Sałatka z jajkiem i rzodkiewką
Przygotowanie przepisu
Do garnka wlej wodę i zagotuj.
Gdy woda zacznie już wrzec, wrzuć jajka i gotuj 4-5 minut.
W miedzyczasie umyj rzodkiewkę.
Umyj ogórka.
Pokrój rzodkiewkę w plastry.
Obierz ogórka ze skóry (tylko wtedy, gdy ją nie lubisz), pokrój w plastry.
Obierz jaja.
Sałatę przerwij na kawałki rękomi (nie nożem), dodaj ogórek, rzodkiew, szczypiorek i ulubione zioła.
Całość dopraw solą i pieprzem według gustu.
Dodaj kukurydzę i całość wymieszaj majonezem.
Jaja przekrój na pół i zjedz z sałatką.
Składniki jako lista
1.
Jaja kurze całe (M)
2 x Sztuka (51 g)
102 g
2.
Chleb żytni razowy
2 x Kromka Chleba (30 g)
60 g
3.
Rzodkiewka
3 x Sztuka (15 g)
45 g
4.
Ogórek, szklarniowy
1 x Sztuka (180 g)
180 g
5.
Sałata masłowa
4 x Liść (5 g)
20 g
6.
Majonez
1 x Łyżka (25 g)
25 g
7.
Kukurydza konserwowa
2 x Łyżka (15 g)
30 g
8.
Zioła prowansalskie
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
9.
Szczypiorek
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
10.
Pieprz czarny
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
11.
Sól, biała
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Jaja kurze całe (M)
2 x Sztuka (51 g)
102 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Jaja kurze całe (M)
| Białko |
12.75
/95.05
g
|
| Cholesterol |
367.2
mg
|
| Cynk |
1.7952
/10
mg
|
| Fosfor |
208.08
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
1.02
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
4.4268
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
3.06
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.7446
g
|
| Magnez |
12.24
/350
mg
|
| Mangan |
0.0306
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0612
/1.5
mg
|
| Potas |
135.66
/4000
mg
|
| Sód |
143.82
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
9.894
/142.58
g
|
| Wapń |
47.94
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0653
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.632
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.5528
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.0612
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.102
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
66.3
/300
µg
|
| Witamina a |
277.44
/800
µg
|
| Witamina d |
1.734
/100
µg
|
| Witamina e |
0.7446
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.612
/237.63
g
|
| Żelazo |
2.244
/15
mg
|
Zamknij
Chleb żytni razowy
2 x Kromka Chleba (30 g)
60 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Chleb żytni razowy
| Białko |
3.36
/95.05
g
|
| Błonnik |
3.54
/30
g
|
| Cynk |
1.524
/10
mg
|
| Fosfor |
122.4
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.6
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.174
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.138
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.468
g
|
| Magnez |
38.4
/350
mg
|
| Mangan |
1.644
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.144
/1.5
mg
|
| Potas |
167.4
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.96
g
|
| Sód |
274.2
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
1.02
/142.58
g
|
| Wapń |
15
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.108
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.06
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.426
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.102
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
17.1
/300
µg
|
| Witamina e |
0.516
/14
mg
|
| Węglowodany |
30.9
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.38
/15
mg
|
Zamknij
Rzodkiewka
3 x Sztuka (15 g)
45 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Rzodkiewka
| Białko |
0.45
/95.05
g
|
| Błonnik |
1.125
/30
g
|
| Cynk |
0.117
/10
mg
|
| Fosfor |
8.55
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
9.27
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.009
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0225
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.036
g
|
| Magnez |
3.15
/350
mg
|
| Mangan |
0.0405
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.018
/1.5
mg
|
| Potas |
106.2
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.045
g
|
| Sód |
4.95
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.09
/142.58
g
|
| Wapń |
13.05
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.009
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0045
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.117
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.036
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
10.8
/300
µg
|
| Witamina a |
0.9
/800
µg
|
| Witamina e |
0.0045
/14
mg
|
| Węglowodany |
1.98
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.36
/15
mg
|
Zamknij
Ogórek, szklarniowy
1 x Sztuka (180 g)
180 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Ogórek, szklarniowy
| Białko |
1.26
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.9
/30
g
|
| Cynk |
0.432
/10
mg
|
| Fosfor |
41.4
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
14.4
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.054
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.072
g
|
| Magnez |
14.4
/350
mg
|
| Mangan |
0.144
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.198
/1.5
mg
|
| Potas |
225
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.18
g
|
| Sód |
19.8
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.18
/142.58
g
|
| Wapń |
27
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0522
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0684
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.342
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.072
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
27
/300
µg
|
| Witamina a |
50.4
/800
µg
|
| Witamina e |
0.288
/14
mg
|
| Węglowodany |
5.22
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.36
/15
mg
|
Zamknij
Sałata masłowa
4 x Liść (5 g)
20 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Sałata masłowa
| Białko |
0.28
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.28
/30
g
|
| Cynk |
0.088
/10
mg
|
| Fosfor |
4.2
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
2.6
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.002
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.008
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.028
g
|
| Magnez |
1.8
/350
mg
|
| Mangan |
0.056
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.008
/1.5
mg
|
| Potas |
26.8
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.02
g
|
| Sód |
0.8
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.04
/142.58
g
|
| Wapń |
4.8
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.008
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.016
