Obierz ziemniaki. Pokrój ziemniaki w plastry o grubości 0.5cm. Przełóż do miski i dodaj przyprawy: zioła prowansalskie, paprykę, sół i oliwa z oliwek. Wymieszaj ziemniaki.

Rozłóż papier do pieczenia na blachę do pieczenia i przełóż najpierw rybę, potem wyłóż ziemniaki.

Piecz rybę przez 20 minut.

Wyciągnij rybę i ziemniaki piecz jeszcze przez 15-20 minut w zależności od grubości pokrojenia.

Tagi:

Bogatobiałkowe odżywianie Dieta białkowa Ryba

Czas przygotowania

45 Minut

Liczba porcji

1

Poziom trudności

4 / 5

Allergeny

-

Okazje

-

Typy

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek

Indeks glikemiczny

0

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Pstrąg strumieniowy, świeży

2 × Porcja (100 g)

200 g

Ziemniaki

3 × Sztuka (75 g)

225 g

Oliwa z oliwek

1 × Łyżeczka (5 g)

5 g

Tymianek suszony

1 × Łyżeczka (2 g)

2 g

Cytryna

2 × Plaster (10 g)

20 g

Zioła prowansalskie

1 × Łyżeczka (2 g)

2 g

Białko	0.154g / 95.05 g
Błonnik	0.816g / 30 g
Tłuszcz	0.154g / 142.58 g
Węglowodany	1.294g / 237.63 g

Papryka słodka mielona

1 × Łyżeczka (3 g)

3 g

Sól, biała

2 × Szczypta (0.1 g)

0.2 g

Pieprz czarny

2 × Szczypta (0.1 g)

0.2 g

Białko	0.0219g / 95.05 g
Błonnik	0.053g / 30 g
Tłuszcz	0.0065g / 142.58 g
Węglowodany	0.1296g / 237.63 g

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

43.22g / 95.05 g

Tłuszcze 30%

9.67g / 63.37 g

Węglowodany 50%

50.84g / 105.61 g

Kcal

463.27Kcal / 1901.02 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	38.4g / 95.05 g
Cholesterol	110mg
Cynk	0.8mg / 10 mg
Fosfor	380mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	2.2mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	1.04g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.24g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.16g
Magnez	52mg / 350 mg
Mangan	0.06mg / 2.3 mg
Miedź	0.08mg / 1.5 mg
Potas	696mg / 4000 mg
Sól	106mg / 1500 mg
Tłuszcz	4.2g / 142.58 g
Wapń	48mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.06mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	10µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.4mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	5.6mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.04mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	18µg / 300 µg
Witamina D	4.2iu / 600 iu
Witamina a	178µg / 800 µg
Witamina e	1.3mg / 14 mg
Żelazo	0.8mg / 15 mg

Białko	4.275g / 95.05 g
Błonnik	3.6g / 30 g
Cynk	0.7875mg / 10 mg
Fosfor	137.25mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	24.75mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0225g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.135g
Magnez	51.75mg / 350 mg
Mangan	0.405mg / 2.3 mg
Miedź	0.315mg / 1.5 mg
Potas	1104.75mg / 4000 mg
Sacharoza	0.675g
Sód	15.75mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.225g / 142.58 g
Wapń	9mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.2025mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.09mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	3.15mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.7425mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	33.75µg / 300 µg
Witamina a	2.25µg / 800 µg
Witamina e	0.1125mg / 14 mg
Węglowodany	46.125g / 237.63 g
Żelazo	1.35mg / 15 mg

Cynk	0.003mg / 10 mg
Fosfor	0.05mg / 700 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	3.506g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.743g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.5305g
Miedź	0.0035mg / 1.5 mg
Sód	0.05mg / 1500 mg
Tłuszcz	4.98g / 142.58 g
Witamina e	0.5975mg / 14 mg
Węglowodany	0.01g / 237.63 g
Żelazo	0.02mg / 15 mg

Białko	0.18g / 95.05 g
Błonnik	0.28g / 30 g
Cynk	0.0362mg / 10 mg
Fosfor	2.12mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	3.2mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.064g
Magnez	3.2mg / 350 mg
Miedź	0.0112mg / 1.5 mg
Potas	12.18mg / 4000 mg
Sód	0.18mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.0336g / 142.58 g
Wapń	8.1mg / 1000 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0364mg / 1.4 mg
Witamina a	4.76µg / 800 µg
Węglowodany	1.2g / 237.63 g
Żelazo	0.348mg / 15 mg

Białko	0.16g / 95.05 g
Błonnik	0.4g / 30 g
Cynk	0.016mg / 10 mg
Fosfor	4.4mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	10mg / 110 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.002g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.008g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.016g
Magnez	1.8mg / 350 mg
Mangan	0.008mg / 2.3 mg
Miedź	0.04mg / 1.5 mg
Potas	25mg / 4000 mg
Sacharoza	0.06g
Sód	1mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.06g / 142.58 g
Wapń	8mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.008mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.004mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.02mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.016mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	2.4µg / 300 µg
Witamina a	0.2µg / 800 µg
Witamina e	0.038mg / 14 mg
Węglowodany	1.9g / 237.63 g
Żelazo	0.12mg / 15 mg

Białko	0.0297g / 95.05 g
Błonnik	0.063g / 30 g
Cukier	0.126g / 50 g
Cynk	0.0075mg / 10 mg
Fosfor	0.78mg / 700 mg
Kwas askorbowy - witamina c	3.831mg / 110 mg
Magnez	0.36mg / 350 mg
Potas	6.33mg / 4000 mg
Sód	0.12mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.009g / 142.58 g
Wapń	0.21mg / 1000 mg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0015mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0024mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna - pp)	0.0291mg / 15 mg
Witamina K	0.147µg / 70 µg
Witamina a	93.93µg / 800 µg
Witamina e	0.0474mg / 14 mg
Węglowodany	0.1809g / 237.63 g
Żelazo	0.0129mg / 15 mg

Cynk	0.0002mg / 10 mg
Fosfor	0.016mg / 700 mg
Magnez	0.58mg / 350 mg
Mangan	0.0003mg / 2.3 mg
Miedź	0.0003mg / 1.5 mg
Sód	77.7mg / 1500 mg
Wapń	0.058mg / 1000 mg
Żelazo	0.0004mg / 15 mg