"4 sugestie na dietetyczne przekąski do szybkiego przygotowania"
Spis treści
1. Kreacje sałatkowe
Sałatki można przygotować z różnorodnych produktów – jednak aby była to odmiana dietetyczna, musimy zwracać uwagę na składniki. Podczas tworzenia sałatki warzywnej możemy wybrać dowolne warzywa, nie zważając na ich kaloryczność. Wykluczając nasiona strączkowe, możemy dodać wiele warzyw do sałatki, zgodnie z naszymi preferencjami. Podczas komponowania, należy pamiętać o unikaniu dodawania kalorycznych sosów. Dobrą alternatywą może być ocet balsamiczny połączony z niewielką ilością oliwy z oliwek. Do sałatek często dodaje się także oliwki, awokado, orzechy lub nasiona, aby wzbogacić smak. Należy jednak uważać z ich ilością, ponieważ są one bardzo kaloryczne. Drugi rodzaj sałatek to sałatki owocowe. Warto wtedy przejrzeć tabele kaloryczności i wybrać owoce o niższej zawartości kalorii, takie jak kiwi lub jabłka.2. Napoje zmieszane
Napoje zmieszane, podobnie jak sałatki, mogą być przygotowane z szerokiej gamy produktów. Do przygotowania napoju zmieszanego można wykorzystać wyłącznie owoce, wyłącznie warzywa lub połączyć te dwie grupy produktów. Można także dodać wodę, mleko, jogurt lub kefir. Nasiona owsiane lub otręby mogą być dodatkiem do napoju zmieszanego. KOKTAJL CHIA Z CZEKOLADĄ I MLEKIEM KOKOSOWEM Przepis na 2 porcje: – mleczko kokosowe (12%) – 200 g (10 łyżek), – nasiona chia – 15 g (3 łyżeczki), – miód – 24 g (1 łyżka), – kakao – 10 g (1 łyżeczka), – mango – 140 g (0,5 sztuki), – borówki – 15 g (0,3 garści), – maliny – 30 g (0,5 garści), – czekolada – 6 g (1 kostka). Czas przygotowania: 5 minut. 1. Do miseczki przelej mleczko kokosowe, dodaj nasiona chia, kakao i miód. 2. Uderzaj mieszadłem przez kilka minut, a następnie odstaw do lodówki na godzinę. 3. Podawaj napój z dodatkiem malin, borówek i mango. 4. Posyp całość kawałkami kokosa i startą czekoladą. Wartości odżywcze w przeliczeniu na jedną porcję: – kalorie – 292,5 kcal, – białko – 3,8 g, – tłuszcze – 16,7 g, – węglowodany – 28,6 g, – błonnik – 5,3 g.3. Kefir, twaróg wiejski, jogurty naturalne
Kefir, twaróg wiejski oraz jogurty naturalne są produktami, które mogą służyć jako szybki i zdrowy przysmak dostępny w dowolnej chwili. Można je podawać z owocami, warzywami, płatkami lub otrębami, w zależności od upodobań. Należy pamiętać, że owoce zawarte w tych produktach, które są słodsze, nie są już tak bardzo dietetyczne jak ich wersje naturalne. W owocowych wersjach twarogu lub jogurtów znajduje się cukier, który dostarcza niepotrzebnych kalorii.4. Warzywa przecięte na paski
Warzywa przecięte na paski są świetnym rozwiązaniem na spotkanie, podczas którego często podawane są przekąski typu paluszki, orzechy itp. Tego rodzaju przekąski można spożywać bez ograniczeń, co może mieć wyłącznie pozytywny wpływ na zdrowie. Warzywa, takie jak papryka, seler, ogórki kiszone, ogórki świeże czy pomidory, stanowią doskonałą alternatywę dla innych przekąsek, dzięki czemu nie będziemy musieli spędzać całego wieczoru przy pustym talerzu.