logo
Szukaj

Zupa tajska

Zupa tajska

Przygotowanie przepisu

W garnku rozgrzać olej kokosowy, wrzucić pokrojoną papryczkę chili (pozbyć się pestek), pastę curry, starty imbir i drobno pokrojoną dymkę. Podsmażać ok 2 minuty. Dorzucić paprykę pokrojoną na kawałki i chwilę razem przesmażyć. Do garnka dodać mleko kokosowe dwie szklanki wody, oczyszczonego i pokrojonego w kostkę kurczaka. Wymieszać. Dodać sos sojowy i rybny, sok z limonki i cukier. Gotować ok. 20-25 minut, mieszając co jakiś czas. Zupę podawać na ciepło z makaronem ryżowym, posypaną kolendrą lub świeżym szczypiorkiem. Można dodatkowo skropić sokiem z limonki. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
2
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
Kokos
Okazje
-
Typy
-
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Woda
Woda
440 × Mililiter (1 g)

440 g

Mleko kokosowe
Mleko kokosowe
400 × Mililiter (1 g)

400 g

Filet z piersi kurczaka
Filet z piersi kurczaka
250 × Gram (1 g)

250 g

Makaron ryżowy
Makaron ryżowy
100 × Gram (1 g)

100 g

Papryka czerwona
Papryka czerwona
60 × Gram (1 g)

60 g

Cebula
Cebula
50 × Gram (1 g)

50 g

Pasta curry (czerwona)
Pasta curry (czerwona)
20 × Gram (1 g)

20 g

Sos sojowy (ciemny)
Sos sojowy (ciemny)
20 × Gram (1 g)

20 g

Imbir, mielony
Imbir, mielony
15 × Gram (1 g)

15 g

Limonka
Limonka
12 × Gram (1 g)

12 g

Olej kokosowy
Olej kokosowy
1 × Łyżeczka (5 g)

5 g

Mielona papryka chilli
Mielona papryka chilli
10 × Gram (1 g)

10 g

Cukier trzcinowy
Cukier trzcinowy
5 × Gram (1 g)

5 g

Szczypiorek
Szczypiorek
5 × Gram (1 g)

5 g

Suszona kolendra
Suszona kolendra
1 × Gram (1 g)

1 g

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%
34.3g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
48.64g / 63.37 g
Węglowodany 50%
32.98g / 105.61 g
Kcal
706.93Kcal / 1901.02 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
68.61g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
97.29g / 63.37 g
Węglowodany 50%
65.95g / 105.61 g
Kcal
1413.85Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium