Low Carb Sałatka z grillowanym kurczakiem i serem typu feta
Przygotowanie przepisu
Rozgrzej grill do średniej temperatury.
Dopraw kurczaka kolendrą, oregano, solą, pieprzem i oliwą z oliwek.
Grilluj pod przykryciem, obracając, aż pierś będzie lekko przysmażona. Jeśli nie masz grilla, możesz lekko podsmażyć pierś na patelni. Z każdej strony od 5 do 10 minut.
W międzyczasie przygotuj dressing. Wymieszaj oliwę z oliwek, ocet winny i pietruszkę w małej misce, dopraw solą i pieprzem.
Podziel sałatę, ogórki, pomidory, awokado, fetę i oliwki na cztery miski. Na wierzchu połóż pokrojonego kurczaka, a następnie skrop dressingiem.
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
| Białko |
57.12g
/ 80.61 g
|
| Cholesterol |
148.4mg
|
| Cynk |
1.316mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
632.8mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.784g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.756g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.784g
|
| Magnez |
100.8mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.056mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.084mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
1024.8mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
1974mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
3.36g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
19.6mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
16.8µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.2352mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.812µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.392mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
31.696mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.4mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina E |
0.756mg
/ 14 mg
|
| Żelazo |
1.4mg
/ 15 mg
|
| Cynk |
0.021mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
0.35mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
24.542g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
5.201g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
3.7135g
|
| Miedź |
0.0245mg
/ 1.5 mg
|
| Sód |
0.35mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
34.86g
/ 120.92 g
|
| Witamina E |
4.1825mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
0.07g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.14mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.008g
/ 80.61 g
|
| Cynk |
0.006mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
1.6mg
/ 700 mg
|
| Magnez |
0.8mg
/ 350 mg
|
| Miedź |
0.002mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
7.8mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
1.6mg
/ 1500 mg
|
| Wapń |
1.2mg
/ 1000 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.1mg
/ 110 mg
|
| Węglowodany |
0.054g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.09mg
/ 15 mg
|
| Białko |
5.6g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
5.6g
/ 30 g
|
| Cynk |
1.76mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
84mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.04g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.16g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.56g
|
| Magnez |
36mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.12mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.16mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
536mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.4g
|
| Sód |
16mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.8g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
96mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
768µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.18mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.356mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.88mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.24mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
52mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
1.72mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
11.6g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
2.8mg
/ 15 mg
|
| Białko |
1.26g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.9g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.432mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
41.4mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.054g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.072g
|
| Magnez |
14.4mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.144mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.198mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
225mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.18g
|
| Sód |
19.8mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.18g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
27mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
50.4µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0522mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0684mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.342mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.072mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
14.4mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.288mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
5.22g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.36mg
/ 15 mg
|
| Białko |
1.53g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
2.04g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.442mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
35.7mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.034g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.085g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.204g
|
| Magnez |
13.6mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.102mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.102mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
479.4mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.17g
|
| Sód |
13.6mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.34g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
15.3mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
181.9µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.1088mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0714mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
1.7mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.255mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
39.1mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
2.074mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
6.12g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.85mg
/ 15 mg
|
| Białko |
2.8g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
9.38g
/ 30 g
|
| Cukier |
0.98g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.84mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
72.8mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
14g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
2.94g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.52g
|
| Magnez |
40.6mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.14mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.28mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
679mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.14g
|
| Sód |
9.8mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
21g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
16.8mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
9.8µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.098mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.182mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
2.38mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
1.96mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.364mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
113.4µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
14mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
2.94mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
29.4µg
/ 70 µg
|
| Woda |
102.2ml
|
| Węglowodany |
11.9g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.84mg
/ 15 mg
|
| Białko |
15.3g
/ 80.61 g
|
| Cholesterol |
80.1mg
|
| Cynk |
1.8mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
324mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.438g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
9.297g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.396g
|
| Magnez |
17.1mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.036mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.072mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
55.8mg
/ 4000 mg
|
| Sól |
990mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
14.4g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
450mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
121.5µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.036mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.99µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.27mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.09mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.054mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
20.7µg
/ 300 µg
|
| Witamina D |
0.45iu
/ 600 iu
|
| Witamina E |
0.36mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
0.9g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.27mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.22g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.856g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.0886mg
/ 10 mg
|
| Karotyna Beta |
82.24µg
|
| Magnez |
5.4mg
/ 350 mg
|
| Potas |
33.38mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
0.3mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.205g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
31.52mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
138.06µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0068mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0064mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.1244mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0184mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0242mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
5.48µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
1mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.3772mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
12.434µg
/ 70 µg
|
| Węglowodany |
1.2886g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.88mg
/ 15 mg
|
| Cynk |
0.0003mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
0.032mg
/ 700 mg
|
| Magnez |
1.16mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0006mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0006mg
/ 1.5 mg
|
| Sód |
155.4mg
/ 1500 mg
|
| Wapń |
0.116mg
/ 1000 mg
|
| Żelazo |
0.0008mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.0438g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.106g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.0048mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
0.632mg
/ 700 mg
|
| Magnez |
0.684mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0224mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0052mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
5.316mg
/ 4000 mg
|
| Selen |
0.0012µg
/ 70 µg
|
| Sód |
0.08mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.013g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
1.772mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
0.108µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0004mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0007mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.0044mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0056mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0012mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.068µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.084mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.004mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.656µg
/ 70 µg
|
| Węglowodany |
0.2592g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.0388mg
/ 15 mg
|
Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu
| Białko |
20.97g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
4.72g
/ 30 g
|
| Cholesterol |
57.13mg
|
| Cukier |
0.25g
/ 50 g
|
| Cynk |
1.68mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
298.33mg
/ 700 mg
|
| Karotyna Beta |
20.56µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
10.71g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
4.63g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.06g
|
| Magnez |
57.64mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.41mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.23mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
761.63mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.22g
|
| Selen |
|
| Sód |
547.73mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
247.5mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
18.79g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
164.83mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
321.64µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.18mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.45µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.34mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
9.3mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.5mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.6mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
34.91µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
30.17mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.11iu
/ 600 iu
|
| Witamina E |
3.18mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
10.62µg
/ 70 µg
|
| Woda |
25.55ml
|
| Węglowodany |
9.35g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
1.92mg
/ 15 mg
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
83.88g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
18.89g
/ 30 g
|
| Cholesterol |
228.5mg
|
| Cukier |
0.98g
/ 50 g
|
| Cynk |
6.71mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
1193.31mg
/ 700 mg
|
| Karotyna Beta |
82.24µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
42.83g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
18.5g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
8.24g
|
| Magnez |
230.54mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.62mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.92mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
3046.5mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.89g
|
| Selen |
|
| Sód |
2190.93mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
990mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
75.16g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
659.31mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
1286.57µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.73mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.8µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
1.35mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
37.21mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
1.99mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
2.4mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
139.65µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
120.68mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.45iu
/ 600 iu
|
| Witamina E |
12.7mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
42.49µg
/ 70 µg
|
| Woda |
102.2ml
|
| Węglowodany |
37.41g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
7.67mg
/ 15 mg
|
Komentarze