logo
Szukaj

Zupa krem z dyni i grochu

Zupa krem z dyni i grochu

Przygotowanie przepisu

Namocz groch w miseczce z wodą.
Czosnek przeciśnij przez praskę. Zetrzyj na tarce (lub zblenduj) marchewkę i pietruszkę. Pokrój pora na drobne plasterki. Podsmaż rozdrobnione warzywa na rozgrzanej oliwie. Posól. Duś pod przykryciem 10 min.
Ugotuj groch (stosunek wody do grochu - 2:1). Dodaj groch do garnka z duszonymi warzywami.
Do warzyw dodaj dynię pokrojoną w kostkę, słodką paprykę oraz 1 szklankę wody. Gotuj około 15-20 minut.
Zmiksuj warzywa i posól wedle smaku.
Na suchej patelni upraż pestki słonecznika.
Dodaj pestki do zupy przed samym podaniem.
Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
1
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
-
Okazje
-
Typy
-
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Dynia
Dynia
210 × Gram (1 g)

210 g

Por
Por
1 × Sztuka (140 g)

140 g

Groch, nasiona suche
Groch, nasiona suche
3 × Łyżka (14.6667 g)

44.0001 g

Pietruszka, korzeń
Pietruszka, korzeń
0.5 × Sztuka (80 g)

40 g

Marchew
Marchew
0.5 × Sztuka (50 g)

25 g

Nasiona słonecznika (łuskane)
Nasiona słonecznika (łuskane)
2 × Łyżka (10 g)

20 g

Czosnek
Czosnek
2 × Ząbek (5 g)

10 g

Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek
1 × Łyżka (10 g)

10 g

Papryka słodka mielona
Papryka słodka mielona
2 × Łyżka (7 g)

14 g

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
23.23g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
20.71g / 63.37 g
Węglowodany 50%
66.06g / 105.61 g
Kcal
543.55Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium