logo
Szukaj

Nuggetsy z łososia

Nuggetsy z łososia

Przygotowanie przepisu

Łososia pokrój na kawałki wielkości kęsa.

Jajko wbij do miski, dodaj odrobinę soli i pieprzu i roztrzep widelcem.

Do miski wsyp płatki kokosowe i wymieszaj z parmezanem.

Najpierw zanurz kawałki mintaja w jajku, następnie dodaj je do mieszanki kokosowej i panieruj. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju kokosowego i usmaż panierowane kawałki mintaja na złoty kolor.

Paprykę myjemy, usuwamy pestki i kroimy w paski.


Krótko podsmaż paprykę na patelni.

Do miski włóż crème fraîche z koncentratem pomidorowym, kremem chrzanowym, sosem sojowym, erytrytolem i pieprzem cayenne, wymieszaj.

Podawaj nuggetsy z papryką i dipem.


Czas przygotowania
30 Minut
Liczba porcji
1
Poziom trudności
2 / 5
Allergeny
Ryby i produkty pochodne , Mleko, Nabiał, Laktoza, Kokos
Okazje
-
Typy
Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty na bazie warzyw i owoców, Produkty na bazie warzyw, Erytrytol, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Filet z łososia
Filet z łososia
1 × Sztuka (200 g)

200 g

Jaja kurze całe (M)
Jaja kurze całe (M)
1 × Sztuka (51 g)

51 g

Wiórki kokosowe
Wiórki kokosowe
30 × Gram (1 g)

30 g

Ser parmezan, tarty
Ser parmezan, tarty
25 × Gram (1 g)

25 g

Olej kokosowy
Olej kokosowy
1 × Łyżka (10 g)

10 g

Papryka czerwona
Papryka czerwona
1 × Sztuka (200 g)

200 g

Śmietana Crème fraîche
Śmietana Crème fraîche
50 × Gram (1 g)

50 g

Przecier Pomidorowy 30%
Przecier Pomidorowy 30%
1 × Łyżka (25 g)

25 g

Sos sojowy (jasny)
Sos sojowy (jasny)

Może być sos sojowy ciemny

1 × Łyżka (10 g)

10 g

Erytrytol
Erytrytol
1 × Łyżka (10 g)

10 g

Pieprz Cayenne
Pieprz Cayenne
1 × Łyżeczka (5 g)

5 g

Sól, biała
Sól, biała
1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Pieprz czarny
Pieprz czarny
1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Chrzan
Chrzan

Alternatywnie chrzan kremowy

1 × Łyżeczka (10 g)

10 g

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
65.42g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
59.07g / 63.37 g
Węglowodany 50%
42.61g / 105.61 g
Kcal
963.75Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium