Szukaj
Język
Dietetyk ujawni prawdę
Spis treści
1. Dobór poradni dietetycznej
Dobór właściwej poradni dietetycznej oraz konkretnego dietetyka jest w rzeczywistości najważniejszym aspektem. To właściwe kwalifikacje specjalisty zapewnią nam bezpieczne i zdrowe osiągnięcie zaplanowanych celów. Podczas poszukiwania najlepszego specjalisty warto wspomóc się opinią rodziny, znajomych lub też odwiedzić internetowe rankingi i fora. Dzięki temu możemy poznać rzeczywiste cechy danego dietetyka, jego sposób pracy i efektywność. Obecnie poradnie dietetyczne stają się coraz popularniejsze. Wśród nich pojawiają się tak zwane „sieciówki” cieszące się sporą sławą. Jednak popularność nie jest równoznaczna z najwyższymi kompetencjami - tego typu instytucje często stosują gotowe diety, wyciągane z internetu, a także suplementy, mające zagwarantować szybkie i cudowne wyniki. Poważnym problemem jest także fakt, że zawód dietetyka nie jest prawnie uregulowany. Dlatego osoba posługująca się tytułem „dietetyk” może być absolwentem nawet weekendowego kursu dietetyki. Dlatego lepiej unikać popularnych sieciówkowych placówek, w których pracują osoby nie posiadające odpowiedniego wykształcenia. Przeglądając oferty pracy tych placówek, można zauważyć, że do otrzymania pracy wystarczy zainteresowanie branżą dietetyczną, a wykształcenie jest jedynie dodatkowym atutem... Oczywiście nie można uogólniać i krytykować wiedzy wszystkich tego typu specjalistów. Jednak nie można porównywać przygotowania merytorycznego osób po dorywczych kursach z wiedzą osób, które ukończyły studia na kierunkach dietetycznych. To właśnie one posiadają ogromną wiedzę z zakresu dietetyki klinicznej i już w trakcie studiów zdobywają doświadczenie na wszystkich gałęziach dietetyki. Dlatego tak ważny jest dobór właściwie przygotowanego specjalisty - w końcu to osoba, która wpływa na nasze zdrowie. Tylko odpowiednia wiedza jest w stanie zagwarantować, że wpływ tych działań będzie miał pozytywne znaczenie dla naszego całego organizmu...2. Przebieg pierwszej wizyty u dietetyka
Pierwsza wizyta u dietetyka to moment, który wielu z nas niepewnie oczekuje. Nie ma jednego konkretnego schematu wizyty, ponieważ każda poradnia i gabinet dietetyczny stosuje inne metody pracy. Jednak istnieją pewne elementy, które powinny pojawić się podczas każdej pierwszej wizyty, na przykład ustalenie celu wizyty, wywiad medyczno-żywieniowy oraz ocena stanu odżywienia. Kolejnym nieodzownym momentem jest wywiad medyczno-żywieniowy, w którym dietetyk rozmawia z pacjentem o jego zwyczajach żywieniowych, chorobach, przyjmowanych lekach oraz charakterze pracy. Dietetyk również dokonuje pomiarów antropometrycznych takich jak BMI, obwód talii oraz pomiar obwodu bioder, aby ustalić, czy pacjent ma problemy z nadwagą lub otyłością. Po przeprowadzeniu wywiadu medyczno-żywieniowego i ocena stanu odżywienia, dietetyk może ustalić indywidualny plan dietetyczny, który będzie odpowiednio zbilansowany i zapewni najlepsze efekty.3. Czy należy zabrać coś ze sobą na pierwsze spotkanie?
Aby doskonalić wizyty i uzyskiwać swoje plany żywieniowe jak najszybciej, warto dobrze przygotować się. W tym celu można zabrać na pierwsze spotkanie: – najnowsze wyniki badań morfologicznych oraz profilu lipidowego, jednak nie starsze niż 6 miesięcy; – wyniki badań poziomu hormonów tarczycy oraz innych związanych z potencjalnymi chorobami – często zdarza się, że pomimo przestrzegania diety efekty nie pojawiają się, co może wynikać z pracy hormonów lub istniejących chorób, dlatego tak ważne jest śledzenie aktualnego stanu zdrowia; – dzienniczek żywieniowy – przez 3 dni przed wizytą warto prowadzić dziennik, w którym zapisuje się godziny spożywania posiłków, ich ilość, sposób przygotowania, wszelkie spożywane płyny i przekąski; dobrze jest też umieścić informacje o produktach, które działają ujemnie na nasze samopoczucie, wywołują nietolerancję i alergie, oraz tych, które nie lubimy. Dzięki temu dietetyk będzie mógł łatwiej ułożyć jadłospis odpowiadający gustom klienta, a także wskazać nieprawidłowe nawyki żywieniowe. Jak widać, pierwsza wizyta u dietetyka nie powinna sprawiać kłopotów. Jednak ważne jest, aby zdecydować się na specjalistę o pełnym zakresie umiejętności.
