typy
Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Papryka czerwona
Papryka czerwona
1 × Sztuka (200 g)

200 g

Czosnek
Czosnek
1 × Ząbek (5 g)

5 g

Peperoni
Peperoni
1 × Sztuka (10 g)

10 g

Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek
1 × Łyżka (10 g)

10 g

Rukola
Rukola
50 × Gram (1 g)

50 g

Majeranek
Majeranek
1 × Gałązka (3 g)

3 g

Miękki ser kozi
Miękki ser kozi
200 × Gram (1 g)

200 g

Ser ementaler pełnotłusty
Ser ementaler pełnotłusty
100 × Gram (1 g)

100 g

Śmietana Crème fraîche
Śmietana Crème fraîche
200 × Gram (1 g)

200 g

Papryka ostra (mielona)
Papryka ostra (mielona)
1 × Łyżeczka (5 g)

5 g

Papryka słodka mielona
Papryka słodka mielona
1 × Łyżeczka (3 g)

3 g

Sól, biała
Sól, biała
1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Suszone pomidory
Suszone pomidory
100 × Gram (1 g)

100 g

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%
19.13g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
35.93g / 63.37 g
Węglowodany 50%
7.01g / 105.61 g
Kcal
427.89Kcal / 1901.02 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
76.5g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
143.71g / 63.37 g
Węglowodany 50%
28.04g / 105.61 g
Kcal
1711.55Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium