Koktajl mleczny z daktylami i gruszką
Przygotowanie przepisu
Kaszę jaglaną przepłukać wrzątkiem na sicie (w celu pozbycia się goryczki). Ugotować w proporcjach 1:2 czyli 2 razy więcej wody niżeli kaszy. Daktyle zalać wrzątkiem, po 15 minutach wyjąć z wody.
Pokroić gruszki w kostkę
Mleko i 100 ml wody oraz wszystkie pozostałe składniki wrzucić do pojemnika blendera i zmiksować na gładki koktajl.
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
| Białko |
5.46g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
1.664g
/ 30 g
|
| Cynk |
1.768mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
124.8mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.312g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.312g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.6656g
|
| Magnez |
52mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.8372mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.4056mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
114.4mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.052g
|
| Sód |
2.6mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
1.508g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
5.2mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.3796mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.1976mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
1.196mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.39mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina E |
0.052mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
37.232g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
2.496mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.39g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
1.365g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.0975mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
9.75mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.013g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.026g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0585g
|
| Magnez |
5.2mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.039mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.039mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
76.7mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
1.3mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.13g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
7.8mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
1.3µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0065mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0195mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.0585mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.013mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
3.445mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.26mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
9.36g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.195mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.5g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
2.175g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.0825mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
14.5mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.025g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.025g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.05g
|
| Magnez |
13.5mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0375mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.05mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
172mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
5.125g
|
| Sód |
8.75mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.1g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
17.5mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
1.75µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0225mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.025mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.55mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0475mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.75mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.075mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
18.5g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.5mg
/ 15 mg
|
| Białko |
1.904g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
1.104g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.496mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
69.28mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.4176g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.2g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.464g
|
| Magnez |
20.64mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.6704mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.088mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
60.64mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.144g
|
| Sód |
0.8mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
1.152g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
8.64mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0739mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0242mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.1392mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.024mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina E |
0.288mg
/ 14 mg
|
| Węglowodany |
11.088g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.624mg
/ 15 mg
|
| Białko |
3.5g
/ 80.61 g
|
| Tłuszcz |
0.5g
/ 120.92 g
|
| Węglowodany |
5.1g
/ 201.53 g
|
| Białko |
0.04g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.53g
/ 30 g
|
| Cynk |
0.0183mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
0.64mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0024g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0034g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0006g
|
| Magnez |
0.6mg
/ 350 mg
|
| Potas |
4.31mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
0.1mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.01g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
10.02mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
2.95µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0002mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0004mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0015mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.038mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.0232mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.312µg
/ 70 µg
|
| Węglowodany |
0.81g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.0832mg
/ 15 mg
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
11.79g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
6.84g
/ 30 g
|
| Cynk |
2.47mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
218.97mg
/ 700 mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.77g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.57g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.24g
|
| Magnez |
91.94mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.59mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.59mg
/ 1.5 mg
|
| Potas |
428.05mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
5.32g
|
| Sód |
13.55mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
3.4g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
49.16mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
6µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.48mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.27mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
1.95mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.47mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
4.24mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.7mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.31µg
/ 70 µg
|
| Węglowodany |
82.09g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
3.9mg
/ 15 mg
|
Komentarze