Szukaj
Język
5 powodów, dla których warto włączyć migdały do swojej diety
Spis treści
1. Migdały - nieodzowne składniki mineralne
Migdały stanowią doskonałe źródło wapnia, koniecznego do budowy szkieletu, oraz magnezu, który jest korzystny w przypadku zmęczenia i stresu. W skład migdałów wchodzą także cynk, potas i fosfor. Cynk wpływa na stan włosów i paznokci, fosfor bierze udział w konstrukcji kości i zębów, natomiast potas wspiera prawidłowe funkcjonowanie serca i uczestniczy w dostarczaniu tlenu do mózgu.2. Niezbędna obecność witamin
Migdały są źródłem witaminy E, która jest naturalnym antyoksydantem. Jest ona również znana jako witamina młodości, ponieważ wychwytuje wolne rodniki i chroni skórę przed powstawaniem zmarszczek. Jej funkcją jest również wzmocnienie naczyń krwionośnych. Migdały stanowią korzystną przekąskę dla osób wystawionych na stres, ze względu na zawartość witamin z grupy B, magnezu i kwasów tłuszczowych. Poprawiają one pamięć i koncentrację oraz wspierają funkcjonowanie układu nerwowego.3. Nieprzyswojone kwasy tłuszczowe w migdałach
Migdały zawierają znaczne ilości cennych nieprzyswojonych kwasów tłuszczowych, które obniżają poziom frakcji LDL cholesterolu, zwiększają poziom frakcji HDL, chronią przed zapalnymi stanami i chorobami układu krążenia, wpływają na działanie mózgu. Nieprzyswojone kwasy tłuszczowe w połączeniu z błonnikiem regulują poziom glukozy we krwi i zmniejszają jej wchłanianie w jelitach, co zapobiega rozwojowi cukrzycy typu 2.4. Pomoc dla kobiet w ciąży
Ze względu na ich właściwości, migdały powinny być wzięte pod uwagę w diecie ciężarnej kobiety. Poza zawartością kwasu folowego, stanowią również źródło wapnia. Obecność wapnia prowadzi do tego, że migdały neutralizują kwasy żołądkowe, działając w ten sposób jako antidotum na zaparcia. Dodatkowo, wspierają one także w przypadku nudności.5. Wsparcie w ramach diet redukcyjnych
Mimo że migdały są źródłem znacznych ilości tłuszczów, włączenie ich w proces redukcji wagi może przynieść pozytywne skutki. Składniki te regulują procesy metaboliczne, co przyczynia się do wypalenia tkanki tłuszczowej. Dodatkowo, migdały stanowią także źródło błonnika, dzięki któremu po ich spożyciu przewód pokarmowy ulega wypełnieniu, co powoduje poczucie sytości. Jednakże należy spożywać je rozsądnie, unikając nadmiernego spożycia.
