logo
Szukaj

Panna cotta z jagodami

Panna cotta z jagodami

Przygotowanie przepisu

Żelatynę namoczyć w misce z zimną wodą.

Kremówkę przełożyć do miski i ubić blenderem ręcznym na sztywną masę.


Dodać 3 łyżki (30g) erytrytolu i wanilię i wymieszać.

Wyjmij żelatynę z wody i włóż ją do garnka z 3 łyżkami (łyżką stołową) wody, aż się rozpuści.


Do śmietanki dodać roztopioną żelatynę i wymieszać.

Wlać mieszaninę do szklanych misek i wstawić do lodówki na godzinę.

Jagody włóż do garnka z pozostałymi 30 g erytrytolu i gotuj na wolnym ogniu, aż erytrytol się rozpuści. Podawaj panna cottę na talerzu i delikatnie posyp jagodami.


Czas przygotowania
60 Minut
Liczba porcji
2
Poziom trudności
3 / 5
Allergeny
Laktoza, Mleko
Okazje
-
Typy
Erytrytol
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Żelatyna w listkach, płatkach
Żelatyna w listkach, płatkach
1 × Sztuka (1.6 g)

1.6 g

Śmietana 30%
Śmietana 30%
150 × Gram (1 ml)

150 ml

Erytrytol
Erytrytol
1 × Łyżka (10 g)

10 g

Wanilia, mielona lub miąższ
Wanilia, mielona lub miąższ
1 × Sztuka (2 g)

2 g

Mrożone jagody
Mrożone jagody
1 × Szklanka (120 g)

120 g

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%
2.96g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
22.62g / 63.37 g
Węglowodany 50%
17.19g / 105.61 g
Kcal
284.16Kcal / 1901.02 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
5.91g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
45.24g / 63.37 g
Węglowodany 50%
34.38g / 105.61 g
Kcal
568.32Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium