logo
Szukaj

Kalarepa z szynką z patelni

Kalarepa z szynką z patelni

Przygotowanie przepisu

Kalarepę obierz i pokrój w słupki.


Na patelni rozgrzej odrobinę oleju/ghee/masła i podsmaż na niej paluszki kalarepy.


Zdeglasować bulionem warzywnym.


Wymieszać z papryką w proszku i koncentratem pomidorowym.

Ugotowaną szynkę pokroić w paski i dodać do kalarepy.


Umyj pomidory, przekrój je na pół i dodaj do kalarepy, następnie wymieszaj z crème fraîche i dopraw wszystko solą i pieprzem.


Natkę pietruszki umyć, osuszyć, posiekać i posypać na patelnię.

Czas przygotowania
45 Minut
Liczba porcji
2
Poziom trudności
2 / 5
Allergeny
-
Okazje
-
Typy
Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Kalarepa
Kalarepa
1 × Sztuka (165 g)

165 g

Bulion warzywny
Bulion warzywny
50 × Gram (1 ml)

50 ml

Pomidory koktajlowe
Pomidory koktajlowe
200 × Gram (1 g)

200 g

Śmietana Crème fraîche
Śmietana Crème fraîche
200 × Gram (1 g)

200 g

Szynka wieprzowa, gotowana
Szynka wieprzowa, gotowana
150 × Gram (1 g)

150 g

Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek
1 × Łyżka (10 g)

10 g

Papryka słodka mielona
Papryka słodka mielona
1 × Łyżeczka (3 g)

3 g

Papryka ostra (mielona)
Papryka ostra (mielona)
1 × Łyżeczka (5 g)

5 g

Sól, biała
Sól, biała
1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Pieprz czarny
Pieprz czarny
1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%
18.07g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
49.2g / 63.37 g
Węglowodany 50%
12.71g / 105.61 g
Kcal
565.9Kcal / 1901.02 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
36.13g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
98.4g / 63.37 g
Węglowodany 50%
25.42g / 105.61 g
Kcal
1131.8Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium