Vollkornbrot mit Ementaler Käse und Gurken-Salat
Dies ist ein Bündel an Gerichten das für eine Diät bestimmt ist - Mahlzeit und deren Vorbereitung
Das Brot im Toaster rösten, mit Butter bestreichen, mit Schnittlauch und mit 1/2 gehackter Zwiebel bestreuen und Käse belegen.
Wasche die Gurke mit heißem Wasser, schneide sie in Scheiben, und hacke die andere Hälfte der Zwiebel fein.
Gib alles in eine Schüssel, vermische das Öl mit dem Dill, und würze mit Salz und Pfeffer.
Zum Schluss den Apfel essen.
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß |
0.696g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.056g
/ 30 g
|
| Zucker |
0.588g
/ 50 g
|
| Salz |
0.156mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.336g
/ 120.92 g
|
| Kohlenhydrat |
3.96g
/ 201.53 g
|
| Eiweiß |
0.035g
/ 80.61 g
|
| Cholesterin |
12.4mg
|
| Zink |
0.004mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.6mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
1.1205g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
2.736g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.058g
|
| Laktose |
0.03g
|
| Magnesium |
0.05mg
/ 350 mg
|
| Kupfer |
0.0005mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
1.25mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
0.45mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
4.125g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.8mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
40.7µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0004mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0018mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.001mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0005mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin D |
0.038iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
0.126mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
0.035g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.005mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
11.52g
/ 80.61 g
|
| Cholesterin |
33.2mg
|
| Zink |
1.76mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
166.4mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
3.78g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
7.096g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.328g
|
| Laktose |
0.04g
|
| Magnesium |
15.6mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.008mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.016mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
47.6mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
363.6mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
11.88g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
334mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
118.8µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.01mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.88µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.15mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.036mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.02mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin D |
0.1iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
0.16mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
0.04g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.2mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
1.12g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.36g
/ 30 g
|
| Zink |
0.192mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
11.2mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.032g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.088g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.136g
|
| Magnesium |
6.4mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.136mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.048mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
96.8mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
1.76g
|
| Natrium |
4.8mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.32g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
20mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
1.6µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.024mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.024mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.16mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.08mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
4.8mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.096mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
5.52g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.4mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.1333g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.101g
/ 30 g
|
| Zucker |
0.0768g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0242mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
2.3434mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
1.697mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0162mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0081mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
11.9596mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.0081g
|
| Natrium |
0.1212mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.0283g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
3.7172mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
8.8081µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0033mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.004mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0242mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0121mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0057mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
2.5859µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
2.3434mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0081mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
8.5657µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
3.7172ml
|
| Kohlenhydrat |
0.1737g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0646mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
1.26g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.9g
/ 30 g
|
| Zink |
0.432mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
41.4mg
/ 700 mg
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.054g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.072g
|
| Magnesium |
14.4mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.144mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.198mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
225mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.18g
|
| Natrium |
19.8mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.18g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
27mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
50.4µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0522mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0684mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.342mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.072mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
14.4mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.288mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
5.22g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.36mg
/ 15 mg
|
| Zink |
0.003mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.05mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
3.506g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.743g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.5305g
|
| Kupfer |
0.0035mg
/ 1.5 mg
|
| Natrium |
0.05mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
4.98g
/ 120.92 g
|
| Vitamin E |
0.5975mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
0.01g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.02mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.011g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.0265g
/ 30 g
|
| Zink |
0.0012mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.158mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
0.171mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0056mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0013mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
1.329mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.0003µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
0.02mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.0033g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.443mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.027µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0001mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0002mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0011mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0014mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0003mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.017µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.021mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.001mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.164µg
/ 70 µg
|
| Kohlenhydrat |
0.0648g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0097mg
/ 15 mg
|
| Zink |
0.0001mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.008mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
0.29mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0001mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0002mg
/ 1.5 mg
|
| Natrium |
38.85mg
/ 1500 mg
|
| Calcium |
0.029mg
/ 1000 mg
|
| Eisen |
0.0002mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.056g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.066g
/ 30 g
|
| Zink |
0.052mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
1.02mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.002g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.002g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.004g
|
| Magnesium |
0.28mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.01mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0024mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
7.92mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.002g
|
| Natrium |
0.14mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.008g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
1.28mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
7µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0046mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0022mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.004mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.002mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.62mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.004mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
0.122g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.054mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.72g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
3.6g
/ 30 g
|
| Zink |
0.288mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
16.2mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.018g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.072g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.162g
|
| Magnesium |
5.4mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.144mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.072mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
241.2mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
5.58g
|
| Natrium |
3.6mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.72g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
7.2mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
7.2µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.054mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.036mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.306mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.054mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
16.56mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.882mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
21.78g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.54mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Eiweiß |
15.56g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
7.12g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
45.6mg
|
| Zucker |
0.67g
/ 50 g
|
| Zink |
2.74mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
239.38mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
8.46g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
10.79g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.29g
|
| Laktose |
0.07g
|
| Magnesium |
44.29mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.47mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.35mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
633.06mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
7.53g
|
| Selenium |
|
| Natrium |
431.43mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.16mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
22.59g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
394.47mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
234.54µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.13mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.88µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.28mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.87mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.01mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.23mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
2.61µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
38.74mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.14iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
2.17mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
8.73µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
3.72ml
|
| Kohlenhydrat |
36.92g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.65mg
/ 15 mg
|
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