Szukaj
Język
Najlepsze 10 sałatek wspierających proces redukcji masy ciała
Spis treści
1. Chłodnik z melonem i fetą
Składniki na jedną porcję: – melon wodny 150 g, – pomidory koktajlowe 160 g, – sałata masłowa 40 g, – czerwona cebula 15 g, – ser feta 40 g, – liście bazylii kilka sztuk, – sok z pomarańczy 5 g, – sok z cytryny 5 g, – miód pszczeli 7 g, – oliwa z oliwek 10 g, – liście mięty 1 łyżeczka, – sól 1 g, – pieprz czarny 1 g. Czas przygotowania: 10 minut. Sposób przygotowania: 1. Przygotuj sos z mieszanki oliwy z oliwek, posiekanych liści bazylii, soku pomarańczowego, soku cytrynowego, miodu oraz przypraw. 2. Pokrój melona w kostkę. 3. Umyj pomidory i pokrój je na pół. 4. Umyj sałatę i porwaj na mniejsze kawałki. 5. Obrób cebulę i pokrój ją w cienkie paski. 6. Posiekaj liście mięty. 7. Pokrój ser feta w kostkę. 8. Połącz warzywa i melonę z przygotowanym sosem. 9. Posyp sałatkę serem feta. Wartość odżywcza w przeliczeniu na jedną porcję (412 g): Wartość energetyczna: 295, 8 kcal, Białko: 10, 3 g, Tłuszcz: 17, 5 g, Węglowodany ogółem: 27, 6 g, Błonnik: 3, 5 g.2. Kolorowa sałatka
Składniki na jedną porcję: – żółta papryka 75 g, – chrzan 30 g, – ogórek 55 g, – pomidory cherri 160 g, – rozmaryn 20 g, – ser mozzarella 30 g, – oliwa z oliwek 10 g, – sok z cytryny 10 g, – ocet ryżowy 3 g, – miód 7 g, – liście bazylii kilka sztuk, – sól 1 g, – pieprz czarny 1 g. Czas przygotowania: 10 minut. Sposób przygotowania1. Oliwę z oliwek wymieszać z sokiem z cytryny, octem ryżowym, miodem i przyprawami. 2. Ser mozzarella pokroić w drobną kostkę. 3. Warzywa umyć. Z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie paski. 4. Pomidory cherri przekroić na pół. Chrzan i ogórek pokroić w plastry. 5. Liście bazylii posiekać. 6. Wszystkie składniki wymieszać z sosem. Wartość odżywcza w przeliczeniu na jedną porcję (404 g)Wartość energetyczna: 261, 0 kcalBiałko: 9, 1 gTłuszcz: 17, 0 gWęglowodany ogółem: 22, 2 gBłonnik: 5, 1 g.3. Grecka sałatka
Składniki na jedną porcję: – rukola 40 g, – pomidor 170 g, – ogórek 110 g, – zielona papryka 75 g, – czerwona cebula 35 g, – czarne oliwki 13 g, – ser feta 30 g, – oliwa z oliwek 10 g, – sok z cytryny 5 g, – ząbek czosnku 1 g, – oregano 1 g, – sól 1 g, – pieprz czarny 1 g. Czas przygotowania: 10 minut. Metoda przygotowania: 1. Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek i przyprawy, tworząc sos. 2. Przygotuj warzywa poprzez obranie i pokrojenie w odpowiedni sposób. 3. Przygotuj ser feta poprzez pokrojenie go w kostkę. 4. Wymieszaj warzywa z sosem i posyp gotową sałatkę pokrojonym serem feta. Wartość odżywcza w przeliczeniu na jedną porcję (500 g): Wartość energetyczna: 259,6 kcal, Białko: 10,1 g, Tłuszcz: 17,7 g, Węglowodany ogółem: 18,7 g, Błonnik: 6,0 g.4. Surówka z krewetkami
Składniki na jedną porcję: 60 g krewetek, 15 g oliwy oliwkowego, 3 g czosnku, 100 g fasoli szparagowej, 20 g rukoli, 5 g soku cytrynowego, kilka listków mięty, 1 g kurkumy, 1 g soli, 1 g pieprzu czarnego. Czas przygotowania: 30 minut. Sposób przygotowania: 1. Oczyść krewetki z pancerzy i usuń im ogony. 2. Podsmażaź je na łyżeczce oliwy i przeciśniętym czosnku przez około 2-3 minuty, regularnie mieszając. 3. Przenieś gotowe krewetki na talerz i odstaw do wystygnięcia. 4. Umyj fasolkę szparagową, usuń końce i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedz i odstaw do wystygnięcia. 5. Zmieszaj łyżkę oliwy z sokiem cytrynowym i przyprawami. 6. Wymieszaj warzywa z sosem i ułoż krewetki na wierzchu. Posyp całość świeżymi liśćmi mięty. Wartości odżywcza na jedną porcję (227 g): Wartość energetyczna: 238,1 kcal, Białko: 15,8 g, Tłuszcz: 15,8 g, Węglowodany ogólnie: 11,0 g, Błonnik: 4,9 g.5. Mieszanka z jabłkiem i marchewką
Składniki na jedną porcję: - marchew 50 g, - sok z cytryny 15 g, - sok z pomarańczy 5 g, - oliwa z oliwek 15 g, - jabłko 100 g, - sałata rzymska 90 g, - kreson 5 g, - sól 1 g, - pieprz czarny 1 g. Czas przygotowania: 10 minut. Metoda przygotowania: 1. Oczyść i umyj marchew, następnie starte ją grubo. Polij przez kroplówkę łyżką łyżeczką soku z cytryny i łyżeczką oliwy z oliwek. 2. Umyj jabłko, usuń serce, a następnie pokrój je w kostkę. Polij przez kroplówkę łyżką łyżeczką soku z cytryny. 3. Przemyj sałatę i podziel ją na mniejsze kawałki. 4. Pomieszaj łyżkę łyżeczkę oliwy z oliwek z łyżką łyżeczką soku z cytryny, sokiem z pomarańczy i przyprawami. 5. Połóż sałatę, marchew i jabłko w misku do sałatki. 6. Wymieszaj warzywa z sossem. Posyp kresonem. Wartość odżywcza na porcję (287 g)Wartość kaloryczna: 227,0 kcalBiałko: 2,4 gTłuszcz: 15,7 gCałkowite węglowodany: 2,7 gBłonnik pokarmowy: 5,3 g.6. Sałatka z tuńczykiem i oliwkami
