Szukaj
Język
Top 10 najlepszych sałatek wspomagających redukcję wagi
Spis treści
1. Lodowy sałatka z melonem i fetą
Składniki na jedną porcję: – melon wodny 150 g, – pomidorki koktajlowe 160 g, – sałata masłowa 40 g, – czerwona cebula 15 g, – ser feta 40 g, – liście bazylii kilka sztuk, – sok z pomarańczy 5 g, – sok z cytryny 5 g, – miód pszczeli 7 g, – oliwa z oliwek 10 g, – liście mięty 1 łyżeczka, – sól 1 g, – pieprz czarny 1 g. Czas przygotowania: 10 minut. Sposób przygotowania: 1. Oliwę wymieszać z posiekanymi liśćmi bazylii, sokiem z pomarańczy, sokiem z cytryny, miodem i przyprawami. 2. Melona pokroić w kostkę. 3. Pomidorki opłukać, pokroić na połówki. 4. Sałatę opłukać i porwać na mniejsze części. 5. Cebulę obrać i pokroić w piórka. 6. Liście mięty drobno posiekać. 7. Ser feta pokroić w kostkę. 8. Warzywa i melona wymieszać z sosem. 9. Sałatkę posypać serem feta. Wartość odżywcza w przeliczeniu na jedną porcję (412 g): Wartość energetyczna: 295, 8 kcal, Białko: 10, 3 g, Tłuszcz: 17, 5 g, Węglowodany ogółem: 27, 6 g, Błonnik: 3, 5 g.2. Barwny sałatka
Składniki na jedną porcję: – żółta papryka 75 g, – rzodkiewka 30 g, – ogórek 55 g, – pomidorki koktajlowe 160 g, – rozmaryn 20 g, – ser mozzarella 30 g, – oliwa z oliwek 10 g, – sok z cytryny 10 g, – ocet winny 3 g, – miód 7 g, – liście bazylii kilka sztuk, – sól 1 g, – pieprz czarny 1 g. Czas przygotowania: 10 minut. Sposób przygotowania1. Oliwę z oliwek wymieszać z sokiem z cytryny, octem winnym, miodem i przyprawami. 2. Ser mozzarella pokroić w drobną kostkę. 3. Warzywa umyć. Z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie paski. 4. Pomidorki przekroić na pół. Rzodkiewkę i ogórek pokroić w plastry. 5. Liście bazylii posiekać. 6. Wszystkie składniki wymieszać z sosem. Wartość odżywcza w przeliczeniu na jedną porcję (404 g)Wartość energetyczna: 261, 0 kcalBiałko: 9, 1 gTłuszcz: 17, 0 gWęglowodany ogółem: 22, 2 gBłonnik: 5, 1 g.3. Grecki sałatka
Składniki na jedną porcję: – rukola 40 g, – pomidor 170 g, – ogórek 110 g, – zielona papryka 75 g, – czerwona cebula 35 g, – czarne oliwki 13 g, – ser feta 30 g, – oliwa z oliwek 10 g, – sok z cytryny 5 g, – ząbek czosnku 1 g, – oregano 1 g, – sól 1 g, – pieprz czarny 1 g. Czas przygotowania: 10 minut. Metoda przygotowania: 1. Przygotuj sos poprzez wymieszanie oliwy z oliwek, soku z cytryny, czosnku i przypraw. 2. Umyj warzywa. 3. Obierz ogórki i pokrój w plastry. 4. Usun gniazda nasienne z papryki i pokrój w cienkie paski. 5. Pokrój pomidory w półksiężyce. Obierz cebulę i pokrój w piórka. Oliwki odcedź z zalewy. 6. Wymieszaj warzywa z sosem. 7. Pokrój ser feta w kostkę. 8. Posyp gotową sałatkę pokrojonym serem feta. Wartość odżywcza w przeliczeniu na jedną porcję (500 g): Wartość energetyczna: 259,6 kcal, Białko: 10,1 g, Tłuszcz: 17,7 g, Węglowodany ogółem: 18,7 g, Błonnik: 6,0 g.4. Sałatka z krewetkami
Składniki na pojedynczy porcji: 60 g krewetek, 15 g oliwy z oliwek, 3 g zębek czosnku, 100 g zielonej fasoli szparagowej, 20 g rukoli, 5 g soku z cytryny, kilka liści mięty, 1 g kurkumy, 1 g soli, 1 g czarnego pieprzu. Czas przygotowania: 30 minut. Sposób przygotowania 1. Oczyść krewetki z pancerzy i usuń im ogony. 2. Podsmażaź je na łyżeczce oliwy i przeciśniętym czosnku przez około 2-3 minuty, mieszając regularnie. 3. Przenieś gotowe krewetki na talerz i odstaw do wystygnięcia. 4. Umyj fasolkę szparagową, usuń końce i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedz i odstaw do wystygnięcia. 5. Wymieszaj łyżkę oliwy z sokiem cytrynowym i przyprawami. 6. Wymieszaj warzywa z sosem i ułoż krewetki na wierzchu. Posyp całością świeżymi liścmi mięty. Wartości odżywcza na jedną porcję (227 g): Wartość energetyczna: 238,1 kcal, Białko: 15,8 g, Tłuszcz: 15,8 g, Węglowodany ogólnie: 11,0 g, Błonnik: 4,9 g.5. Sałatka z jabłkiem i marchewką
Components for one portion: - carrots 50 g, - lemon juice 15 g, - orange juice 5 g, - olive oil 15 g, - apple 100 g, - Romaine lettuce 90 g, - watercress 5 g, - salt 1 g, - black pepper 1 g. Preparation time: 10 minutes. Preparation method: 1. Peel and wash the carrots, then grate them coarsely. Drizzle with a teaspoon of lemon juice and a teaspoon of olive oil. 2. Wash the apple, remove the core, and dice it. Drizzle with a teaspoon of lemon juice. 3. Rinse the lettuce and tear it into smaller pieces. 4. Mix a teaspoon of olive oil with a teaspoon of lemon juice, orange juice, and the seasonings. 5. Place the lettuce, carrots, and apple in a salad bowl. 6. Toss the vegetables with the dressing. Sprinkle with watercress. Nutritional value per serving (287 g)Caloric value: 227.0 kcalProtein: 2.4 gFat: 15.7 gTotal carbohydrates: 2.7 gDietary fiber: 5.3 g.6. Sałatka z tuńczykiem i oliwkami
Składniki na jedną porcję: tuńczyk w wodzie 65 g, cebula 70 g, szpinak 20 g, pomidorki koktajlowe 100 g, zielone oliwki 13 g, oliwa z oliwek 10 g, sok z cytryny 10 g, natka pietruszki 6 g. Czas przygotowania: 10 minut. Przygotowanie: 1. Odcedz tuńczyka z zalewy. 2. Obierz i pokrój cebulę w piórka, posiecz natkę pietruszki. 3. Opłuka szpinak i posiecz go. 4. Opłuka pomidorki i przełóż je na pół. 5. Odcedz oliwki z zalewy i przełóż je na pół. 6. Wymieszaj wszystkie składniki. Wartości odżywcze w przeliczeniu na jedną porcję (294 g): wartość energetyczna: 223,9 kcal, białko: 16,7 g, tłuszcz: 13,3 g, węglowodany ogółem: 12,0 g, błonnik: 3,5 g.7. Sałatka z kurczakiem
Ingredients for one serving: - 60 g of chicken breast, - 200 g of iceberg lettuce, - 15 g of celery, - 25 g of green olives, - 75 g of red bell pepper, - 8 g of parsley, - 1 g of curry, - 1 g of sweet pepper, - 1 g of salt, - 1 g of black pepper, - 10 g of lemon juice, - 10 g of olive oil, - 7 g of honey, - 3 g of natural yogurt (2%). Preparation time: 80 minutes. Instructions: 1. Rinse the chicken breast and cut into cubes. Coat with spices and refrigerate for an hour. 2. Pour a small amount of water into a pan and add the chicken. Cook covered, stirring occasionally, until the meat is cooked through. Allow to cool. 3. Wash the lettuce and tear into smaller pieces. 4. Wash the celery and slice thinly. 5. Wash the bell pepper, remove the seeds, and chop into small cubes. 6. Drain the olives and slice in half. 7. Mix olive oil with lemon juice, yogurt, and honey. 8. Combine all ingredients and mix well. Garnish with chopped parsley. Nutritional value per serving (437 g): Calories: 284.9 kcal Protein: 17.8 g Fat: 15.2 g Total carbohydrates: 22.1 g Fiber: 5.9 g.8. Sałatka z serem typu twaróg
Składniki na jedną porcję: - sałata lodowa 200 g, - rzodkiewki 75 g, - ogórek szklarniowy 55 g, - ser twarógowy chudy 50 g, - szczypiorek 25 g, - oliwa z oliwek 10 g, - sok z cytryny 5 g, - sól 1 g, - pieprz czarny 1 g. Czas przygotowania: 10 minut. Sposób przygotowania: 1. Oliwę z oliwek wymieszać z sokiem z cytryny i przyprawami. 2. Sałatę opłukać i porwać na mniejsze części. 3. Rzodkiewki i ogórek umyć, pokroić na mniejsze części. 4. Ser twarógowy pokruszyć. 5. Wszystkie składniki połączyć z sosem i wymieszać. Posypać posiekany szczypiorkiem. Wartość odżywcza w przeliczeniu na jedną porcję (422 g) Wartość energetyczna: 200,4 kcal Białko: 14 g Tłuszcz: 10,9 g Węglowodany ogólem: 14,6 g Błonnik: 5,4 g.9. Karpaccio z ogórka i sera fety
Składniki na jedną porcję: – ogórek 225 g, – rukola 20 g, – ser feta 30 g, – olej z oliwek 15 g, – sól 1 g, – czarny pieprz 1 g, – orzechy włoskie 8 g, – liście bazylii kilka sztuk, – oregano 1 g, – ząbek czosnku 3 g, – chili 1 g. Czas przygotowania: 50 minut. Sposób przygotowania1. Ogórek umyć i pokroić w cienkie plastry. Posolić i odstawić na 30 minut. 2. Następnie odsączyć z nadmiaru wody, skropić łyżeczką oleju i podsmażać z obu stron na małym ogniu, aż zmięknie. Odstawić do wystygnięcia. 3. Ser feta pokroić w drobną kostkę. 4. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Wymieszać z łyżką oleju z oliwek, sokiem z cytryny i przyprawami. 5. Ogórek przełożyć na talerz. Posypać serem, rukolą i pokruszonymi orzechami. Polać sosem. Wartość odżywcza w przeliczeniu na jedną porcję (307 g)Wartość energetyczna: 303, 4 kcalBiałko: 10, 0 gTłuszcz: 25, 0 gWęglowodany ogółem: 11, 4 gBłonnik: 3, 5 g.10. Sałatka z jajkiem
Necessary components for one serving: - arugula 40 g, - radishes 75 g, - boiled eggs 100 g, - parsley 15 g, - olive oil 10 g, - salt 1 g, - black pepper 1 g. Preparation time: 10 minutes. Preparation method: 1. Peel and quarter eggs. 2. Wash and cut radishes into half-moons. 3. Prepare dressing: combine olive oil, spices, and chopped parsley. 4. Mix all ingredients. Nutritional value per serving (243 g): Energy: 261.1 kcal, Protein: 15.0 g, Fat: 20.3 g, Total carbohydrates: 6.6 g, Fiber: 3.2 g.
