Name: Low Carb Puten Zucchini Spaghetti
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Zucchini (1200.00 g); Truthahn Brustfleisch mit Haut (200.00 g); Rote Paprika (200.00 g); Sojasauce (dunkel) (50.00 g); Tomatenmark 30% (50.00 g); Olivenöl (10.00 g); Salz, weiß (0.20 g); Schwarzer Pfeffer (0.20 g)

06 Dezember, 2024
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Low Carb Puten Zucchini Spaghetti

Vorbereitungsschritte

Die Zucchini waschen, das Fruchtfleisch entfernen und mit einem Spiralschneider in Spaghettifäden schneiden.

Paprika waschen, Kerne entfernen und in Streifen schneiden.

Erhitze etwas Butter/Olivenöl in der Pfanne.

Das Fleisch in Streifen schneiden und in der Pfanne anbraten.

Diese aus der Pfanne nehmen.

Auf der selben Pfanne die Paprika Streifen leicht anbraten, bis diese weich werden.

Tomatenmark dazugeben, die Soja Sose, 100 ml Wasser, Paprikapulver, Salz und Pfeffer.

In die Pfanne die Zucchini Spaghetti hineinlegen und "Al Dente" garen.

Zum Schluss das Fleisch hineinlegen und kurz erwärmen.

Tags:

kohlenhydratarm Truthahnfleisch Zucchini Spaghetti Mahlzeitenzubereitung Mahlzeiten Rezept

Zubereitungszeit

30 Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

3 / 5

Allergene

Gelegenheiten

Typen

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty na bazie warzyw i owoców, Produkty na bazie warzyw, Pomidory i produkty z pomidorów, Koncentrat pomidorowy, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Zucchini

Anzahl der Portionen 2 × Stück (600 g)

Gewicht 1200 g

Zucchini

Truthahn Brustfleisch mit Haut

Anzahl der Portionen 200 × Gram (1 g)

Gewicht 200 g

Truthahn Brustfleisch mit Haut

Rote Paprika

Anzahl der Portionen 1 × Stück (200 g)

Gewicht 200 g

Rote Paprika

Eiweiß	4.07g / 80.61 g
Fett	0.285g / 120.92 g
Kohlenhydrat	2.465g / 201.53 g

Sojasauce (dunkel)

Anzahl der Portionen 50 × Gram (1 g)

Gewicht 50 g

Sojasauce (dunkel)

Tomatenmark 30%

Anzahl der Portionen 2 × Esslöffel (25 g)

Gewicht 50 g

Tomatenmark 30%

Olivenöl

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 g)

Gewicht 10 g

Olivenöl

Salz, weiß

Anzahl der Portionen 2 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.2 g

Salz, weiß

Schwarzer Pfeffer

Anzahl der Portionen 2 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.2 g

Schwarzer Pfeffer

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%

30.35g / 80.61 g

Fett 30%

9.11g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

30.69g / 89.57 g

Kcal

326.07Kcal / 1612.27 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

60.69g / 80.61 g

Fett 30%

18.21g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

61.37g / 89.57 g

Kcal

652.13Kcal / 1612.27 Kcal

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	14.4g / 80.61 g
Zellulose	12g / 30 g
Zink	3.6mg / 10 mg
Phosphor	384mg / 700 mg
Magnesium	264mg / 350 mg
Mangan	1.92mg / 2.3 mg
Kupfer	0.96mg / 1.5 mg
Kalium	3000mg / 4000 mg
Saccharose	7.2g
Natrium	36mg / 1500 mg
Fett	1.2g / 120.92 g
Calcium	180mg / 1000 mg
Vitamin A	408µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.84mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.36mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	4.8mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.08mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	108mg / 110 mg
Vitamin E	1.2mg / 14 mg
Kohlenhydrat	38.4g / 201.53 g
Eisen	4.8mg / 15 mg

Eiweiß	37.4g / 80.61 g
Cholesterin	100mg
Zink	1.64mg / 10 mg
Phosphor	458mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.02g
Gesättigte Fettsäuren	1.28g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.94g
Magnesium	66mg / 350 mg
Mangan	0.02mg / 2.3 mg
Kupfer	0.08mg / 1.5 mg
Kalium	882mg / 4000 mg
Natrium	96mg / 1500 mg
Fett	5.4g / 120.92 g
Calcium	4mg / 1000 mg
Vitamin A	56µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.074mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.4µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.292mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	10.2mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.14mg / 1.6 mg
Vitamin D	0.6iu / 600 iu
Vitamin E	0.08mg / 14 mg
Eisen	1mg / 15 mg

Eiweiß	2g / 80.61 g
Zellulose	4.2g / 30 g
Zucker	8.4g / 50 g
Zink	0.4mg / 10 mg
Phosphor	52mg / 700 mg
Magnesium	24mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Kupfer	0.2mg / 1.5 mg
Kalium	420mg / 4000 mg
Saccharose	0.2g
Natrium	8mg / 1500 mg
Fett	0.6g / 120.92 g
Calcium	14mg / 1000 mg
Vitamin A	314µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.08mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.6mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	92µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	254mg / 110 mg
Vitamin E	3.2mg / 14 mg
Vitamin K	9.8µg / 70 µg
Wasser	184ml
Kohlenhydrat	12g / 201.53 g
Eisen	0.8mg / 15 mg

Eiweiß	2.8g / 80.61 g
Zellulose	1.4g / 30 g
Zink	0.495mg / 10 mg
Phosphor	37mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.085g
Gesättigte Fettsäuren	0.135g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.36g
Magnesium	25.5mg / 350 mg
Mangan	0.115mg / 2.3 mg
Kupfer	0.055mg / 1.5 mg
Kalium	536mg / 4000 mg
Saccharose	0.4g
Natrium	15mg / 1500 mg
Fett	0.75g / 120.92 g
Calcium	27.5mg / 1000 mg
Vitamin A	287.5µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.098mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0975mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2.035mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.285mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	19.05mg / 110 mg
Vitamin E	1.15mg / 14 mg
Kohlenhydrat	8.35g / 201.53 g
Eisen	0.95mg / 15 mg

Zink	0.006mg / 10 mg
Phosphor	0.1mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.012g
Gesättigte Fettsäuren	1.486g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.061g
Kupfer	0.007mg / 1.5 mg
Natrium	0.1mg / 1500 mg
Fett	9.96g / 120.92 g
Vitamin E	1.195mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.02g / 201.53 g
Eisen	0.04mg / 15 mg

Zink	0.0002mg / 10 mg
Phosphor	0.016mg / 700 mg
Magnesium	0.58mg / 350 mg
Mangan	0.0003mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0003mg / 1.5 mg
Natrium	77.7mg / 1500 mg
Calcium	0.058mg / 1000 mg
Eisen	0.0004mg / 15 mg

Eiweiß	0.0219g / 80.61 g
Zellulose	0.053g / 30 g
Zink	0.0024mg / 10 mg
Phosphor	0.316mg / 700 mg
Magnesium	0.342mg / 350 mg
Mangan	0.0112mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0026mg / 1.5 mg
Kalium	2.658mg / 4000 mg
Selenium	0.0006µg / 70 µg
Natrium	0.04mg / 1500 mg
Fett	0.0065g / 120.92 g
Calcium	0.886mg / 1000 mg
Vitamin A	0.054µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0002mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0004mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0022mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0028mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0006mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.034µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.042mg / 110 mg
Vitamin E	0.002mg / 14 mg
Vitamin K	0.328µg / 70 µg
Kohlenhydrat	0.1296g / 201.53 g
Eisen	0.0194mg / 15 mg