Low Carb Beeren Porridge mit Mandeln
Vorbereitungsschritte
Die Mandelmilch in einen Topf geben zusammen mit allen Mandeln und dem Erythrit. Erhitze das ganze und lass es für 2 Minuten köcheln.
Nach 2 Minuten die Flohsamenschalen hinzufügen und den Topf vom Herd nehmen.
Beerenfrüchte deiner Wahl waschen, abtropfen lassen und 2/3 in das warme Porridge geben.
Das Porridge in ein Glas füllen und mit den restlichen Beeren garnieren.
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß |
1.2g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.6g
/ 30 g
|
| Zucker |
4.2g
/ 50 g
|
| Zink |
3mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
3mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
18mg
/ 350 mg
|
| Kalium |
201mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
216mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
2.88g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
552mg
/ 1000 mg
|
| Wasser |
289.62ml
|
| Kohlenhydrat |
3.93g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.84mg
/ 15 mg
|
Alternativ können Sie Vollmilch verwenden
Mandelmilch| Eiweiß |
12g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
14.4g
/ 30 g
|
| Zink |
1.914mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
272.4mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
20.19g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
2.844g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
6.54g
|
| Magnesium |
161.4mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.02mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.6mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
466.8mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
2.52g
|
| Natrium |
8.4mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
31.2g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
143.4mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.126mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.468mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
2.04mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.066mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
3.36mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
14.4mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
12.3g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.8mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
4g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
2.58g
/ 30 g
|
| Zink |
0.638mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
90.8mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
6.73g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.948g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
2.18g
|
| Magnesium |
53.8mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.34mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.2mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
155.6mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.84g
|
| Natrium |
2.8mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
10.4g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
47.8mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.042mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.156mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.68mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.022mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.12mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
4.8mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
4.1g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.6mg
/ 15 mg
|
| Kohlenhydrat |
20g
/ 201.53 g
|
| Eiweiß |
1.7g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
6.4g
/ 30 g
|
| Fett |
0.44g
/ 120.92 g
|
| Kohlenhydrat |
0.39g
/ 201.53 g
|
| Eiweiß |
0.7g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.8g
/ 30 g
|
| Zink |
0.09mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
25mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.07g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.02g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.24g
|
| Magnesium |
10mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.22mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.11mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
133mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
1.4g
|
| Natrium |
1mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.4g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
26mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
2µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.02mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.06mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.28mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.06mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
66mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.12mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
7.2g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.7mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts
| Eiweiß |
9.8g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
12.89g
/ 30 g
|
| Zucker |
2.1g
/ 50 g
|
| Zink |
2.82mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
195.6mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
13.5g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.91g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
4.48g
|
| Magnesium |
121.6mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.79mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.46mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
478.2mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
2.38g
|
| Natrium |
114.1mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
22.66g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
384.6mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
1µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.1mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.35mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
1.5mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.08mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
35.24mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
9.66mg
/ 14 mg
|
| Wasser |
144.81ml
|
| Kohlenhydrat |
23.96g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.97mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Eiweiß |
19.6g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
25.78g
/ 30 g
|
| Zucker |
4.2g
/ 50 g
|
| Zink |
5.64mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
391.2mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
26.99g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
3.81g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
8.96g
|
| Magnesium |
243.2mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.58mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.91mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
956.4mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
4.76g
|
| Natrium |
228.2mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
45.32g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
769.2mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
2µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.19mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.69mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
3mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.15mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
70.48mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
19.32mg
/ 14 mg
|
| Wasser |
289.62ml
|
| Kohlenhydrat |
47.92g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
3.94mg
/ 15 mg
|
Kommentare