Jednogarnkowa meksykańska quinoa
Przygotowanie przepisu
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
240 ml
| Białko |
4.728g
/ 95.05
g
|
| Cukier |
1.296g
/ 50
g
|
| Tłuszcz |
0.216g
/ 142.58
g
|
| Węglowodany |
2.88g
/ 237.63
g
|
200 g
| Białko |
29.6g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
14g
/ 30
g
|
| Tłuszcz |
10g
/ 142.58
g
|
| Węglowodany |
117g
/ 237.63
g
|
260 g
| Białko |
2.34g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
3.12g
/ 30
g
|
| Cynk |
0.676mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
54.6mg
/ 700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
59.8mg
/ 110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.052g
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.13g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.312g
g
|
| Magnez |
20.8mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.156mg
/ 2.3
mg
|
| Miedź |
0.156mg
/ 1.5
mg
|
| Potas |
733.2mg
/ 4000
mg
|
| Sacharoza |
0.26g
g
|
| Sód |
20.8mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.52g
/ 142.58
g
|
| Wapń |
23.4mg
/ 1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.1664mg
/ 1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.1092mg
/ 1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
2.6mg
/ 15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.39mg
/ 1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
101.4µg
/ 300
µg
|
| Witamina a |
278.2µg
/ 800
µg
|
| Witamina e |
3.172mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
9.36g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
1.3mg
/ 15
mg
|
255 g
| Białko |
54.621g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
13.77g
/ 30
g
|
| Index glikiemiczny |
2.55µg
µg
|
| Tłuszcz |
3.1365g
/ 142.58
g
|
| Węglowodany |
159.5025g
/ 237.63
g
|
1 g
| Białko |
0.029g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
0.039g
/ 30
g
|
| Cynk |
0.005mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
0.79mg
/ 700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
0.01mg
/ 110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0027g
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.02g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0053g
g
|
| Magnez |
0.23mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.001mg
/ 2.3
mg
|
| Miedź |
0.0004mg
/ 1.5
mg
|
| Potas |
2.2mg
/ 4000
mg
|
| Sacharoza |
0.022g
g
|
| Sód |
2.7mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.012g
/ 142.58
g
|
| Wapń |
0.04mg
/ 1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0004mg
/ 1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0006mg
/ 1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.015mg
/ 15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0013mg
/ 1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.08µg
/ 300
µg
|
| Witamina a |
0.35µg
/ 800
µg
|
| Witamina e |
0.0046mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
0.236g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
0.005mg
/ 15
mg
|
140 g
| Białko |
2.8g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
4.62g
/ 30
g
|
| Cynk |
0.56mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
57.4mg
/ 700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
11.2mg
/ 110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
16.114g
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
2.52g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.862g
g
|
| Magnez |
54.6mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.266mg
/ 2.3
mg
|
| Miedź |
0.252mg
/ 1.5
mg
|
| Potas |
840mg
/ 4000
mg
|
| Sacharoza |
0.14g
g
|
| Sód |
14mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
21.42g
/ 142.58
g
|
| Wapń |
15.4mg
/ 1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.154mg
/ 1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.168mg
/ 1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
2.66mg
/ 15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.392mg
/ 1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
86.8µg
/ 300
µg
|
| Witamina a |
9.8µg
/ 800
µg
|
| Witamina e |
1.82mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
10.36g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
1.4mg
/ 15
mg
|
86 g
| Białko |
0.602g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
2.408g
/ 30
g
|
| Tłuszcz |
0.172g
/ 142.58
g
|
| Węglowodany |
9.03g
/ 237.63
g
|
30 g
| Białko |
0.27g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
0.84g
/ 30
g
|
| Tłuszcz |
0.12g
/ 142.58
g
|
| Węglowodany |
1.95g
/ 237.63
g
|
10 g
| Białko |
0.64g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
0.41g
/ 30
g
|
| Cynk |
0.1mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
15.3mg
/ 700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
3.1mg
/ 110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.001g
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.009g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.025g
g
|
| Magnez |
2.5mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.046mg
/ 2.3
mg
|
| Miedź |
0.026mg
/ 1.5
mg
|
| Potas |
40mg
/ 4000
mg
|
| Sacharoza |
0.06g
g
|
| Sód |
1.7mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.05g
/ 142.58
g
|
| Wapń |
4.1mg
/ 1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.02mg
/ 1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.011mg
/ 1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.07mg
/ 15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.013mg
/ 1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.5µg
/ 300
µg
|
| Witamina e |
0.001mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
3.26g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
0.17mg
/ 15
mg
|
5 g
| Cynk |
0.003mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
0.05mg
/ 700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.05µg
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.506g
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.743g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.5305g
g
|
| Miedź |
0.0035mg
/ 1.5
mg
|
| Sód |
0.05mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
4.98g
/ 142.58
g
|
| Witamina e |
0.5975mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
0.01g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
0.02mg
/ 15
mg
|
4 g
| Białko |
0.4972g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
1.356g
/ 30
g
|
| Tłuszcz |
0.684g
/ 142.58
g
|
| Węglowodany |
2.1228g
/ 237.63
g
|
0.03846155 g
| Białko |
0.0068g
/ 95.05
g
|
| Tłuszcz |
0.0086g
/ 142.58
g
|
| Węglowodany |
0.0131g
/ 237.63
g
|
8 g
| Białko |
1.752g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
0.832g
/ 30
g
|
| Tłuszcz |
0.384g
/ 142.58
g
|
| Węglowodany |
4.168g
/ 237.63
g
|
Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu
| Białko |
48.94g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
20.7g
/ 30
g
|
| Cukier |
0.65g
/ 50
g
|
| Cynk |
0.68mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
64.07mg
/ 700
mg
|
| Index glikiemiczny |
1.3µg
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
37.05mg
/ 110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
9.84g
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.71g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.37g
g
|
| Magnez |
39.07mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.24mg
/ 2.3
mg
|
| Miedź |
0.22mg
/ 1.5
mg
|
| Potas |
807.7mg
/ 4000
mg
|
| Sacharoza |
0.24g
g
|
| Sód |
19.63mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
20.85g
/ 142.58
g
|
| Wapń |
21.47mg
/ 1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.17mg
/ 1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.15mg
/ 1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
2.68mg
/ 15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.4mg
/ 1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
94.39µg
/ 300
µg
|
| Witamina a |
144.18µg
/ 800
µg
|
| Witamina e |
2.8mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
159.95g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
1.45mg
/ 15
mg
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
97.89g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
41.4g
/ 30
g
|
| Cukier |
1.3g
/ 50
g
|
| Cynk |
1.35mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
128.14mg
/ 700
mg
|
| Index glikiemiczny |
2.6µg
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
74.11mg
/ 110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
19.67g
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
3.42g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.74g
g
|
| Magnez |
78.13mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.48mg
/ 2.3
mg
|
| Miedź |
0.44mg
/ 1.5
mg
|
| Potas |
1615.4mg
/ 4000
mg
|
| Sacharoza |
0.48g
g
|
| Sód |
39.25mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
41.7g
/ 142.58
g
|
| Wapń |
42.94mg
/ 1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.34mg
/ 1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.29mg
/ 1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
5.35mg
/ 15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.79mg
/ 1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
188.78µg
/ 300
µg
|
| Witamina a |
288.35µg
/ 800
µg
|
| Witamina e |
5.59mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
319.89g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
2.9mg
/ 15
mg
|
Komentarze