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.044
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.012
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
15
/300
µg
|
| Witamina a |
38.4
/800
µg
|
| Witamina e |
0.086
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.58
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.14
/15
mg
|
Zamknij
Majonez
1 x Łyżka (25 g)
25 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Majonez
| Białko |
0.275
/95.05
g
|
| Chlor |
125
/2300
mg
|
| Cholesterol |
37.5
mg
|
| Cukier |
0.125
/50
g
|
| Cynk |
0.05
/10
mg
|
| Fosfor |
11.5
/700
mg
|
| Jod |
1.5
/150
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
5.825
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
3.025
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
10.625
g
|
| Magnez |
1.75
/350
mg
|
| Natron |
102.5
/1500
mg
|
| Retinol |
2.25
µg
|
| Selen |
0.25
/70
µg
|
| Sól |
0.25
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
20.425
/142.58
g
|
| Wapń |
3.75
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.005
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.125
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0125
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.0075
/15
mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.125
/5
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.025
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
2.5
/300
µg
|
| Witamina D |
0.125
/600
iu
|
| Witamina K |
6.25
/70
µg
|
| Witamina a |
2.25
/800
µg
|
| Witamina a - re |
2.25
/850
µg
|
| Woda |
3.675
g
|
| Węglowodany |
0.125
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.15
/15
mg
|
Zamknij
Kukurydza konserwowa
2 x Łyżka (15 g)
30 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Kukurydza konserwowa
| Białko |
0.87
/95.05
g
|
| Błonnik |
1.17
/30
g
|
| Cynk |
0.15
/10
mg
|
| Fosfor |
23.7
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
0.3
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.081
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.6
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.159
g
|
| Magnez |
6.9
/350
mg
|
| Mangan |
0.03
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.012
/1.5
mg
|
| Potas |
66
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.66
g
|
| Sód |
81
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.36
/142.58
g
|
| Wapń |
1.2
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.012
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.018
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.45
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.039
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
2.4
/300
µg
|
| Witamina a |
10.5
/800
µg
|
| Witamina e |
0.138
/14
mg
|
| Węglowodany |
7.08
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.15
/15
mg
|
Zamknij
Zioła prowansalskie
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Zioła prowansalskie
| Białko |
0.154
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.816
/30
g
|
| Tłuszcz |
0.154
/142.58
g
|
| Węglowodany |
1.294
/237.63
g
|
Zamknij
Szczypiorek
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Szczypiorek
| Białko |
0.082
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.05
/30
g
|
| Cynk |
0.0102
/10
mg
|
| Fosfor |
1.04
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
0.82
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0004
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0022
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0102
g
|
| Magnez |
0.52
/350
mg
|
| Mangan |
0.0106
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0014
/1.5
mg
|
| Potas |
5.04
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.004
g
|
| Sód |
0.04
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.016
/142.58
g
|
| Wapń |
1.94
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0016
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0017
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.007
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0036
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
1.28
/300
µg
|
| Witamina a |
11.34
/800
µg
|
| Witamina e |
0.032
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.078
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.026
/15
mg
|
Zamknij
Pieprz czarny
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Pieprz czarny
| Białko |
0.011
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.0265
/30
g
|
| Index glikiemiczny |
0.001
µg
|
| Tłuszcz |
0.0033
/142.58
g
|
| Węglowodany |
0.0648
/237.63
g
|
Zamknij
Sól, biała
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Sól, biała
| Cynk |
0.0001
/10
mg
|
| Fosfor |
0.008
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.001
µg
|
| Magnez |
0.29
/350
mg
|
| Mangan |
0.0001
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0002
/1.5
mg
|
| Sód |
38.85
/1500
mg
|
| Wapń |
0.029
/1000
mg
|
| Żelazo |
0.0002
/15
mg
|
Zamknij
- 15 Minut
- 1
- 1 / 5
- Żyto
- Żywność i napoje na bazie roślin
- Żywność na bazie roślin
- Przyprawy
- Przyprawy z niezielonych części roślin
- Pieprz
- Czarny pieprz
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
19.49
/95.05
g
|
| Błonnik |
7.92
/30
g
|
| Chlor |
125
/2300
mg
|
| Cholesterol |
404.7
mg
|
| Cukier |
0.13
/50
g
|
| Cynk |
4.17
/10
mg
|
| Fosfor |
420.88
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
1.62
µg
|
| Jod |
1.5
/150
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
27.39
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
10.52
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
6.91
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
12.15
g
|
| Magnez |
79.45
/350
mg
|
| Mangan |
1.95
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.44
/1.5
mg
|
| Natron |
102.5
/1500
mg
|
| Potas |
732.1
/4000
mg
|
| Retinol |
2.25
µg
|
| Sacharoza |
1.87
g
|
| Selen |
0.25
/70
µg
|
| Sód |
563.46
/1500
mg
|
| Sól |
0.25
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
32.18
/142.58
g
|
| Wapń |
114.71
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.27
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.76
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.73
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
1.46
/15
mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.13
/5
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.39
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
139.88
/300
µg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
2.5
/300
µg
|
| Witamina D |
0.13
/600
iu
|
| Witamina K |
6.25
/70
µg
|
| Witamina a |
391.23
/800
µg
|
| Witamina a - re |
2.25
/850
µg
|
| Witamina d |
1.73
/100
µg
|
| Witamina e |
1.81
/14
mg
|
| Woda |
3.68
g
|
| Węglowodany |
47.93
/237.63
g
|
| Żelazo |
4.81
/15
mg
|
Zamknij