logo
Szukaj

Gulasz wołowy z brązowym ryżem

Gulasz wołowy z brązowym ryżem

Przygotowanie przepisu

Mięso myjemy, suszymy i kroimy w ok. 1 cm kostkę.Oprószamy mąką.Podsmażamy na patelni, na rozgrzanym oleju rzepakowym aż do zarumienienia.Cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa.Przygotowujemy bulion i powoli dolewamy do mięsa i cebuli, po tym gdy cebula już się zeszkli.Kroimy w paski paprykę i dodajemy do gulaszu wraz z koncentratem i papryką.Całość dusimy aż mięso i warzywa będą miękkie.Podajemy z przygotowanym wg przepisu na opakowaniu ryżem.Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
4
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
Gluten
Okazje
-
Typy
-
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Bulion warzywny
Bulion warzywny
500 × Gram (1 ml)

500 ml

Wołowina, rozbratel
Wołowina, rozbratel
500 × Gram (1 g)

500 g

Cebula
Cebula
2 × Sztuka (170 g)

340 g

Ryż brązowy długoziarnisty
Ryż brązowy długoziarnisty
300 × Gram (1 g)

300 g

Papryka czerwona
Papryka czerwona
1 × Sztuka (200 g)

200 g

Przecier Pomidorowy 30%
Przecier Pomidorowy 30%
1 × Łyżka (25 g)

25 g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno
Olej rzepakowy tłoczony na zimno
2 × Łyżka (10 ml)

20 ml

Mąka pszenna pełnoziarnista
Mąka pszenna pełnoziarnista
1 × Łyżka (15 g)

15 g

Papryka słodka mielona
Papryka słodka mielona
0.5 × Łyżeczka (3 g)

1.5 g

Pieprz czarny
Pieprz czarny
1 × Gram (1 g)

1 g

Sól, biała
Sól, biała
1 × Gram (1 g)

1 g

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%
31.41g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
19.94g / 63.37 g
Węglowodany 50%
71.95g / 105.61 g
Kcal
592.92Kcal / 1901.02 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
125.65g / 95.05 g
Tłuszcze 30%
79.77g / 63.37 g
Węglowodany 50%
287.79g / 105.61 g
Kcal
2371.69Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium