logo
Szukaj

Patelnia pomidorowo-grzybowa z mozzarellą

Patelnia pomidorowo-grzybowa z mozzarellą

Przygotowanie przepisu

Obierz cebulę i pokrój ją w małe kostki. Pomidory umyj i przekrój na 2 połówki. Pieczarki myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Usuń czosnek ze skórki i drobno posiekaj.

Podgrzej i podsmaż cebulę na patelni z oliwą z oliwek. Następnie dodaj pieczarki i smaż, aż przestaną zawierać wodę.

Zu der Pfanne jetzt den Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Tomaten dazu geben. Das Tomatenmark dazu geben und mit Thymian, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Muskatnuss nach Geschmack würzen.

Gotuj warzywa przez 5 minut. Po 5 minutach wszystko zdeglasować kremem.

Otwórz mozzarellę, odcedź ją i pokrój na małe kawałki. Podawaj patelnię z grzybami pomidorowymi na talerzu i udekoruj kawałkami mozzarelli.


Czas przygotowania
40 Minut
Liczba porcji
2
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
Laktoza, Mleko
Okazje
-
Typy
Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Produkty na bazie warzyw i owoców, Produkty na bazie warzyw, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz, Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Sery, Sery włoskie
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Cebula
Cebula
1 × Sztuka (170 g)

170 g

Pomidory koktajlowe
Pomidory koktajlowe
1 × Garść (100 g)

100 g

Pieczarka świeża
Pieczarka świeża
1 × Opakowanie (500 g)

500 g

Czosnek
Czosnek
1 × Ząbek (5 g)

5 g

Cebula szalotka (wiosenna)
Cebula szalotka (wiosenna)
1 × Pęk (160 g)

160 g

Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek
1 × Łyżka (10 g)

10 g

Przecier Pomidorowy 30%
Przecier Pomidorowy 30%
1 × Łyżka (25 g)

25 g

Papryka słodka mielona
Papryka słodka mielona
1 × Łyżeczka (3 g)

3 g

Tymianek suszony
Tymianek suszony
1 × Łyżeczka (2 g)

2 g

Sól, biała
Sól, biała
1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Pieprz czarny
Pieprz czarny
1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Gałka muszkatołowa
Gałka muszkatołowa
1 × Szczypta (0.2 g)

0.2 g

Śmietana 18%
Śmietana 18%
200 × Gram (1 ml)

200 ml

Ser Mozzarella
Ser Mozzarella
1 × Sztuka (125 g)

125 g

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%
26.84g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
38.84g / 63.37 g
Węglowodany 50%
28.47g / 105.61 g
Kcal
570.8Kcal / 1901.02 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
53.68g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
77.68g / 63.37 g
Węglowodany 50%
56.94g / 105.61 g
Kcal
1141.6Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium