Rindfleischgulasch mit braunem Reis

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Rindfleischgulasch mit braunem Reis

Vorbereitungsschritte

Mięso myjemy, suszymy i kroimy w ok. 1 cm kostkę.Oprószamy mąką.Podsmażamy na patelni, na rozgrzanym oleju rzepakowym aż do zarumienienia.Cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa.Przygotowujemy bulion i powoli dolewamy do mięsa i cebuli, po tym gdy cebula już się zeszkli.Kroimy w paski paprykę i dodajemy do gulaszu wraz z koncentratem i papryką.Całość dusimy aż mięso i warzywa będą miękkie.Podajemy z przygotowanym wg przepisu na opakowaniu ryżem.Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Zubereitungszeit
Minuten
Portionen Anzahl
4
Schwirigkeitsgrad
1 / 5
Allergene
Gluten
Gelegenheiten
-
Typen
-
Glykämischer Index
0
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

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Anzahl der Portionen 500 × Gram (1 ml)
Gewicht 500 ml
Gemüsebrühe
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Anzahl der Portionen 500 × Gram (1 g)
Gewicht 500 g
Rindfleisch, unverarbeitet
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Anzahl der Portionen 2 × Stück (170 g)
Gewicht 340 g
Zwiebel
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Anzahl der Portionen 300 × Gram (1 g)
Gewicht 300 g
Langkörniger brauner Reis
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Anzahl der Portionen 1 × Stück (200 g)
Gewicht 200 g
Rote Paprika
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Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (25 g)
Gewicht 25 g
Tomatenmark 30%
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Anzahl der Portionen 2 × Esslöffel (10 ml)
Gewicht 20 ml
Kaltgepresstes Rapsöl
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Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (15 g)
Gewicht 15 g
Vollkornweizenmehl
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Anzahl der Portionen 0.5 × Tee Löffel (3 g)
Gewicht 1.5 g
Edelsüße Paprika gemahlen
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Anzahl der Portionen 1 × Gram (1 g)
Gewicht 1 g
Schwarzer Pfeffer
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Anzahl der Portionen 1 × Gram (1 g)
Gewicht 1 g
Salz, weiß

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%
31.01g / 80.61 g
Fett 30%
19.59g / 53.74 g
Kohlenhydrate 50%
73.69g / 89.57 g
Kcal
595.07Kcal / 1612.27 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
124.03g / 80.61 g
Fett 30%
78.35g / 53.74 g
Kohlenhydrate 50%
294.75g / 89.57 g
Kcal
2380.27Kcal / 1612.27 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.