Sałatka z jarmużem, pomidorem i marchewką
Przygotowanie przepisu
Oliwę z oliwek, musztardę, miód oraz ocet wymieszaj.
Zetrzyj marchewkę na tarce, dodaj pokrojonego pomidora, drobno posiekany jarmuż i natkę pietruszki.
Całość polej pysznym, uprzednio przygotowanym sosem.
Składniki jako lista
1.
Pomidor
1 x Sztuka (170 g)
170 g
2.
Marchew
3 x Sztuka (50 g)
150 g
3.
Jarmuż
150 x Gram (1 g)
150 g
4.
Natka pietruszki
1 x Łyżka (2 g)
2 g
5.
Ocet winny
1 x Łyżeczka (5 g)
5 g
6.
Oliwa z oliwek
1 x Łyżka (10 g)
10 g
7.
Musztarda
1 x Łyżeczka (10 g)
10 g
8.
Miód pszczeli
0.5 x Łyżeczka (12 g)
6 g
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Pomidor
1 x Sztuka (170 g)
170 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Pomidor
| Białko |
1.53
/95.05
g
|
| Błonnik |
2.04
/30
g
|
| Cynk |
0.442
/10
mg
|
| Fosfor |
35.7
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
39.1
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.034
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.085
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.204
g
|
| Magnez |
13.6
/350
mg
|
| Mangan |
0.102
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.102
/1.5
mg
|
| Potas |
479.4
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.17
g
|
| Sód |
13.6
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.34
/142.58
g
|
| Wapń |
15.3
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.1088
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0714
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
1.7
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.255
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
66.3
/300
µg
|
| Witamina a |
181.9
/800
µg
|
| Witamina e |
2.074
/14
mg
|
| Węglowodany |
6.12
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.85
/15
mg
|
Zamknij
Marchew
3 x Sztuka (50 g)
150 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Marchew
| Białko |
1.5
/95.05
g
|
| Błonnik |
5.4
/30
g
|
| Cynk |
0.51
/10
mg
|
| Fosfor |
48
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
5.1
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.06
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.18
g
|
| Magnez |
24
/350
mg
|
| Mangan |
0.285
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.15
/1.5
mg
|
| Potas |
423
/4000
mg
|
| Sacharoza |
3
g
|
| Sód |
123
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.3
/142.58
g
|
| Wapń |
54
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.081
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.081
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.675
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.225
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
48
/300
µg
|
| Witamina a |
2484
/800
µg
|
| Witamina e |
0.765
/14
mg
|
| Węglowodany |
13.05
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.75
/15
mg
|
Zamknij
Jarmuż
150 x Gram (1 g)
150 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Jarmuż
| Białko |
4.95
/95.05
g
|
| Błonnik |
5.7
/30
g
|
| Cynk |
0.66
/10
mg
|
| Fosfor |
84
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
180
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.015
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.075
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.39
g
|
| Magnez |
45
/350
mg
|
| Mangan |
0.825
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.135
/1.5
mg
|
| Potas |
795
/4000
mg
|
| Sacharoza |
1.5
g
|
| Sód |
18
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
1.05
/142.58
g
|
| Wapń |
235.5
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.165
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.3
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
2.4
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.405
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
180
/300
µg
|
| Witamina a - re |
1338
/850
µg
|
| Witamina e |
2.55
/14
mg
|
| Węglowodany |
9.15
/237.63
g
|
| Żelazo |
2.55
/15
mg
|
Zamknij
Natka pietruszki
1 x Łyżka (2 g)
2 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Natka pietruszki
| Index glikiemiczny |
0.02
µg
|
Zamknij
Oliwa z oliwek
1 x Łyżka (10 g)
10 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Oliwa z oliwek
| Cynk |
0.006
/10
mg
|
| Fosfor |
0.1
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.1
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
7.012
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.486
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.061
g
|
| Miedź |
0.007
/1.5
mg
|
| Sód |
0.1
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
9.96
/142.58
g
|
| Witamina e |
1.195
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.02
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.04
/15
mg
|
Zamknij
Musztarda
1 x Łyżeczka (10 g)
10 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Musztarda
| Białko |
0.57
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.17
/30
g
|
| Cynk |
0.07
/10
mg
|
| Fosfor |
17
/700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.406
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.021
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.148
g
|
| Magnez |
11.7
/350
mg
|
| Mangan |
0.036
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.009
/1.5
mg
|
| Potas |
16.5
/4000
mg
|
| Sacharoza |
1.05
g
|
| Sód |
76
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.64
/142.58
g
|
| Wapń |
9.5
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.01
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.02
/1.4
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.001
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
1.8
/300
µg
|
| Witamina e |
0.018
/14
mg
|
| Węglowodany |
2.2
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.18
/15
mg
|
Zamknij
Miód pszczeli
0.5 x Łyżeczka (12 g)
6 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Miód pszczeli
| Białko |
0.018
/95.05
g
|
| Cynk |
0.006
/10
mg
|
| Fosfor |
0.96
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
0.084
/110
mg
|
| Magnez |
0.3
/350
mg
|
| Mangan |
0.0018
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0054
/1.5
mg
|
| Potas |
2.76
/4000
mg
|
| Sód |
0.42
/1500
mg
|
| Wapń |
0.3
/1000
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0024
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.012
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0012
/1.6
mg
|
| Węglowodany |
4.77
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.054
/15
mg
|
Zamknij
- 15 Minut
- 1
- 3 / 5
- Żywność i napoje na bazie roślin
- Żywność na bazie roślin
- Tłuszcze
- Tłuszcze roślinne
- Produkty drzewa oliwnego
- Oleje roślinne
- Oliwa z oliwek
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
8.57
/95.05
g
|
| Błonnik |
13.31
/30
g
|
| Cynk |
1.7
/10
mg
|
| Fosfor |
185.76
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.17
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
224.28
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
7.47
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.74
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.98
g
|
| Magnez |
94.6
/350
mg
|
| Mangan |
1.26
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.42
/1.5
mg
|
| Potas |
1716.66
/4000
mg
|
| Sacharoza |
5.72
g
|
| Sód |
231.12
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
12.29
/142.58
g
|
| Wapń |
314.6
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.37
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.47
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
4.79
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.9
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
296.1
/300
µg
|
| Witamina a |
2665.9
/800
µg
|
| Witamina a - re |
1338
/850
µg
|
| Witamina e |
6.61
/14
mg
|
| Węglowodany |
35.31
/237.63
g
|
| Żelazo |
4.42
/15
mg
|
Zamknij