Przepis na Dorsz ze szpinakiem, koperkiem cytrynowym i ziemniakami - Smaczny i łatwy w przygotowaniu

Szpinak

250 × Gram (1 g)

250 g

Białko	6.5g / 95.05 g
Błonnik	6.5g / 30 g
Cynk	1.75mg / 10 mg
Fosfor	72.5mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	169.5mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.075g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.1g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.6g g
Magnez	132.5mg / 350 mg
Mangan	0.65mg / 2.3 mg
Miedź	0.25mg / 1.5 mg
Potas	587.5mg / 4000 mg
Sacharoza	0.5g g
Sód	65mg / 1500 mg
Tłuszcz	1g / 142.58 g
Wapń	232.5mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.265mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.48mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	1.45mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.7mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	482.5µg / 300 µg
Witamina a	1767.5µg / 800 µg
Witamina e	4.7mg / 14 mg
Węglowodany	7.5g / 237.63 g
Żelazo	7mg / 15 mg

Cebula

1 × Sztuka (170 g)

170 g

Ziemniaki

3 × Sztuka (75 g)

225 g

Dorsz, świeży, filety bez skóry

1 × Porcja (100 g)

100 g

Oliwa z oliwek

1 × Łyżeczka (5 g)

5 g

Czosnek

2 × Ząbek (5 g)

10 g

Sok z cytryny

1 × Łyżeczka (3 g)

3 g

Pietruszka, liście

1 × Łyżeczka (3 g)

3 g

Szczypiorek

1 × Łyżeczka (2 g)

2 g

Gałka muszkatołowa

1 × Szczypta (0.2 g)

0.2 g

Kminek

1 × Łyżeczka (3 g)

3 g

Koperek świeży lub suszony

1 × Łyżeczka (2 g)

2 g

Sól, biała

1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Pieprz czarny

1 × Szczypta (0.1 g)

0.1 g

Białko	0.011g / 95.05 g
Błonnik	0.0265g / 30 g
Index glikiemiczny	0.001µg µg
Tłuszcz	0.0033g / 142.58 g
Węglowodany	0.0648g / 237.63 g

Papaja, dojrzałe, surowe

1 × Sztuka (300 g)

300 g

Białko	16.5g / 95.05 g
Cholesterol	50mg mg
Cynk	0.46mg / 10 mg
Fosfor	145mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	1mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.02g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.06g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.12g g
Magnez	25mg / 350 mg
Mangan	0.01mg / 2.3 mg
Miedź	0.06mg / 1.5 mg
Potas	364mg / 4000 mg
Sód	89mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.3g / 142.58 g
Wapń	7mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.06mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.04mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	2.39mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.2mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	12µg / 300 µg
Witamina a	6µg / 800 µg
Witamina d	1µg / 100 µg
Witamina e	0.44mg / 14 mg
Żelazo	0.6mg / 15 mg

Białko	0.5931g / 95.05 g
Błonnik	1.14g / 30 g
Cynk	0.165mg / 10 mg
Fosfor	17.04mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	0.63mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.2136g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0186g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0981g g
Magnez	7.74mg / 350 mg
Potas	40.53mg / 4000 mg
Sód	0.51mg / 1500 mg
Tiaminy	0.0114mg / 1.2 mg
Tłuszcz	0.4377g / 142.58 g
Wapń	20.67mg / 1000 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0111mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.108mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0108mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.3µg / 300 µg
Witamina a	10.89µg / 800 µg
Witamina e	0.075mg / 14 mg
Węglowodany	1.497g / 237.63 g
Żelazo	0.4869mg / 15 mg

Białko	1.5g / 95.05 g
Chlor	18mg / 2300 mg
Cukier	28.5g / 50 g
Cynk	0.3mg / 10 mg
Fosfor	27mg / 700 mg
Jod	0.3µg / 150 µg
Karotyna Beta	507µg µg
Kwas askorbowy - witamina c	203.4mg / 110 mg
Magnez	51mg / 350 mg
Natron	42mg / 1500 mg
Selen	2.7µg / 70 µg
Tłuszcz	0.3g / 142.58 g
Wapń	63mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.09mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.09mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.99mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.48mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.12mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	53.4µg / 300 µg
Witamina K	660µg / 70 µg
Witamina a	111µg / 800 µg
Witamina a - re	225µg / 850 µg
Woda	263.7g g
Węglowodany	28.5g / 237.63 g
Żelazo	0.6mg / 15 mg

