logo
Szukaj

Zupa z fasoli krem

Zupa z fasoli krem

Przygotowanie przepisu

Fasole moczę przez noc. Cebule obieram, kroję w talarki i podsmażam na złoto. Rano płuczę na sicie, wsypuję do garnka i dodaję około 0,7 litra wody. Do garnka wkładam obrane warzywa. Doprawiam solą, dodaje listki laurowe, ziele angielskie i ząbek czosnku. Gotuję mniej więcej przez 90 minut. Warzywa i przyprawy wyławiam, zastawiam w garnku tylko fasole i ziemniaki. Zupę miksuję blenderem dodając śmietanę lub mleko kokosowe. W razie potrzeby doprawiam do smaku.Kroje drobno suszone pomidory, wykładam na wierzch.Na talerz wlewam zupę, drobno pokrojone suszone pomidory, wykładam na wierzch.
Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
1
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
Laktoza, Mleko
Okazje
-
Typy
-
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Cebula
Cebula
1 × Sztuka (170 g)

170 g

Fasola biała, nasiona suche
Fasola biała, nasiona suche
80 × Gram (1 g)

80 g

Ziemniaki
Ziemniaki
1 × Sztuka (75 g)

75 g

Śmietana 18%
Śmietana 18%
50 × Gram (1 ml)

50 ml

Pietruszka, korzeń
Pietruszka, korzeń
0.5 × Sztuka (80 g)

40 g

Seler, korzeń
Seler, korzeń
0.25 × Sztuka (200 g)

50 g

Marchew
Marchew
0.5 × Sztuka (50 g)

25 g

Suszone pomidory
Suszone pomidory
1 × Plaster (7 g)

7 g

Czosnek
Czosnek
0.5 × Ząbek (5 g)

2.5 g

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
24.49g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
11.46g / 63.37 g
Węglowodany 50%
89.49g / 105.61 g
Kcal
559.06Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium