logo
Szukaj

Makaron ryżowy z sosem dyniowym

Makaron ryżowy z sosem dyniowym

Przygotowanie przepisu

Umyj warzywa.Dynię pokrój w kostkę oraz pozbaw ją pestek i skóry.Pora pozbaw części niejadalnej i pokrój na plasterki.Podgrzej olej w garnku i podduś w nim dynię oraz pora (maksimum 10 minut), mieszając od czasu do czasu.Do garnka z warzywami dodaj wodę. Gotuj warzywa do miękkości, a następnie zmiksuj je blenderem na jednolitą masę.Dyniowy sos dopraw wedle uznania zmielonymi przyprawami – solą, pieprzem, imbirem oraz gałką muszkatołową. Ugotuj makaron.Odcedzony makaron przełóż na talerz i polej sosem dyniowym.Danie posyp sezamem uprażonym na suchej patelni.
Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
1
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
-
Okazje
-
Typy
-
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Dynia
Dynia
0.25 × Sztuka (1000 g)

250 g

Woda
Woda
0.5 × Szklanka (250 g)

125 g

Por
Por
0.5 × Sztuka (140 g)

70 g

Makaron ryżowy
Makaron ryżowy
50 × Gram (1 g)

50 g

Nasiona sezamu
Nasiona sezamu
1 × Łyżka (10 g)

10 g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno
Olej rzepakowy tłoczony na zimno
1 × Łyżka (10 ml)

10 ml

Imbir, mielony
Imbir, mielony
1 × Sztuka (4 g)

4 g

Gałka muszkatołowa
Gałka muszkatołowa
1 × Sztuka (5 g)

5 g

Pieprz czarny
Pieprz czarny
1 × Sztuka (1 g)

1 g

Sól, biała
Sól, biała
1 × Sztuka (1 g)

1 g

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
9.52g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
19.39g / 63.37 g
Węglowodany 50%
41.1g / 105.61 g
Kcal
376.99Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium