Szukaj

Dieta Pakiety Wsparcie Szukaj

diets premium

Dieta Pakiety Wsparcie Szukaj

Login Darmowa rejestracja Rejestracja

Kurczak w sosie sojowym, miodzie i imbirze z sezamem

David Janitzek
19 Kwiecień, 2024
Zgłoś

Edytuj

Przygotowanie przepisu

W szklance rozrabiamy sos sojowy, miód, imbir, czosnek i sezam. W powstałej marynacie obtaczamy pierś z kurczaka i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym. Jeśli chcemy zamarynować go na dłużej, aby mięso lepiej przeszło smakiem należy kurczaka zamarynowanego w sosie włożyć na 2 godziny do lodówki.

Pieczemy w otwartym naczyniu żaroodpornym w temperaturze 160-180 stopni około 50 minut. W trakcie tego czasu czasem otwieramy piekarnik i łyżką zbieramy marynatę i polewamy nią kurczaka. Na samym początku marynata jedynie delikatnie go oblepia i spływa, jednak pod wpływem temperatury robi się coraz bardziej gęsta i przylega do mięsa tworząc na nim chrupiącą skórkę.

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Czas przygotowania

Minuty

Liczba porcji

2

Poziom trudności

1 / 5

Allergeny

-

Okazje

-

Typy

-

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Białko	2.442g / 95.05 g
Tłuszcz	0.171g / 142.58 g
Węglowodany	1.479g / 237.63 g

Nasiona sezamu

1 × Łyżka (10 g)

10 g

Imbir, mielony

1 × Łyżka (10 g)

10 g

Białko	0.912g / 95.05 g
Tłuszcz	0.595g / 142.58 g
Węglowodany	6.5g / 237.63 g

Czosnek

2 × Sztuka (6 g)

12 g

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%

17.65g / 95.05 g

Tłuszcze 30%

4.25g / 63.37 g

Węglowodany 50%

46.2g / 105.61 g

Kcal

293.63Kcal / 1901.02 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

35.3g / 95.05 g

Tłuszcze 30%

8.5g / 63.37 g

Węglowodany 50%

92.39g / 105.61 g

Kcal

587.26Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	28.56g / 95.05 g
Cholesterol	74.2mg mg
Cynk	0.658mg / 10 mg
Fosfor	316.4mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.392g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.378g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.392g g
Magnez	50.4mg / 350 mg
Mangan	0.028mg / 2.3 mg
Miedź	0.042mg / 1.5 mg
Potas	512.4mg / 4000 mg
Sód	987mg / 1500 mg
Tłuszcz	1.68g / 142.58 g
Wapń	9.8mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.1176mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.406µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.196mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	15.848mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.7mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	10.64µg / 300 µg
Witamina a	8.4µg / 800 µg
Witamina e	0.378mg / 14 mg
Żelazo	0.7mg / 15 mg

Białko	0.3g / 95.05 g
Cynk	0.1mg / 10 mg
Fosfor	16mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	1.4mg / 110 mg
Magnez	5mg / 350 mg
Mangan	0.03mg / 2.3 mg
Miedź	0.09mg / 1.5 mg
Potas	46mg / 4000 mg
Sód	7mg / 1500 mg
Wapń	5mg / 1000 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.04mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.2mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.02mg / 1.6 mg
Węglowodany	79.5g / 237.63 g
Żelazo	0.9mg / 15 mg

Białko	2.32g / 95.05 g
Błonnik	0.79g / 30 g
Cynk	0.279mg / 10 mg
Fosfor	77.5mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	1.869g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.666g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.178g g
Magnez	37.7mg / 350 mg
Mangan	0.142mg / 2.3 mg
Miedź	0.13mg / 1.5 mg
Potas	38.7mg / 4000 mg
Sacharoza	0.02g g
Sód	1.3mg / 1500 mg
Tłuszcz	5.99g / 142.58 g
Wapń	11.4mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0783mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0447mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.75mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.079mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	9.7µg / 300 µg
Witamina a	0.2µg / 800 µg
Witamina e	0.253mg / 14 mg
Węglowodany	1g / 237.63 g
Żelazo	0.59mg / 15 mg

Białko	0.768g / 95.05 g
Błonnik	0.492g / 30 g
Cynk	0.12mg / 10 mg
Fosfor	18.36mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	3.72mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0012g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0108g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.03g g
Magnez	3mg / 350 mg
Mangan	0.0552mg / 2.3 mg
Miedź	0.0312mg / 1.5 mg
Potas	48mg / 4000 mg
Sacharoza	0.072g g
Sód	2.04mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.06g / 142.58 g
Wapń	4.92mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.024mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0132mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.084mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0156mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.6µg / 300 µg
Witamina e	0.0012mg / 14 mg
Węglowodany	3.912g / 237.63 g
Żelazo	0.204mg / 15 mg

Białko	17.65g / 95.05 g
Błonnik	0.64g / 30 g
Cholesterol	37.1mg mg
Cynk	0.58mg / 10 mg
Fosfor	214.13mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	2.56mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	1.13g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.53g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.3g g
Magnez	48.05mg / 350 mg
Mangan	0.13mg / 2.3 mg
Miedź	0.15mg / 1.5 mg
Potas	322.55mg / 4000 mg
Sacharoza	0.05g g
Sód	498.67mg / 1500 mg
Tłuszcz	4.25g / 142.58 g
Wapń	15.56mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.11mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.21µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.15mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	8.44mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.41mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	10.47µg / 300 µg
Witamina a	4.3µg / 800 µg
Witamina e	0.32mg / 14 mg
Węglowodany	46.2g / 237.63 g
Żelazo	1.2mg / 15 mg

Kurczak w sosie sojowym, miodzie i imbirze z sezamem

Filet z piersi kurczaka

Miód pszczeli

Sos sojowy (ciemny)

Nasiona sezamu

Imbir, mielony

Czosnek