Białko	32.7g / 95.05 g
Błonnik	14.92g / 30 g
Chlor	18mg / 2300 mg
Cholesterol	50mg mg
Cukier	28.5g / 50 g
Cynk	4.07mg / 10 mg
Fosfor	443.62mg / 700 mg
Index glikiemiczny	0.05µg µg
Jod	0.3µg / 150 µg
Karotyna Beta	507µg µg
Kwas askorbowy - witamina c	420.86mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	3.9g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.19g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.83g g
Magnez	287.89mg / 350 mg
Mangan	1.44mg / 2.3 mg
Miedź	0.79mg / 1.5 mg
Natron	42mg / 1500 mg
Potas	2380.74mg / 4000 mg
Sacharoza	4.99g g
Selen	2.7µg / 70 µg
Sód	222.59mg / 1500 mg
Tiaminy	0.01mg / 1.2 mg
Tłuszcz	8.1g / 142.58 g
Wapń	389.38mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.69mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.78mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	8.55mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.48mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.95mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	565.56µg / 300 µg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	53.4µg / 300 µg
Witamina K	660µg / 70 µg
Witamina a	1946.67µg / 800 µg
Witamina a - re	225µg / 850 µg
Witamina d	1µg / 100 µg
Witamina e	6.26mg / 14 mg
Woda	263.7g g
Węglowodany	99.55g / 237.63 g
Żelazo	11.34mg / 15 mg

Białko	2.38g / 95.05 g
Błonnik	2.89g / 30 g
Cynk	0.408mg / 10 mg
Fosfor	23.8mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	10.2mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.068g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.187g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.289g g
Magnez	13.6mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Miedź	0.102mg / 1.5 mg
Potas	205.7mg / 4000 mg
Sacharoza	3.74g g
Sód	10.2mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.68g / 142.58 g
Wapń	42.5mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.051mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.051mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.34mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.17mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	28.9µg / 300 µg
Witamina a	3.4µg / 800 µg
Witamina e	0.204mg / 14 mg
Węglowodany	11.73g / 237.63 g
Żelazo	0.85mg / 15 mg

Białko	4.275g / 95.05 g
Błonnik	3.6g / 30 g
Cynk	0.7875mg / 10 mg
Fosfor	137.25mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	24.75mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0225g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.135g g
Magnez	51.75mg / 350 mg
Mangan	0.405mg / 2.3 mg
Miedź	0.315mg / 1.5 mg
Potas	1104.75mg / 4000 mg
Sacharoza	0.675g g
Sód	15.75mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.225g / 142.58 g
Wapń	9mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.2025mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.09mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	3.15mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.7425mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	33.75µg / 300 µg
Witamina a	2.25µg / 800 µg
Witamina e	0.1125mg / 14 mg
Węglowodany	46.125g / 237.63 g
Żelazo	1.35mg / 15 mg

Cynk	0.003mg / 10 mg
Fosfor	0.05mg / 700 mg
Index glikiemiczny	0.05µg µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	3.506g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.743g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.5305g g
Miedź	0.0035mg / 1.5 mg
Sód	0.05mg / 1500 mg
Tłuszcz	4.98g / 142.58 g
Witamina e	0.5975mg / 14 mg
Węglowodany	0.01g / 237.63 g
Żelazo	0.02mg / 15 mg

Białko	0.64g / 95.05 g
Błonnik	0.41g / 30 g
Cynk	0.1mg / 10 mg
Fosfor	15.3mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	3.1mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.001g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.009g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.025g g
Magnez	2.5mg / 350 mg
Mangan	0.046mg / 2.3 mg
Miedź	0.026mg / 1.5 mg
Potas	40mg / 4000 mg
Sacharoza	0.06g g
Sód	1.7mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.05g / 142.58 g
Wapń	4.1mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.02mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.011mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.07mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.013mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.5µg / 300 µg
Witamina e	0.001mg / 14 mg
Węglowodany	3.26g / 237.63 g
Żelazo	0.17mg / 15 mg

Białko	0.024g / 95.05 g
Błonnik	0.06g / 30 g
Cynk	0.0024mg / 10 mg
Fosfor	0.66mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	1.5mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0003g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0012g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0024g g
Magnez	0.27mg / 350 mg
Mangan	0.0012mg / 2.3 mg
Miedź	0.006mg / 1.5 mg
Potas	3.75mg / 4000 mg
Sacharoza	0.009g g
Sód	0.15mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.009g / 142.58 g
Wapń	1.2mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0012mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0006mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.003mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0024mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.36µg / 300 µg
Witamina a	0.03µg / 800 µg
Witamina e	0.0057mg / 14 mg
Węglowodany	0.285g / 237.63 g
Żelazo	0.018mg / 15 mg

Białko	0.132g / 95.05 g
Błonnik	0.126g / 30 g
Cynk	0.0294mg / 10 mg
Fosfor	2.52mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	5.331mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0003g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0012g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0057g g
Magnez	2.07mg / 350 mg
Mangan	0.0126mg / 2.3 mg
Miedź	0.0183mg / 1.5 mg
Potas	20.85mg / 4000 mg
Sacharoza	0.003g g
Sód	1.17mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.012g / 142.58 g
Wapń	5.79mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0033mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0084mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.042mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0048mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	5.1µg / 300 µg
Witamina a	27.06µg / 800 µg
Witamina e	0.0948mg / 14 mg
Węglowodany	0.27g / 237.63 g
Żelazo	0.15mg / 15 mg

Białko	0.082g / 95.05 g
Błonnik	0.05g / 30 g
Cynk	0.0102mg / 10 mg
Fosfor	1.04mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	0.82mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0004g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0022g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0102g g
Magnez	0.52mg / 350 mg
Mangan	0.0106mg / 2.3 mg
Miedź	0.0014mg / 1.5 mg
Potas	5.04mg / 4000 mg
Sacharoza	0.004g g
Sód	0.04mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.016g / 142.58 g
Wapń	1.94mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0016mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0017mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.007mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0036mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	1.28µg / 300 µg
Witamina a	11.34µg / 800 µg
Witamina e	0.032mg / 14 mg
Węglowodany	0.078g / 237.63 g
Żelazo	0.026mg / 15 mg

Białko	0.0117g / 95.05 g
Błonnik	0.0416g / 30 g
Cynk	0.0043mg / 10 mg
Fosfor	0.426mg / 700 mg
Index glikiemiczny	0.002µg µg
Kwas askorbowy - witamina c	0.006mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0064g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0519g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0007g g
Magnez	0.366mg / 350 mg
Potas	0.7mg / 4000 mg
Sód	0.032mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0726g / 142.58 g
Wapń	0.368mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0007mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0001mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0026mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.0003mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.152µg / 300 µg
Witamina a	0.204µg / 800 µg
Węglowodany	0.0986g / 237.63 g
Żelazo	0.0061mg / 15 mg

Białko	0.056g / 95.05 g
Błonnik	0.066g / 30 g
Cynk	0.052mg / 10 mg
Fosfor	1.02mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	0.62mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.002g g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.002g g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.004g g
Magnez	0.28mg / 350 mg
Mangan	0.01mg / 2.3 mg
Miedź	0.0024mg / 1.5 mg
Potas	7.92mg / 4000 mg
Sacharoza	0.002g g
Sód	0.14mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.008g / 142.58 g
Wapń	1.28mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0046mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0022mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.004mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.002mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.72µg / 300 µg
Witamina a	7µg / 800 µg
Witamina e	0.004mg / 14 mg
Węglowodany	0.122g / 237.63 g
Żelazo	0.054mg / 15 mg

Cynk	0.0001mg / 10 mg
Fosfor	0.008mg / 700 mg
Index glikiemiczny	0.001µg µg
Magnez	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Miedź	0.0002mg / 1.5 mg
Sód	38.85mg / 1500 mg
Wapń	0.029mg / 1000 mg
Żelazo	0.0002mg / 15 mg