logo
Szukaj

Ziemniaki z filetem z dorsza w sosie musztardowym

Ziemniaki z filetem z dorsza w sosie musztardowym

To zestaw dań przeznaczonych do diety - posiłek i jego przygotowanie

Ugotuj ziemniaki z solą ziołową.

Rybę oczyścić, skropić octem sherry i umieścić w patelni. Dodaj odrobinę wody z cytryną i smaż z obu stron.

Wyjmij rybę z patelni i dodaj do niej posiekane zioła, musztardę, sól ziołową i pieprz, krótko podgrzej, a następnie dodaj rybę na patelnię.

Po daniu głównym zjedz winogrona z gruszką.


Czas przygotowania
20 Minut
Liczba porcji
1
Poziom trudności
3 / 5
Allergeny
Ryby i produkty pochodne
Okazje
Boże Narodzenie, Urodziny
Typy
Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Ziemniaki
Ziemniaki
3 × Sztuka (75 g)

225 g

Dorsz, świeży, filety bez skóry
Dorsz, świeży, filety bez skóry
1 × Porcja (100 g)

100 g

Musztarda
Musztarda
2 × Łyżeczka (10 g)

20 g

Sok z cytryny
Sok z cytryny
1 × Łyżeczka (3 g)

3 g

Ocet jabłkowy
Ocet jabłkowy
1 × Łyżeczka (5 g)

5 g

Pietruszka, liście
Pietruszka, liście
1 × Łyżeczka (3 g)

3 g

Sól, biała
Sól, biała
1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Pieprz czarny
Pieprz czarny
1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Winogrona
Winogrona
1 × Garść (70 g)

70 g

Gruszka
Gruszka
1 × Sztuka (130 g)

130 g

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
23.21g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
2.23g / 63.37 g
Węglowodany 50%
82.24g / 105.61 g
Kcal
441.87Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Zródło

Die Müller-Diät
Ernährungsexperte Sven Müller