Risotto z kalafiora z sosem z awokado

Strona główna Przepisy Risotto z kalafiora z sosem z awokado

Risotto z kalafiora z sosem z awokado

Przygotowanie przepisu

Kalafiora parzymy we wrzątku i odstawiamy do ostygnięcia. Miksujemy awokado, czosnek i sok z cytryny do konsystencji sosu i przelewamy do miseczki. Następnie miksujemy ostudzonego kalafiora do konsystencji ryżu i mieszamy z pokrojoną rzodkiewką, pomidorem i koperkiem i ulubionymi przyprawami (np. kurkuma, sól i pieprz). Całość polewamy sosem awokado.

Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
1
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
-
Okazje
-
Typy
-
Indeks glikemiczny
0
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Card image cap
Liczba porcji 250 × Gram (1 g)
Waga 250 g
Kalafior
Card image cap
Liczba porcji 140 × Gram (1 g)
Waga 140 g
Awokado
Card image cap
Liczba porcji 120 × Gram (1 g)
Waga 120 g
Pomidor
Card image cap
Liczba porcji 60 × Gram (1 g)
Waga 60 g
Rzodkiewka
Card image cap
Liczba porcji 32 × Gram (1 g)
Waga 32 g
Koper ogrodowy
Card image cap
Liczba porcji 6 × Gram (1 g)
Waga 6 g
Sok z cytryny
Card image cap
Liczba porcji 5 × Gram (1 g)
Waga 5 g
Czosnek

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
11.75g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
22.04g / 53.74 g
Węglowodany 50%
35.51g / 89.57 g
Kcal
387.4Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium