Przepis na Zapiekanka z brukselki - Smaczny i łatwy w przygotowaniu

Brukselka

500 × Gram (1 g)

500 g

Białko	23.5g / 95.05 g
Błonnik	27g / 30 g
Cynk	4.3mg / 10 mg
Fosfor	165mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	470mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.05g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.35g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.5g g
Magnez	105mg / 350 mg
Mangan	2.25mg / 2.3 mg
Miedź	0.35mg / 1.5 mg
Potas	2080mg / 4000 mg
Sacharoza	4g g
Sód	50mg / 1500 mg
Tłuszcz	2.5g / 142.58 g
Wapń	285mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.4mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.8mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	3.5mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.4mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	650µg / 300 µg
Witamina a	370µg / 800 µg
Witamina e	4.4mg / 14 mg
Węglowodany	43.5g / 237.63 g
Żelazo	4.5mg / 15 mg

Szynka wiejska

50 × Gram (1 g)

50 g

Oliwa z oliwek

1 × Łyżka (10 g)

10 g

Cebula

1 × Sztuka (170 g)

170 g

Kabanosy

50 × Gram (1 g)

50 g

Śmietana Crème fraîche

80 × Gram (1 g)

80 g

Białko	2g / 95.05 g
Cukier	1.92g / 50 g
Index glikiemiczny	0.8µg µg
Tłuszcz	24g / 142.58 g
Węglowodany	1.92g / 237.63 g

Jaja kurze całe (M)

1 × Sztuka (51 g)

51 g

Tarty ser Gouda

50 × Gram (1 g)

50 g

Papryka ostra (mielona)

1 × Łyżeczka (5 g)

5 g

Gałka muszkatołowa

1 × Szczypta (0.2 g)

0.2 g

Sól, biała

1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Pieprz czarny

1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Białko	0.011g / 95.05 g
Błonnik	0.0265g / 30 g
Index glikiemiczny	0.001µg µg
Tłuszcz	0.0033g / 142.58 g
Węglowodany	0.0648g / 237.63 g

Białko	9g / 95.05 g
Cholesterol	30mg mg
Cynk	0.94mg / 10 mg
Fosfor	89.5mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	5.37g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	3.73g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.74g g
Magnez	10.5mg / 350 mg
Mangan	0.005mg / 2.3 mg
Miedź	0.01mg / 1.5 mg
Potas	144.5mg / 4000 mg
Sód	31mg / 1500 mg
Tłuszcz	10.65g / 142.58 g
Wapń	2.5mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.3605mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.35µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.121mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	2.675mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.2mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	1.5µg / 300 µg
Witamina d	0.35µg / 100 µg
Witamina e	0.15mg / 14 mg
Żelazo	0.45mg / 15 mg

Białko	13.7g / 95.05 g
Cholesterol	43mg mg
Cynk	1.815mg / 10 mg
Fosfor	142mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	6.185g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	4.3g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.85g g
Magnez	17mg / 350 mg
Mangan	0.025mg / 2.3 mg
Miedź	0.065mg / 1.5 mg
Potas	233.5mg / 4000 mg
Sód	663.5mg / 1500 mg
Tłuszcz	12.15g / 142.58 g
Wapń	5.5mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.424mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.43µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.165mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	4.045mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.345mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	1.6µg / 300 µg
Witamina d	0.46µg / 100 µg
Witamina e	0.175mg / 14 mg
Żelazo	1.15mg / 15 mg

Białko	6.375g / 95.05 g
Cholesterol	183.6mg mg
Cynk	0.8976mg / 10 mg
Fosfor	104.04mg / 700 mg
Index glikiemiczny	0.51µg µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	2.2134g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.53g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.3723g g
Magnez	6.12mg / 350 mg
Mangan	0.0153mg / 2.3 mg
Miedź	0.0306mg / 1.5 mg
Potas	67.83mg / 4000 mg
Sód	71.91mg / 1500 mg
Tłuszcz	4.947g / 142.58 g
Wapń	23.97mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0326mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.816µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2764mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0306mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.051mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	33.15µg / 300 µg
Witamina a	138.72µg / 800 µg
Witamina d	0.867µg / 100 µg
Witamina e	0.3723mg / 14 mg
Węglowodany	0.306g / 237.63 g
Żelazo	1.122mg / 15 mg

Białko	13.95g / 95.05 g
Cholesterol	35.5mg mg
Cynk	2.09mg / 10 mg
Fosfor	258mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	3.65g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	6.845g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.31g g
Laktoza	0.05g g
Magnez	15.5mg / 350 mg
Mangan	0.015mg / 2.3 mg
Miedź	0.035mg / 1.5 mg
Potas	41.5mg / 4000 mg
Sód	449mg / 1500 mg
Tłuszcz	11.45g / 142.58 g
Wapń	403.5mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.013mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.85µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.196mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.035mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.01mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	10µg / 300 µg
Witamina a	138µg / 800 µg
Witamina d	0.12µg / 100 µg
Witamina e	0.19mg / 14 mg
Węglowodany	0.05g / 237.63 g
Żelazo	0.35mg / 15 mg

