Przepis na Ryba po Grecku - Smaczny i łatwy w przygotowaniu

Dorsz, świeży, filety bez skóry

500 × Gram (1 g)

500 g

Białko	82.5g / 95.05 g
Cholesterol	250mg mg
Cynk	2.3mg / 10 mg
Fosfor	725mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	5mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.1g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.3g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.6g g
Magnez	125mg / 350 mg
Mangan	0.05mg / 2.3 mg
Miedź	0.3mg / 1.5 mg
Potas	1820mg / 4000 mg
Sód	445mg / 1500 mg
Tłuszcz	1.5g / 142.58 g
Wapń	35mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.3mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	5µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.2mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	11.95mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	60µg / 300 µg
Witamina a	30µg / 800 µg
Witamina d	5µg / 100 µg
Witamina e	2.2mg / 14 mg
Żelazo	3mg / 15 mg

Woda

1 × Szklanka (250 g)

250 g

Cebula

2 × Sztuka (170 g)

340 g

Marchew

3 × Sztuka (50 g)

150 g

Seler, korzeń

80 × Gram (1 g)

80 g

Pietruszka, korzeń

1 × Sztuka (80 g)

80 g

Przecier Pomidorowy 30%

3 × Łyżka (25 g)

75 g

Por

50 × Gram (1 g)

50 g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

1 × Łyżka (10 ml)

10 ml

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	6.076g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.525g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.86g g
Tłuszcz	10g / 142.58 g
Witamina e	2.905mg / 14 mg

Ziele angielskie

4 × Sztuka (1 g)

4 g

Białko	0.24g / 95.05 g
Tłuszcz	0.36g / 142.58 g
Węglowodany	2.84g / 237.63 g

Liść laurowy

2 × Sztuka (1 g)

2 g

Białko	0.16g / 95.05 g
Błonnik	0.52g / 30 g
Tłuszcz	0.16g / 142.58 g
Węglowodany	1.5g / 237.63 g

Sól, biała

1 × Gram (1 g)

1 g

Pieprz czarny

1 × Gram (1 g)

1 g

Białko	0.1095g / 95.05 g
Błonnik	0.265g / 30 g
Index glikiemiczny	0.01µg µg
Tłuszcz	0.0326g / 142.58 g
Węglowodany	0.6481g / 237.63 g

Papryka słodka mielona

1 × Gram (1 g)

1 g

Białko	4.76g / 95.05 g
Błonnik	5.78g / 30 g
Cynk	0.816mg / 10 mg
Fosfor	47.6mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	20.4mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.136g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.374g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.578g g
Magnez	27.2mg / 350 mg
Mangan	0.578mg / 2.3 mg
Miedź	0.204mg / 1.5 mg
Potas	411.4mg / 4000 mg
Sacharoza	7.48g g
Sód	20.4mg / 1500 mg
Tłuszcz	1.36g / 142.58 g
Wapń	85mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.102mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.102mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.68mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.34mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	57.8µg / 300 µg
Witamina a	6.8µg / 800 µg
Witamina e	0.408mg / 14 mg
Węglowodany	23.46g / 237.63 g
Żelazo	1.7mg / 15 mg

Białko	1.28g / 95.05 g
Błonnik	3.92g / 30 g
Cynk	0.448mg / 10 mg
Fosfor	64mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	6.56mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.024g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.032g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.064g g
Magnez	15.2mg / 350 mg
Mangan	0.16mg / 2.3 mg
Miedź	0.04mg / 1.5 mg
Potas	256mg / 4000 mg
Sacharoza	1.36g g
Sód	68.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.24g / 142.58 g
Wapń	32mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.04mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0776mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.72mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.224mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	9.6µg / 300 µg
Witamina a	3.2µg / 800 µg
Witamina e	0.288mg / 14 mg
Węglowodany	6.16g / 237.63 g
Żelazo	0.4mg / 15 mg

Białko	2.08g / 95.05 g
Błonnik	3.92g / 30 g
Cynk	0.48mg / 10 mg
Fosfor	61.6mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	36mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.024g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.048g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.216g g
Magnez	21.6mg / 350 mg
Mangan	0.464mg / 2.3 mg
Miedź	0.112mg / 1.5 mg
Potas	319.2mg / 4000 mg
Sacharoza	3.84g g
Sód	39.2mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.4g / 142.58 g
Wapń	34.4mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.08mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0688mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	1.6mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.184mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	144µg / 300 µg
Witamina a	4µg / 800 µg
Witamina e	1.608mg / 14 mg
Węglowodany	8.4g / 237.63 g
Żelazo	0.88mg / 15 mg

Białko	0.0099g / 95.05 g
Błonnik	0.021g / 30 g
Cukier	0.042g / 50 g
Cynk	0.0025mg / 10 mg
Fosfor	0.26mg / 700 mg
Index glikiemiczny	0.01µg µg
Kwas askorbowy - witamina c	1.277mg / 110 mg
Magnez	0.12mg / 350 mg
Potas	2.11mg / 4000 mg
Sód	0.04mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.003g / 142.58 g
Wapń	0.07mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0005mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0008mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0097mg / 15 mg
Witamina K	0.049µg / 70 µg
Witamina a	31.31µg / 800 µg
Witamina e	0.0158mg / 14 mg
Węglowodany	0.0603g / 237.63 g
Żelazo	0.0043mg / 15 mg

Białko	48.97g / 95.05 g
Błonnik	11.64g / 30 g
Cholesterol	125mg mg
Cukier	0.02g / 50 g
Cynk	2.83mg / 10 mg
Fosfor	514.02mg / 700 mg
Index glikiemiczny	0.39µg µg
Kwas askorbowy - witamina c	56.51mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	3.27g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.78g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.55g g
Magnez	129.89mg / 350 mg
Mangan	0.9mg / 2.3 mg
Miedź	0.48mg / 1.5 mg
Potas	2079.86mg / 4000 mg
Sacharoza	8.14g g
Sód	555.22mg / 1500 mg
Tłuszcz	7.81g / 142.58 g
Wapń	153.01mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.41mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	2.5µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.36mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	9.5mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.25mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	177.45µg / 300 µg
Witamina K	0.03µg / 70 µg
Witamina a	1532.28µg / 800 µg
Witamina d	2.5µg / 100 µg
Witamina e	5.1mg / 14 mg
Węglowodany	35.75g / 237.63 g
Żelazo	4.36mg / 15 mg

Białko	1.5g / 95.05 g
Błonnik	5.4g / 30 g
Cynk	0.51mg / 10 mg
Fosfor	48mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	5.1mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.06g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.18g g
Magnez	24mg / 350 mg
Mangan	0.285mg / 2.3 mg
Miedź	0.15mg / 1.5 mg
Potas	423mg / 4000 mg
Sacharoza	3g g
Sód	123mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.3g / 142.58 g
Wapń	54mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.081mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.081mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.675mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.225mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	48µg / 300 µg
Witamina a	2484µg / 800 µg
Witamina e	0.765mg / 14 mg
Węglowodany	13.05g / 237.63 g
Żelazo	0.75mg / 15 mg

Białko	4.2g / 95.05 g
Błonnik	2.1g / 30 g
Cynk	0.7425mg / 10 mg
Fosfor	55.5mg / 700 mg
Index glikiemiczny	0.75µg µg
Kwas askorbowy - witamina c	28.575mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.1275g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.2025g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.54g g
Magnez	38.25mg / 350 mg
Mangan	0.1725mg / 2.3 mg
Miedź	0.0825mg / 1.5 mg
Potas	804mg / 4000 mg
Sacharoza	0.6g g
Sód	22.5mg / 1500 mg
Tłuszcz	1.125g / 142.58 g
Wapń	41.25mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.147mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.1463mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	3.0525mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.4275mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	7.5µg / 300 µg
Witamina a	431.25µg / 800 µg
Witamina e	1.725mg / 14 mg
Węglowodany	12.525g / 237.63 g
Żelazo	1.425mg / 15 mg

Białko	1.1g / 95.05 g
Błonnik	1.35g / 30 g
Cynk	0.345mg / 10 mg
Fosfor	26mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	10.1mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.05g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.02g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.05g g
Magnez	5.5mg / 350 mg
Mangan	0.09mg / 2.3 mg
Miedź	0.065mg / 1.5 mg
Potas	124mg / 4000 mg
Sód	3mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.15g / 142.58 g
Wapń	24mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.055mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.03mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.295mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.1mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	28µg / 300 µg
Witamina a	74µg / 800 µg
Witamina e	0.26mg / 14 mg
Węglowodany	2.85g / 237.63 g
Żelazo	0.55mg / 15 mg

Cynk	0.0008mg / 10 mg
Fosfor	0.08mg / 700 mg
Index glikiemiczny	0.01µg µg
Magnez	2.9mg / 350 mg
Mangan	0.0014mg / 2.3 mg
Miedź	0.0016mg / 1.5 mg
Sód	388.5mg / 1500 mg
Wapń	0.29mg / 1000 mg
Żelazo	0.002mg / 15 mg

Białko	97.94g / 95.05 g
Błonnik	23.28g / 30 g
Cholesterol	250mg mg
Cukier	0.04g / 50 g
Cynk	5.65mg / 10 mg
Fosfor	1028.04mg / 700 mg
Index glikiemiczny	0.78µg µg
Kwas askorbowy - witamina c	113.02mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	6.54g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.56g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	5.09g g
Magnez	259.77mg / 350 mg
Mangan	1.8mg / 2.3 mg
Miedź	0.95mg / 1.5 mg
Potas	4159.71mg / 4000 mg
Sacharoza	16.28g g
Sód	1110.44mg / 1500 mg
Tłuszcz	15.63g / 142.58 g
Wapń	306.01mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.81mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	5µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.71mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	18.99mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	2.5mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	354.9µg / 300 µg
Witamina K	0.05µg / 70 µg
Witamina a	3064.56µg / 800 µg
Witamina d	5µg / 100 µg
Witamina e	10.2mg / 14 mg
Węglowodany	71.5g / 237.63 g
Żelazo	8.71mg / 15 mg