Spring rolls z warzywami
Przygotowanie przepisu
Marchewkę obierz i pokrój razem z awokado, mozzarellą i szynką w słupki.
Papier ryżowy zwilż wodą. Nałóż na niego słupki warzyw, posyp sałatą, kiełkami i rzodkiewką pokrojoną w plasterki.
Zwiń Rollsy.
Składniki jako lista
1.
Szynka z piersi kurczaka
2 x Plaster (15 g)
30 g
2.
Ser Mozzarella
30 x Gram (1 g)
30 g
3.
Marchew
1 x Sztuka (50 g)
50 g
4.
Awokado
0.5 x Sztuka (140 g)
70 g
5.
Rukola
1 x Garść (20 g)
20 g
6.
Kiełki rzodkiewki
2 x Łyżka (8 g)
16 g
7.
Rzodkiewka
4 x Sztuka (15 g)
60 g
8.
Papier ryżowy
2 x Sztuka (9 g)
18 g
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Szynka z piersi kurczaka
2 x Plaster (15 g)
30 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Szynka z piersi kurczaka
| Białko |
6.36
/95.05
g
|
| Cholesterol |
16.2
mg
|
| Cynk |
0.147
/10
mg
|
| Fosfor |
70.2
/700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.087
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.084
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.087
g
|
| Magnez |
11.7
/350
mg
|
| Mangan |
0.009
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.012
/1.5
mg
|
| Potas |
114
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.06
g
|
| Sód |
279.9
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.36
/142.58
g
|
| Wapń |
2.4
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.024
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.09
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.042
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
3.507
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.156
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
2.37
/300
µg
|
| Witamina a |
1.8
/800
µg
|
| Witamina e |
0.084
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.06
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.15
/15
mg
|
Zamknij
Ser Mozzarella
30 x Gram (1 g)
30 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Ser Mozzarella
| Białko |
6.651
/95.05
g
|
| Cholesterol |
23.7
mg
|
| Cynk |
0.876
/10
mg
|
| Fosfor |
106.2
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.3
µg
|
| Magnez |
6
/350
mg
|
| Miedź |
0.003
/1.5
mg
|
| Potas |
22.8
/4000
mg
|
| Selen |
5.1
/70
µg
|
| Sód |
145.8
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
6.642
/142.58
g
|
| Wapń |
151.5
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.009
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.684
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.084
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.03
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.009
/1.6
mg
|
| Witamina K |
0.69
/70
µg
|
| Witamina a |
53.7
/800
µg
|
| Witamina d |
0.12
/100
µg
|
| Witamina e |
0.057
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.72
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.132
/15
mg
|
Zamknij
Marchew
1 x Sztuka (50 g)
50 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Marchew
| Białko |
0.5
/95.05
g
|
| Błonnik |
1.8
/30
g
|
| Cynk |
0.17
/10
mg
|
| Fosfor |
16
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
1.7
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.02
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.06
g
|
| Magnez |
8
/350
mg
|
| Mangan |
0.095
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.05
/1.5
mg
|
| Potas |
141
/4000
mg
|
| Sacharoza |
1
g
|
| Sód |
41
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.1
/142.58
g
|
| Wapń |
18
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.027
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.027
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.225
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.075
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
16
/300
µg
|
| Witamina a |
828
/800
µg
|
| Witamina e |
0.255
/14
mg
|
| Węglowodany |
4.35
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.25
/15
mg
|
Zamknij
Awokado
0.5 x Sztuka (140 g)
70 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Awokado
| Białko |
1.4
/95.05
g
|
| Błonnik |
2.31
/30
g
|
| Cynk |
0.28
/10
mg
|
| Fosfor |
28.7
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
5.6
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
8.057
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.26
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.931
g
|
| Magnez |
27.3
/350
mg
|
| Mangan |
0.133
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.126
/1.5
mg
|
| Potas |
420
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.07
g
|
| Sód |
7
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
10.71
/142.58
g
|
| Wapń |
7.7
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.077
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.084
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
1.33
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.196
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
43.4
/300
µg
|
| Witamina a |
4.9
/800
µg
|
| Witamina e |
0.91
/14
mg
|
| Węglowodany |
5.18
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.7
/15
mg
|
Zamknij
Rukola
1 x Garść (20 g)
20 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Rukola
| Białko |
0.52
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.32
/30
g
|
| Cukier |
0.42
/50
g
|
| Karotyna Beta |
284.8
