Spaghetti mit Hühnchen und Kokosmilch
Vorbereitungsschritte
Wasser in einem Topf aufkochen, die Nudeln hineingeben und nach Packungsanweisung kochen.
Hähnchenbrüste gründlich waschen, in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen.
Paprika in Streifen oder Würfel schneiden.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, das Hähnchenfleisch hineingeben und goldbraun braten.
Zum Schluss die Paprika dazugeben und kurz mitbraten.
Geben Sie in derselben Pfanne Kokosmilch zum Huhn. Alles zusammen bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt und das Huhn weich ist.
Sobald die Nudeln gar sind, können Sie sie zum Hähnchen geben und alles vermischen oder separat auf einem Teller servieren, indem Sie zuerst die Nudeln hinzufügen und dann die Soße darüber gießen.
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß |
40.8g
/ 80.61 g
|
| Cholesterin |
106mg
|
| Zink |
0.94mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
452mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.56g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.54g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.56g
|
| Magnesium |
72mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.04mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.06mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
732mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
1410mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
2.4g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
14mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
12µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.168mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.58µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.28mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
22.64mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin E |
0.54mg
/ 14 mg
|
| Eisen |
1mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
5.52g
/ 80.61 g
|
| Chlor |
46mg
/ 2300 mg
|
| Zucker |
3.91g
/ 50 g
|
| Zink |
1.38mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
220.8mg
/ 700 mg
|
| Jod |
2.3µg
/ 150 µg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
2.07g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
43.47g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.46g
|
| Magnesium |
105.8mg
/ 350 mg
|
| Natron |
29.9mg
/ 1500 mg
|
| Kalium |
414mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
6.9µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
23mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
48.99g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
41.4mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.046mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.023mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
1.472mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.345mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.069mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
3.91µg
/ 60 µg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
3.91µg
/ 60 µg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
32.2µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
2.3mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.299mg
/ 14 mg
|
| Vitamin E |
0.299mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
506µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
167.67ml
|
| Kohlenhydrat |
7.13g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
7.59mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
7.6g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
3.15g
/ 30 g
|
| Zucker |
1.75g
/ 50 g
|
| Zink |
1.4mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
200.5mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.075g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.1g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.3g
|
| Magnesium |
71.5mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.55mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.2mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
161.5mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
36µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
4mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.65g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
13.5mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.26mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.085mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
3.15mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
20mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.45mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.15mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
20µg
/ 300 µg
|
| Vitamin E |
0.15mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.45µg
/ 70 µg
|
| Kohlenhydrat |
34g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.8mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.5g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.05g
/ 30 g
|
| Zucker |
2.1g
/ 50 g
|
| Zink |
0.1mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
13mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
6mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.05mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.05mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
105mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.05g
|
| Natrium |
2mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.15g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
3.5mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
78.5µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.025mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.02mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.5mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.15mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
23µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
63.5mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.8mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
2.45µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
46ml
|
| Kohlenhydrat |
3g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.2mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.55g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1g
/ 30 g
|
| Zink |
0.12mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
11.5mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.005g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.035g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.085g
|
| Magnesium |
4.5mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.05mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.04mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
88mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.05g
|
| Natrium |
1mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.15g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
6mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
16µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.02mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.015mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.3mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.135mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
45.5mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
1.55mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
2.3g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.25mg
/ 15 mg
|
| Zink |
0.003mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.05mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
3.506g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.743g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.5305g
|
| Kupfer |
0.0035mg
/ 1.5 mg
|
| Natrium |
0.05mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
4.98g
/ 120.92 g
|
| Vitamin E |
0.5975mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
0.01g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.02mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.0219g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.053g
/ 30 g
|
| Zink |
0.0024mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.316mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
0.342mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0112mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0026mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
2.658mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.0006µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
0.04mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.0065g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.886mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.054µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0002mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0004mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0022mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0028mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0006mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.034µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.042mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.002mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.328µg
/ 70 µg
|
| Kohlenhydrat |
0.1296g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0194mg
/ 15 mg
|
| Zink |
0.0002mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.016mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
0.58mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0003mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0003mg
/ 1.5 mg
|
| Natrium |
77.7mg
/ 1500 mg
|
| Calcium |
0.058mg
/ 1000 mg
|
| Eisen |
0.0004mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Eiweiß |
54.99g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
5.25g
/ 30 g
|
| Chlor |
46mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
106mg
|
| Zucker |
7.76g
/ 50 g
|
| Zink |
3.94mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
898.19mg
/ 700 mg
|
| Jod |
2.3µg
/ 150 µg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
6.23g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
44.89g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.94g
|
| Magnesium |
260.72mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.7mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.35mg
/ 1.5 mg
|
| Natron |
29.9mg
/ 1500 mg
|
| Kalium |
1503.16mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.1g
|
| Selenium |
42.9µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
1517.79mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
57.33g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
79.35mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
106.55µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.53mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.58µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.43mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
28.06mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
20mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.8mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.51mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
7.82µg
/ 60 µg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
75.23µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
111.34mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
4.24mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
509.23µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
213.67ml
|
| Kohlenhydrat |
46.57g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
10.88mg
/ 15 mg
|
Kommentare