Białko	35.5g / 95.05 g
Błonnik	15.03g / 30 g
Cholesterol	146.05mg mg
Cukier	0.96g / 50 g
Cynk	5.24mg / 10 mg
Fosfor	392.21mg / 700 mg
Index glikiemiczny	0.71µg µg
Kwas askorbowy - witamina c	243.7mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	12.28g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	9.25g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.57g g
Laktoza	0.03g g
Magnez	84.47mg / 350 mg
Mangan	1.31mg / 2.3 mg
Miedź	0.31mg / 1.5 mg
Potas	1393.24mg / 4000 mg
Sacharoza	3.88g g
Sód	657.37mg / 1500 mg
Tłuszcz	38.22g / 142.58 g
Wapń	382.01mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.64mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.23µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.82mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	5.36mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.1mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	363.95µg / 300 µg
Witamina a	338.36µg / 800 µg
Witamina d	0.9µg / 100 µg
Witamina e	3.42mg / 14 mg
Węglowodany	29.01g / 237.63 g
Żelazo	4.25mg / 15 mg

Cynk	0.006mg / 10 mg
Fosfor	0.1mg / 700 mg
Index glikiemiczny	0.1µg µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.012g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.486g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.061g g
Miedź	0.007mg / 1.5 mg
Sód	0.1mg / 1500 mg
Tłuszcz	9.96g / 142.58 g
Witamina e	1.195mg / 14 mg
Węglowodany	0.02g / 237.63 g
Żelazo	0.04mg / 15 mg

Białko	2.38g / 95.05 g
Błonnik	2.89g / 30 g
Cynk	0.408mg / 10 mg
Fosfor	23.8mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	10.2mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.068g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.187g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.289g g
Magnez	13.6mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Miedź	0.102mg / 1.5 mg
Potas	205.7mg / 4000 mg
Sacharoza	3.74g g
Sód	10.2mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.68g / 142.58 g
Wapń	42.5mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.051mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.051mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.34mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.17mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	28.9µg / 300 µg
Witamina a	3.4µg / 800 µg
Witamina e	0.204mg / 14 mg
Węglowodany	11.73g / 237.63 g
Żelazo	0.85mg / 15 mg

Białko	0.065g / 95.05 g
Błonnik	0.1g / 30 g
Cynk	0.013mg / 10 mg
Fosfor	1.55mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	7.2mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.001g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.005g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.014g g
Magnez	0.55mg / 350 mg
Mangan	0.005mg / 2.3 mg
Miedź	0.004mg / 1.5 mg
Potas	12.75mg / 4000 mg
Sacharoza	0.005g g
Sód	0.15mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.025g / 142.58 g
Wapń	0.65mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.002mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.006mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.08mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0225mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	2.6µg / 300 µg
Witamina a	26.4µg / 800 µg
Witamina e	0.145mg / 14 mg
Węglowodany	0.33g / 237.63 g
Żelazo	0.03mg / 15 mg

Białko	0.0117g / 95.05 g
Błonnik	0.0416g / 30 g
Cynk	0.0043mg / 10 mg
Fosfor	0.426mg / 700 mg
Index glikiemiczny	0.002µg µg
Kwas askorbowy - witamina c	0.006mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0064g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0519g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0007g g
Magnez	0.366mg / 350 mg
Potas	0.7mg / 4000 mg
Sód	0.032mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0726g / 142.58 g
Wapń	0.368mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0007mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0001mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0026mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0003mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.152µg / 300 µg
Witamina a	0.204µg / 800 µg
Węglowodany	0.0986g / 237.63 g
Żelazo	0.0061mg / 15 mg

Cynk	0.0001mg / 10 mg
Fosfor	0.008mg / 700 mg
Index glikiemiczny	0.001µg µg
Magnez	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Miedź	0.0002mg / 1.5 mg
Sód	38.85mg / 1500 mg
Wapń	0.029mg / 1000 mg
Żelazo	0.0002mg / 15 mg

Białko	71g / 95.05 g
Błonnik	30.06g / 30 g
Cholesterol	292.1mg mg
Cukier	1.92g / 50 g
Cynk	10.48mg / 10 mg
Fosfor	784.43mg / 700 mg
Index glikiemiczny	1.41µg µg
Kwas askorbowy - witamina c	487.41mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	24.56g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	18.5g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	5.13g g
Laktoza	0.05g g
Magnez	168.93mg / 350 mg
Mangan	2.63mg / 2.3 mg
Miedź	0.61mg / 1.5 mg
Potas	2786.48mg / 4000 mg
Sacharoza	7.75g g
Sód	1314.74mg / 1500 mg
Tłuszcz	76.44g / 142.58 g
Wapń	764.02mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	1.27mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	2.45µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	1.63mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	10.72mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	2.2mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	727.9µg / 300 µg
Witamina a	676.72µg / 800 µg
Witamina d	1.8µg / 100 µg
Witamina e	6.84mg / 14 mg
Węglowodany	58.02g / 237.63 g
Żelazo	8.5mg / 15 mg