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
3
/110
mg
|
| Luteina + zeaxantyna |
711
g
|
| Potas |
73.8
/4000
mg
|
| Sód |
5.4
/1500
mg
|
| Tokoferol beta |
0.086
mg
|
| Tłuszcz |
0.14
/142.58
g
|
| Wapń |
32
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.008
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.018
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.06
/15
mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.088
/5
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.014
/1.6
mg
|
| Witamina K |
21.72
/70
µg
|
| Witamina a |
474.6
/800
µg
|
| Witamina e |
0.008
/14
mg
|
| Woda |
18.34
g
|
| Węglowodany |
0.74
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.3
/15
mg
|
Zamknij
Kiełki rzodkiewki
2 x Łyżka (8 g)
16 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Kiełki rzodkiewki
| Białko |
0.608
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.16
/30
g
|
| Cynk |
0.0752
/10
mg
|
| Fosfor |
7.2
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
2.08
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.008
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0144
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0208
g
|
| Magnez |
2.72
/350
mg
|
| Mangan |
0.0192
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.016
/1.5
mg
|
| Potas |
21.12
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.032
g
|
| Sód |
0.32
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.4
/142.58
g
|
| Wapń |
2.08
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0128
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0192
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.0112
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0144
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
9.76
/300
µg
|
| Witamina a |
0.32
/800
µg
|
| Witamina e |
0.0032
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.576
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.112
/15
mg
|
Zamknij
Rzodkiewka
4 x Sztuka (15 g)
60 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Rzodkiewka
| Białko |
0.6
/95.05
g
|
| Błonnik |
1.5
/30
g
|
| Cynk |
0.156
/10
mg
|
| Fosfor |
11.4
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
12.36
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.012
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.03
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.048
g
|
| Magnez |
4.2
/350
mg
|
| Mangan |
0.054
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.024
/1.5
mg
|
| Potas |
141.6
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.06
g
|
| Sód |
6.6
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.12
/142.58
g
|
| Wapń |
17.4
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.012
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.006
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.156
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.048
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
14.4
/300
µg
|
| Witamina a |
1.2
/800
µg
|
| Witamina e |
0.006
/14
mg
|
| Węglowodany |
2.64
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.48
/15
mg
|
Zamknij
Papier ryżowy
2 x Sztuka (9 g)
18 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Papier ryżowy
| Białko |
0.918
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.378
/30
g
|
| Cukier |
0.054
/50
g
|
| Index glikiemiczny |
0.18
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0666
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0576
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0576
g
|
| Potas |
11.7
/4000
mg
|
| Sól |
0.1404
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.2178
/142.58
g
|
| Węglowodany |
13.0572
/237.63
g
|
Zamknij
- 25 Minut
- 1
- 1 / 5
- Laktoza
- Mleko
- Nabiał
- Żywność fermentowana
- Fermentowane produkty mleczne
- Sery
- Sery włoskie
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
17.56
/95.05
g
|
| Błonnik |
6.47
/30
g
|
| Cholesterol |
39.9
mg
|
| Cukier |
0.47
/50
g
|
| Cynk |
1.72
/10
mg
|
| Fosfor |
239.7
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.48
µg
|
| Karotyna Beta |
284.8
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
24.74
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
8.24
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.46
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.21
g
|
| Luteina + zeaxantyna |
711
g
|
| Magnez |
59.92
/350
mg
|
| Mangan |
0.31
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.23
/1.5
mg
|
| Potas |
946.02
/4000
mg
|
| Sacharoza |
1.22
g
|
| Selen |
5.1
/70
µg
|
| Sód |
486.02
/1500
mg
|
| Sól |
0.14
/1500
mg
|
| Tokoferol beta |
0.09
mg
|
| Tłuszcz |
18.69
/142.58
g
|
| Wapń |
231.08
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.17
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.77
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.28
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
5.33
/15
mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.09
/5
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.52
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
85.93
/300
µg
|
| Witamina K |
22.41
/70
µg
|
| Witamina a |
1364.52
/800
µg
|
| Witamina d |
0.12
/100
µg
|
| Witamina e |
1.33
/14
mg
|
| Woda |
18.34
g
|
| Węglowodany |
27.33
/237.63
g
|
| Żelazo |
2.12
/15
mg
|
Zamknij