Components for one serving: tuna in 65 g water, onion 70 g, spinach 20 g, cocktail tomatoes 100 g, green olives 13 g, olive oil 10 g, lemon juice 10 g, parsley 6 g. Preparation time: 10 minutes. Preparation: 1. Drain tuna from its brine. 2. Peel and slice onion into strips, chop parsley. 3. Rinse spinach and chop it. 4. Rinse tomatoes and cut them in half. 5. Drain olives from their brine and cut them in half. 6. Mix all components. Nutritional values in relation to one serving (294 g): energy value: 223.9 kcal, protein: 16.7 g, fat: 13.3 g, total carbohydrates: 12.0 g, fiber: 3.5 g.7. Sałatka z kurczakiem
Ingredients for one serving: - 60 g of chicken breast, - 200 g of iceberg lettuce, - 15 g of celery, - 25 g of green olives, - 75 g of red bell pepper, - 8 g of parsley, - 1 g of curry, - 1 g of sweet pepper, - 1 g of salt, - 1 g of black pepper, - 10 g of lemon juice, - 10 g of olive oil, - 7 g of honey, - 3 g of natural yogurt (2%). Preparation time: 80 minutes. Instructions: 1. Rinse the chicken breast and cut into cubes. Coat with spices and refrigerate for an hour. 2. Pour a small amount of water into a pan and add the chicken. Cook covered, stirring occasionally, until the meat is cooked through. Allow to cool. 3. Wash the lettuce and tear into smaller pieces. 4. Wash the celery and slice thinly. 5. Wash the bell pepper, remove the seeds, and chop into small cubes. 6. Drain the olives and slice in half. 7. Mix olive oil with lemon juice, yogurt, and honey. 8. Combine all ingredients and mix well. Garnish with chopped parsley. Nutritional value per serving (437 g): Calories: 284.9 kcal Protein: 17.8 g Fat: 15.2 g Total carbohydrates: 22.1 g Fiber: 5.9 g.8. Surówka z serem typu twaróg
Składniki na jedną porcję: - sałaty lodowej 200 g, - rzodkiewki 75 g, - ogórka szklarniowego 55 g, - sera typu twaróg chudego 50 g, - szczypiorku 25 g, - oleju z oliwek 10 g, - soku z cytryny 5 g, - soli 1 g, - pieprzu czarnego 1 g. Czas przygotowania: 10 minut. Sposób przygotowania: 1. Olej z oliwek wymieszać z sokiem z cytryny i przyprawami. 2. Sałatę lodową opłukać i porwać na mniejsze kawałki. 3. Rzodkiewki i ogórek szklarniowy umyć, pokroić na mniejsze kawałki. 4. Ser twarógowy pokruszyć. 5. Wszystkie składniki połączyć z sosem i wymieszać. Posypać posiekany szczypiorkiem. Wartość odżywcza w przeliczeniu na jedną porcję (422 g) Wartość energetyczna: 200,4 kcal Białko: 14 g Tłuszcz: 10,9 g Węglowodany ogółem: 14,6 g Błonnik: 5,4 g.9. Karpaccio z ogórka i sera fety
Necessary components for one serving: - cucumber 225 g, - arugula 20 g, - feta cheese 30 g, - olive oil 15 g, - salt 1 g, - black pepper 1 g, - walnuts 8 g, - basil leaves a few pieces, - oregano 1 g, - garlic clove 3 g, - chili 1 g. Preparation time: 50 minutes. Preparation method1. Rinse the cucumber and slice it into thin pieces. Season with salt and let it sit for 30 minutes. 2. Afterwards, drain excess water, sprinkle with a teaspoon of oil, and fry from both sides on a low heat until it softens. Let it cool down. 3. Cut the feta cheese into small cubes. 4. Peel and press the garlic through a garlic press. Mix with a tablespoon of olive oil, lemon juice, and spices. 5. Place the cucumber on a plate. Sprinkle with cheese, arugula, and crushed walnuts. Drizzle with sauce. Nutritional value per serving (307 g)Energy value: 303.4 kcalProtein: 10.0 gFat: 25.0 gTotal carbohydrates: 11.4 gDietary fiber: 3.5 g.10. Sałatka z jajkami
Niezbędne składniki na jednę porcję: - rukola 40 g, - rzodkiewki 75 g, - jajka ugotowane na twardo 100 g, - pietruszka 15 g, - oliwa z oliwek 10 g, - sół 1 g, - pieprz czarny 1 g. Czas przygotowania: 10 minut. Sposób przygotowania: 1. Obierz i poczężkuj jajka. 2. Umyj i pokraj rzodkiewki na półksię księżyć. 3. Przygotuj sos: połącz oliwę z oliwek, przyprawy oraz pokrojoną pietruszkę. 4. Wymieszaj wszystkie składniki. Wartość odżywcza na jedną porcję (243 g): Energia: 261,1 kcal, Białko: 15,0 g, Tłuszcz: 20,3 g, Cukry: 6,6 g, Błonnik: 3,2 g.
