Zupa z burakami i fasolką szparagową

Strona główna Przepisy Zupa z burakami i fasolką szparagową

Zupa z burakami i fasolką szparagową

Przygotowanie przepisu

Ugotuj buraki, a następnie obierz i zetrzyj na tarce.
Poszatkowany czosnek podsmażony na oliwie z oliwek.
Fasolkę szparagową gotuj w lekko osolonej wodzie przez około 10 minut. Nie wylewaj wody po ugotowaniu.
Do garnka z fasolką dodaj uduszone pomidory i buraki. Wymieszaj.
Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj śmietanę.
Zupę na talerzu dopraw sokiem z cytryny do smaku.

Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
1
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
Laktoza, Mleko
Okazje
-
Typy
-
Indeks glikemiczny
0
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)
Waga 170 g
Pomidor
Card image cap
Liczba porcji 0.5 × Szklanka (250 g)
Waga 125 g
Woda
Card image cap
Liczba porcji 50 × Gram (1 g)
Waga 50 g
Fasola szparagowa
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (107 g)
Waga 107 g
Burak
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżka (25 g)
Waga 25 g
Jogurt naturalny 2%
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 g)
Waga 5 g
Oliwa z oliwek
Card image cap
Liczba porcji 1 × Ząbek (5 g)
Waga 5 g
Czosnek
Card image cap
Liczba porcji 5 × Gram (1 g)
Waga 5 g
Sok z cytryny

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
6.1g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
6.08g / 53.74 g
Węglowodany 50%
23.39g / 89.57 g
Kcal
172.68Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium