Marchwianka z mlekiem migdałowym
Przygotowanie przepisu
Cebulę siekamy drobno i podsmażamy na oleju, ż się zeszkli.Dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę i pietruszkę.Doprawiamy solą i smażymy,mieszając prze ok.10minut.Następnie dodajemy połowę startego imbiru i soczewicę,smażymy przez mniej więcej 2minuty.Na patelnię wlewamy ok.2-3 szklanki wody i gotujemy całość ok. 15-20minut.Doprawiamy solą,pieprzem i słodką papryką oraz startym imbirem.Zawartość patelni przelewamy do garnka, dodajemy szklankę mleka migdałowego i blendujemy. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Składniki jako lista
1.
Marchew
5 x Sztuka (50 g)
250 g
2.
Mleko migdałowe
1 x Szklanka (250 ml)
250 ml
3.
Pietruszka, korzeń
1 x Sztuka (80 g)
80 g
4.
Soczewica czerwona, nasiona suche
0.25 x Opakowanie (1 g)
0.25 g
5.
Cebula
1 x Sztuka (170 g)
170 g
6.
Olej kokosowy
1 x Łyżka (10 g)
10 g
7.
Imbir
1 x Łyżeczka (5 g)
5 g
8.
Pietruszka, liście
1 x Łyżeczka (3 g)
3 g
9.
Papryka słodka mielona
1 x Gram (1 g)
1 g
10.
Pieprz czarny
1 x Gram (1 g)
1 g
11.
Sól, biała
1 x Gram (1 g)
1 g
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Marchew
5 x Sztuka (50 g)
250 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Marchew
| Białko |
2.5
/95.05
g
|
| Błonnik |
9
/30
g
|
| Cynk |
0.85
/10
mg
|
| Fosfor |
80
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
8.5
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.1
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.3
g
|
| Magnez |
40
/350
mg
|
| Mangan |
0.475
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.25
/1.5
mg
|
| Potas |
705
/4000
mg
|
| Sacharoza |
5
g
|
| Sód |
205
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.5
/142.58
g
|
| Wapń |
90
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.135
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.135
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
1.125
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.375
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
80
/300
µg
|
| Witamina a |
4140
/800
µg
|
| Witamina e |
1.275
/14
mg
|
| Węglowodany |
21.75
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.25
/15
mg
|
Zamknij
Mleko migdałowe
1 x Szklanka (250 ml)
250 ml
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Mleko migdałowe
| Białko |
1
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.5
/30
g
|
| Cukier |
3.5
/50
g
|
| Cynk |
2.5
/10
mg
|
| Fosfor |
2.5
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
2.5
µg
|
| Magnez |
15
/350
mg
|
| Potas |
167.5
/4000
mg
|
| Sód |
180
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
2.4
/142.58
g
|
| Wapń |
460
/1000
mg
|
| Woda |
241.35
g
|
| Węglowodany |
3.275
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.7
/15
mg
|
Zamknij
Pietruszka, korzeń
1 x Sztuka (80 g)
80 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Pietruszka, korzeń
| Białko |
2.08
/95.05
g
|
| Błonnik |
3.92
/30
g
|
| Cynk |
0.48
/10
mg
|
| Fosfor |
61.6
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
36
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.024
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.048
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.216
g
|
| Magnez |
21.6
/350
mg
|
| Mangan |
0.464
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.112
/1.5
mg
|
| Potas |
319.2
/4000
mg
|
| Sacharoza |
3.84
g
|
| Sód |
39.2
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.4
/142.58
g
|
| Wapń |
34.4
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.08
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0688
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
1.6
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.184
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
144
/300
µg
|
| Witamina a |
4
/800
µg
|
| Witamina e |
1.608
/14
mg
|
| Węglowodany |
8.4
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.88
/15
mg
|
Zamknij
Soczewica czerwona, nasiona suche
0.25 x Opakowanie (1 g)
0.25 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Soczewica czerwona, nasiona suche
| Białko |
0.0635
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.0223
/30
g
|
| Cynk |
0.0084
/10
mg
|
| Fosfor |
0.7525
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
0.0075
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0014
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0011
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0035
g
|
| Magnez |
0.1775
/350
mg
|
| Mangan |
0.0034
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0021
/1.5
mg
|
| Potas |
2.185
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.0028
g
|
| Sód |
0.005
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.0075
/142.58
g
|
| Wapń |
0.115
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0027
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0012
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.006
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0015
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.09
/300
µg
|
| Witamina a |
0.025
/800
µg
|
| Witamina e |
0.0006
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.1438
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.0145
/15
mg
|
Zamknij
Cebula
1 x Sztuka (170 g)
170 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Cebula
| Białko |
2.38
/95.05
g
|
| Błonnik |
2.89
/30
g
|
| Cynk |
0.408
/10
mg
|
| Fosfor |
23.8
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
10.2
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.068
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.187
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.289
g
|
| Magnez |
13.6
/350
mg
|
| Mangan |
0.289
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.102
/1.5
mg
|
| Potas |
205.7
/4000
mg
|
| Sacharoza |
3.74
g
|
| Sód |
10.2
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.68
/142.58
g
|
| Wapń |
42.5
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.051
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.051
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.34
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.17
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
28.9
/300
µg
|
| Witamina a |
3.4
/800
µg
|
| Witamina e |
0.204
/14
mg
|
| Węglowodany |
11.73
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.85
/15
mg
|
Zamknij
Olej kokosowy
1 x Łyżka (10 g)
10 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Olej kokosowy
| Cynk |
0.06
/10
mg
|
| Fosfor |
0.06
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
2.2
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.631
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
8.25
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.17
g
|
| Tłuszcz |
9.906
/142.58
g
|
| Wapń |
0.1
/1000
mg
|
| Witamina e |
0.011
/14
mg
|
| Woda |
0.003
g
|
| Żelazo |
0.005
/15
mg
|
Zamknij
Imbir
1 x Łyżeczka (5 g)
5 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Imbir
| Białko |
0.091
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.1
/30
g
|
| Tłuszcz |
0.0375
/142.58
g
|
| Węglowodany |
0.8885
/237.63
g
|
Zamknij
Pietruszka, liście
1 x Łyżeczka (3 g)
3 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Pietruszka, liście
| Białko |
0.132
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.126
/30
g
|
| Cynk |
0.0294
/10
mg
|
| Fosfor |
2.52
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
5.331
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0003
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0012
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0057
g
|
| Magnez |
2.07
/350
mg
|
| Mangan |
0.0126
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0183
/1.5
mg
|
| Potas |
20.85
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.003
g
|
| Sód |
1.17
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.012
/142.58
g
|
| Wapń |
5.79
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0033
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0084
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.042
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0048
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
5.1
/300
µg
|
| Witamina a |
27.06
/800
µg
|
| Witamina e |
0.0948
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.27
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.15
/15
mg
|
Zamknij
Papryka słodka mielona
1 x Gram (1 g)
1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Papryka słodka mielona
| Białko |
0.0099
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.021
/30
g
|
| Cukier |
0.042
/50
g
|
| Cynk |
0.0025
/10
mg
|
| Fosfor |
0.26
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.01
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
1.277
/110
mg
|
| Magnez |
0.12
/350
mg
|
| Potas |
2.11
/4000
mg
|
| Sód |
0.04
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.003
/142.58
g
|
| Wapń |
0.07
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0005
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0008
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.0097
/15
mg
|
| Witamina K |
0.049
/70
µg
|
| Witamina a |
31.31
/800
µg
|
| Witamina e |
0.0158
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.0603
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.0043
/15
mg
|
Zamknij
Pieprz czarny
1 x Gram (1 g)
1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Pieprz czarny
| Białko |
0.1095
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.265
/30
g
|
| Index glikiemiczny |
0.01
µg
|
| Tłuszcz |
0.0326
/142.58
g
|
| Węglowodany |
0.6481
/237.63
g
|
Zamknij
Sól, biała
1 x Gram (1 g)
1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Sól, biała
| Cynk |
0.0008
/10
mg
|
| Fosfor |
0.08
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.01
µg
|
| Magnez |
2.9
/350
mg
|
| Mangan |
0.0014
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0016
/1.5
mg
|
| Sód |
388.5
/1500
mg
|
| Wapń |
0.29
/1000
mg
|
| Żelazo |
0.002
/15
mg
|
Zamknij
- Minuty
- 2
- 1 / 5
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
8.36
/95.05
g
|
| Błonnik |
16.85
/30
g
|
| Cukier |
3.54
/50
g
|
| Cynk |
4.34
/10
mg
|
| Fosfor |
171.57
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
4.73
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
61.32
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.72
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
8.59
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.99
g
|
| Magnez |
95.47
/350
mg
|
| Mangan |
1.24
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.48
/1.5
mg
|
| Potas |
1422.55
/4000
mg
|
| Sacharoza |
12.58
g
|
| Sód |
824.12
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
13.98
/142.58
g
|
| Wapń |
633.27
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.27
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.27
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
3.13
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.73
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
258.09
/300
µg
|
| Witamina K |
0.05
/70
µg
|
| Witamina a |
4205.8
/800
µg
|
| Witamina e |
3.21
/14
mg
|
| Woda |
241.35
g
|
| Węglowodany |
47.17
/237.63
g
|
| Żelazo |
3.85
/15
mg
|
Zamknij
| Białko |
4.18
/95.05
g
|
| Błonnik |
8.42
/30
g
|
| Cukier |
1.77
/50
g
|
| Cynk |
2.17
/10
mg
|
| Fosfor |
85.79
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
2.36
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
30.66
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.36
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
4.3
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.5
g
|
| Magnez |
47.74
/350
mg
|
| Mangan |
0.62
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.24
/1.5
mg
|
| Potas |
711.28
/4000
mg
|
| Sacharoza |
6.29
g
|
| Sód |
412.06
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
6.99
/142.58
g
|
| Wapń |
316.64
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.14
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.14
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
1.56
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.37
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
129.05
/300
µg
|
| Witamina K |
0.03
/70
µg
|
| Witamina a |
2102.9
/800
µg
|
| Witamina e |
1.61
/14
mg
|
| Woda |
120.68
g
|
| Węglowodany |
23.59
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.92
/15
mg
|
Zamknij