Szukaj

Dieta Pakiety Wsparcie Szukaj

diets premium

Dieta Pakiety Wsparcie Szukaj

Login Darmowa rejestracja Rejestracja

Risotto kalafiorowe z sosem z awokado

David Janitzek
19 Kwiecień, 2024
Zgłoś

Edytuj

Przygotowanie przepisu

Kalafiora parzymy we wrzątku i odstawiamy do ostygnięcia. Miksujemy awokado, czosnek i sok z cytryny do konsystencji sosu i przelewamy do miseczki. Następnie miksujemy ostudzonego kalafiora do konsystencji ryżu i mieszamy z pokrojoną rzodkiewką, pomidorem i koperkiem i ulubionymi przyprawami (np. kurkuma, sól i pieprz). Całość polewamy sosem awokado.

Czas przygotowania

Minuty

Liczba porcji

1

Poziom trudności

1 / 5

Allergeny

-

Okazje

-

Typy

-

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Kalafior

250 × Gram (1 g)

250 g

Awokado

140 × Gram (1 g)

140 g

Pomidor

120 × Gram (1 g)

120 g

Rzodkiewka

60 × Gram (1 g)

60 g

Koper ogrodowy

32 × Gram (1 g)

32 g

Sok z cytryny

6 × Gram (1 g)

6 g

Czosnek

5 × Gram (1 g)

5 g

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

11.75g / 95.05 g

Tłuszcze 30%

22.46g / 63.37 g

Węglowodany 50%

33.97g / 105.61 g

Kcal

385.02Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	6g / 95.05 g
Błonnik	6g / 30 g
Cynk	0.575mg / 10 mg
Fosfor	70mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	172.5mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.025g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.075g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.25g g
Magnez	27.5mg / 350 mg
Mangan	0.575mg / 2.3 mg
Miedź	0.1mg / 1.5 mg
Potas	535mg / 4000 mg
Sacharoza	0.5g g
Sód	65mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.5g / 142.58 g
Wapń	32.5mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.275mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.25mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	1.5mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.375mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	137.5µg / 300 µg
Witamina a	5µg / 800 µg
Witamina e	0.3mg / 14 mg
Węglowodany	12.5g / 237.63 g
Żelazo	1.5mg / 15 mg

Białko	2.8g / 95.05 g
Błonnik	4.62g / 30 g
Cynk	0.56mg / 10 mg
Fosfor	57.4mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	11.2mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	16.114g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	2.52g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.862g g
Magnez	54.6mg / 350 mg
Mangan	0.266mg / 2.3 mg
Miedź	0.252mg / 1.5 mg
Potas	840mg / 4000 mg
Sacharoza	0.14g g
Sód	14mg / 1500 mg
Tłuszcz	21.42g / 142.58 g
Wapń	15.4mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.154mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.168mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	2.66mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.392mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	86.8µg / 300 µg
Witamina a	9.8µg / 800 µg
Witamina e	1.82mg / 14 mg
Węglowodany	10.36g / 237.63 g
Żelazo	1.4mg / 15 mg

Białko	1.08g / 95.05 g
Błonnik	1.44g / 30 g
Cynk	0.312mg / 10 mg
Fosfor	25.2mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	27.6mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.024g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.06g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.144g g
Magnez	9.6mg / 350 mg
Mangan	0.072mg / 2.3 mg
Miedź	0.072mg / 1.5 mg
Potas	338.4mg / 4000 mg
Sacharoza	0.12g g
Sód	9.6mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.24g / 142.58 g
Wapń	10.8mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0768mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0504mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	1.2mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.18mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	46.8µg / 300 µg
Witamina a	128.4µg / 800 µg
Witamina e	1.464mg / 14 mg
Węglowodany	4.32g / 237.63 g
Żelazo	0.6mg / 15 mg

Białko	0.6g / 95.05 g
Błonnik	1.5g / 30 g
Cynk	0.156mg / 10 mg
Fosfor	11.4mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	12.36mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.012g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.03g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.048g g
Magnez	4.2mg / 350 mg
Mangan	0.054mg / 2.3 mg
Miedź	0.024mg / 1.5 mg
Potas	141.6mg / 4000 mg
Sacharoza	0.06g g
Sód	6.6mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.12g / 142.58 g
Wapń	17.4mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.012mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.006mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.156mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.048mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	14.4µg / 300 µg
Witamina a	1.2µg / 800 µg
Witamina e	0.006mg / 14 mg
Węglowodany	2.64g / 237.63 g
Żelazo	0.48mg / 15 mg

Białko	0.896g / 95.05 g
Błonnik	1.056g / 30 g
Cynk	0.832mg / 10 mg
Fosfor	16.32mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	9.92mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.032g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.032g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.064g g
Magnez	4.48mg / 350 mg
Mangan	0.16mg / 2.3 mg
Miedź	0.0384mg / 1.5 mg
Potas	126.72mg / 4000 mg
Sacharoza	0.032g g
Sód	2.24mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.128g / 142.58 g
Wapń	20.48mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0736mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0352mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.064mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.032mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	11.52µg / 300 µg
Witamina a	112µg / 800 µg
Witamina e	0.064mg / 14 mg
Węglowodany	1.952g / 237.63 g
Żelazo	0.864mg / 15 mg

Białko	0.048g / 95.05 g
Błonnik	0.12g / 30 g
Cynk	0.0048mg / 10 mg
Fosfor	1.32mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	3mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0006g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0024g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0048g g
Magnez	0.54mg / 350 mg
Mangan	0.0024mg / 2.3 mg
Miedź	0.012mg / 1.5 mg
Potas	7.5mg / 4000 mg
Sacharoza	0.018g g
Sód	0.3mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.018g / 142.58 g
Wapń	2.4mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0024mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0012mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.006mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0048mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.72µg / 300 µg
Witamina a	0.06µg / 800 µg
Witamina e	0.0114mg / 14 mg
Węglowodany	0.57g / 237.63 g
Żelazo	0.036mg / 15 mg

Białko	0.32g / 95.05 g
Błonnik	0.205g / 30 g
Cynk	0.05mg / 10 mg
Fosfor	7.65mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	1.55mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0005g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0045g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0125g g
Magnez	1.25mg / 350 mg
Mangan	0.023mg / 2.3 mg
Miedź	0.013mg / 1.5 mg
Potas	20mg / 4000 mg
Sacharoza	0.03g g
Sód	0.85mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.025g / 142.58 g
Wapń	2.05mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.01mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0055mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.035mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0065mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.25µg / 300 µg
Witamina e	0.0005mg / 14 mg
Węglowodany	1.63g / 237.63 g
Żelazo	0.085mg / 15 mg