Gulasz jednogarnkowy z kurczaka, z warzywami i makaronem

Strona główna Przepisy Gulasz jednogarnkowy z kurczaka, z warzywami i makaronem

Gulasz jednogarnkowy z kurczaka, z warzywami i makaronem

Przygotowanie przepisu

Mięso myjemy, osuszamy, solimy z obu stron, a następnie kroimy w kostkę. Do garnka wlewamy odrobinę oleju, wrzucamy mięso i podsmażamy. Dodajemy musztardę oraz czosnek pokrojony w plastry. Całość mieszamy. Pomidora kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa. Cukinię, paprykę, cebulę kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa i pomidorów, mieszamy. Doprawiamy pieprzem. Do garnka wlewamy bulion (kostkę bulionu rozpuszczamy w 500ml wody). Dusimy ok. 30 minut. Doprawiamy solą i papryką do smaku. Dodajemy koncentrat pomidorowy. Odrobinę gulaszu mieszamy ze śmietaną. Całość wlewamy do garnka, mieszając. Danie podajemy z ugotowanym makaronem. Posypujemy posiekanym koperkiem.Autor: qba100

Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
1
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
Gluten, Laktoza, Mleko
Okazje
-
Typy
-
Indeks glikemiczny
0
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Card image cap
Liczba porcji 220 × Gram (1 g)
Waga 220 g
Mięso z piersi kurczaka, bez skóry
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (170 g)
Waga 170 g
Cebula
Card image cap
Liczba porcji 0.5 × Sztuka (200 g)
Waga 100 g
Papryka czerwona
Card image cap
Liczba porcji 0.5 × Sztuka (170 g)
Waga 85 g
Pomidor
Card image cap
Liczba porcji 60 × Gram (1 g)
Waga 60 g
Makaron pełnoziarnisty
Card image cap
Liczba porcji 50 × Gram (1 g)
Waga 50 g
Cukinia
Card image cap
Liczba porcji 2 × Łyżka (25 g)
Waga 50 g
Przecier Pomidorowy 30%
Card image cap
Liczba porcji 2 × Łyżka (25 ml)
Waga 50 ml
Śmietana 18%
Card image cap
Liczba porcji 1 × Kostka (1 ml)
Waga 1 ml
Bulion warzywny
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżeczka (10 g)
Waga 10 g
Musztarda
Card image cap
Liczba porcji 1 × Łyżeczka (5 ml)
Waga 5 ml
Olej rzepakowy tłoczony na zimno
Card image cap
Liczba porcji 1 × Ząbek (5 g)
Waga 5 g
Czosnek

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
65.62g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
19.75g / 53.74 g
Węglowodany 50%
81.26g / 89.57 g
Kcal
765.27Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium