logo
Szukaj

Kurczak z warzywami i mlekiem kokosowym

Kurczak z warzywami i mlekiem kokosowym

Przygotowanie przepisu

Piersi kurczaka dokładnie myjemy, kroimy w drobne kawałki, przyprawiamy solą i pieprzem.

Paprykę kroimy w paski lub w kostkę.


Na patelni rozgrzej trochę oleju, dodaj pędy oraz fasolę i podsmaż aż zmiękną.

Dodaj kurczaka i paprykę i smaż dalej pod przykryciem dodając odrobinę wody lub sosu sojowego.

Na tę samą patelnię do kurczaka dodaj mleko kokosowe. Wszystko razem duś na małym ogniu aż sos trochę zgestnieje, a kurczak będzie miękki.


Czas przygotowania
15 Minut
Liczba porcji
1
Poziom trudności
2 / 5
Allergeny
-
Okazje
-
Typy
Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Filet z piersi kurczaka
Filet z piersi kurczaka
2 × Sztuka (140 g)

280 g

Mleko kokosowe
Mleko kokosowe
1 × Szklanka (230 g)

230 g

Papryka czerwona
Papryka czerwona
0.5 × Sztuka (200 g)

100 g

Pędy bambusa
Pędy bambusa
3 × Łyżka (15 g)

45 g

Kiełki fasoli mung
Kiełki fasoli mung
4 × Łyżka (15 g)

60 g

Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek
1 × Łyżka (10 g)

10 g

Pieprz czarny
Pieprz czarny
1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Sól, biała
Sól, biała
1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Papryka słodka mielona
Papryka słodka mielona
1 × Łyżka (7 g)

7 g

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
66.12g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
63.28g / 63.37 g
Węglowodany 50%
19.62g / 105.61 g
Kcal
912.48Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium