Name: Pancake Mozzarella-Bacon
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Eier, Ganze Hühnereier (M) (51.00 g); Mandeln gemahlen (10.00 g); Flohsamenschalen (10.00 g); Mozzarella Käse (125.00 g); Olivenöl (10.00 g); Schweinefleisch, Speck ohne Knochen (10.00 g); Salz, weiß (0.10 g); Schwarzer Pfeffer (0.10 g)

19 Juli, 2024
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Pancake Mozzarella-Bacon

Vorbereitungsschritte

Die Eier mit einer Gabel schaumig schlagen und dazu die Mandeln und die Flohsamenschalen geben.

Die Mozarella abtropfen lassen, klein hacken und beimischen.

In einer Pfanne (mit etwas Öl/Butter/Ghee zum Einfetten) 2 Pfannkuchen aus dem Teig backen.

In einer anderen Pfanne den Speck knusprig braten.

Jeden Pfannkuchen mit Speck obendrauf servieren.

Tags:

kohlenhydratarm Pfannkuchen Mozzarella Speck

Zubereitungszeit

25 Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

1 / 5

Allergene

Laktose, Milch

Gelegenheiten

Typen

Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Sery, Sery włoskie, Mozzarella, Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Eier, Ganze Hühnereier (M)

Anzahl der Portionen 1 × Stück (51 g)

Gewicht 51 g

Eier, Ganze Hühnereier (M)

Mandeln gemahlen

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 g)

Gewicht 10 g

Mandeln gemahlen

Eiweiß	1.7g / 80.61 g
Zellulose	6.4g / 30 g
Fett	0.44g / 120.92 g
Kohlenhydrat	0.39g / 201.53 g

Flohsamenschalen

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 g)

Gewicht 10 g

Flohsamenschalen

Mozzarella Käse

Anzahl der Portionen 1 × Stück (125 g)

Gewicht 125 g

Mozzarella Käse

Olivenöl

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 g)

Gewicht 10 g

Olivenöl

Schweinefleisch, Speck ohne Knochen

Anzahl der Portionen 1 × Scheibe (10 g)

Gewicht 10 g

Schweinefleisch, Speck ohne Knochen

Salz, weiß

Anzahl der Portionen 1 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.1 g

Salz, weiß

Schwarzer Pfeffer

Anzahl der Portionen 1 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.1 g

Schwarzer Pfeffer

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%

19.4g / 80.61 g

Fett 30%

26.76g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

2.79g / 89.57 g

Kcal

329.67Kcal / 1612.27 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

38.81g / 80.61 g

Fett 30%

53.53g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

5.58g / 89.57 g

Kcal

659.33Kcal / 1612.27 Kcal

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	6.375g / 80.61 g
Cholesterin	183.6mg
Zink	0.6579mg / 10 mg
Phosphor	104.04mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.2134g
Gesättigte Fettsäuren	1.53g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.714g
Magnesium	6.12mg / 350 mg
Mangan	0.0153mg / 2.3 mg
Kupfer	5.1306mg / 1.5 mg
Kalium	67.83mg / 4000 mg
Natrium	71.91mg / 1500 mg
Fett	4.947g / 120.92 g
Calcium	28.56mg / 1000 mg
Vitamin A	137.7µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0204mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.816µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.2295mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0357mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	149.43mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.714mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0612mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	23.97µg / 300 µg
Vitamin D	1.02iu / 600 iu
Vitamin E	0.3723mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.306g / 201.53 g
Eisen	0.8925mg / 15 mg

Eiweiß	2g / 80.61 g
Zellulose	1.29g / 30 g
Zink	0.319mg / 10 mg
Phosphor	45.4mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.365g
Gesättigte Fettsäuren	0.474g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.09g
Magnesium	26.9mg / 350 mg
Mangan	0.17mg / 2.3 mg
Kupfer	0.1mg / 1.5 mg
Kalium	77.8mg / 4000 mg
Saccharose	0.42g
Natrium	1.4mg / 1500 mg
Fett	5.2g / 120.92 g
Calcium	23.9mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.021mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.078mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.34mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.011mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.56mg / 110 mg
Vitamin E	2.4mg / 14 mg
Kohlenhydrat	2.05g / 201.53 g
Eisen	0.3mg / 15 mg

Eiweiß	27.7125g / 80.61 g
Cholesterin	98.75mg
Zucker	1.25g / 50 g
Zink	2.75mg / 10 mg
Phosphor	442.5mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.5g
Gesättigte Fettsäuren	16.25g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.25g
Magnesium	32.5mg / 350 mg
Mangan	0.0125mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0375mg / 1.5 mg
Kalium	106.25mg / 4000 mg
Selenium	21.25µg / 70 µg
Natrium	375mg / 1500 mg
Fett	27.675g / 120.92 g
Calcium	631.25mg / 1000 mg
Vitamin A	125µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.025mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.625µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.1875mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.125mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.5mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.125mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	16.25µg / 300 µg
Vitamin D	2.5iu / 600 iu
Vitamin E	0.2375mg / 14 mg
Vitamin K	2.5µg / 70 µg
Kohlenhydrat	2.75g / 201.53 g
Eisen	0.55mg / 15 mg

Zink	0.006mg / 10 mg
Phosphor	0.1mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.012g
Gesättigte Fettsäuren	1.486g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.061g
Kupfer	0.007mg / 1.5 mg
Natrium	0.1mg / 1500 mg
Fett	9.96g / 120.92 g
Vitamin E	1.195mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.02g / 201.53 g
Eisen	0.04mg / 15 mg

Eiweiß	1.01g / 80.61 g
Cholesterin	6.6mg
Zink	0.145mg / 10 mg
Phosphor	9.5mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.673g
Gesättigte Fettsäuren	1.856g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.369g
Magnesium	1mg / 350 mg
Mangan	0.001mg / 2.3 mg
Kupfer	0.005mg / 1.5 mg
Kalium	16.3mg / 4000 mg
Natrium	7.8mg / 1500 mg
Fett	5.3g / 120.92 g
Calcium	0.4mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0402mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.06µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0161mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.31mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.017mg / 1.6 mg
Vitamin D	0.07iu / 600 iu
Vitamin E	0.048mg / 14 mg
Eisen	0.07mg / 15 mg

Zink	0.0001mg / 10 mg
Phosphor	0.008mg / 700 mg
Magnesium	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0002mg / 1.5 mg
Natrium	38.85mg / 1500 mg
Calcium	0.029mg / 1000 mg
Eisen	0.0002mg / 15 mg

Eiweiß	0.011g / 80.61 g
Zellulose	0.0265g / 30 g
Zink	0.0012mg / 10 mg
Phosphor	0.158mg / 700 mg
Magnesium	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0013mg / 1.5 mg
Kalium	1.329mg / 4000 mg
Selenium	0.0003µg / 70 µg
Natrium	0.02mg / 1500 mg
Fett	0.0033g / 120.92 g
Calcium	0.443mg / 1000 mg
Vitamin A	0.027µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0001mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0002mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0011mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0014mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0003mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.017µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.021mg / 110 mg
Vitamin E	0.001mg / 14 mg
Vitamin K	0.164µg / 70 µg
Kohlenhydrat	0.0648g / 201.53 g
Eisen	0.0097mg / 15 mg