logo
Szukaj

Jajecznica z grzybami i twarogiem gruszkowo-cynamonowym

Jajecznica z grzybami i twarogiem gruszkowo-cynamonowym

To zestaw dań przeznaczonych do diety - posiłek i jego przygotowanie

Pokrój pieczarki w cienkie plasterki.

Cebulę drobno posiekać.

Wszystko podsmażamy na patelni z odrobiną oleju.


Zioła posiekaj bardzo drobno i wymieszaj z odrobiną wody. Dodaj sól, pieprz, parmezan i jajka. Wszystko dokładnie wymieszaj w misce.

Wlać na patelnię.

Pokrój gruszkę na małe kawałki i zmiksuj je z sokiem z cytryny, odrobiną wody i twarogiem, dopraw wanilią i cynamonem.


Czas przygotowania
10 Minut
Liczba porcji
1
Poziom trudności
2 / 5
Allergeny
Żyto, Mleko, Nabiał, Laktoza
Okazje
-
Typy
Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Chleb żytni razowy
Chleb żytni razowy
1 × Kromka Chleba (30 g)

30 g

Jaja kurze całe (M)
Jaja kurze całe (M)
2 × Sztuka (51 g)

102 g

Pieczarka świeża
Pieczarka świeża
200 × Gram (1 g)

200 g

Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek
1 × Łyżeczka (5 g)

5 g

Cebula
Cebula
0.5 × Sztuka (170 g)

85 g

Ser parmezan, tarty
Ser parmezan, tarty
1 × Łyżka (8 g)

8 g

Pietruszka, liście
Pietruszka, liście
1 × Łyżeczka (3 g)

3 g

Szczypiorek
Szczypiorek
1 × Łyżeczka (2 g)

2 g

Pieprz czarny
Pieprz czarny
1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Gruszka
Gruszka
0.5 × Sztuka (130 g)

65 g

Serek twarogowy, homogenizowany, pełnotłusty
Serek twarogowy, homogenizowany, pełnotłusty
125 × Gram (1 g)

125 g

Sok z cytryny
Sok z cytryny
1 × Łyżeczka (3 g)

3 g

Wanilia, mielona lub miąższ
Wanilia, mielona lub miąższ
1 × Sztuka (2 g)

2 g

Cynamon
Cynamon
1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Sól, biała
Sól, biała
1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
39.7g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
32.98g / 63.37 g
Węglowodany 50%
43.04g / 105.61 g
Kcal
627.78Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Zródło

Die Müller-Diät
Ernährungsexperte Sven Müller