Name: Lecho mit Hühnchen, Zucchini und Grütze
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Hähnchenbrustfilet (200.00 g); Hirsegrütze (50.00 g); Tomatenmark 30% (90.00 g); Rote Paprika (200.00 g); Zucchini (300.00 g); Petersilie, Blätter (6.00 g); Zwiebel (50.00 g); Olivenöl (5.00 g); Himalaya Salz (0.20 g)

23 August, 2024
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Lecho mit Hühnchen, Zucchini und Grütze

Vorbereitungsschritte

Spülen Sie die Grütze vor dem Kochen ab und befolgen Sie dann die Anweisungen auf der Verpackung.

Zwiebel hacken, in Öl anbraten. Gewürztes und gewürfeltes Fleisch in die Pfanne geben.

Die Passata hinzufügen und weiter schmoren.

Nach Belieben würzen (Salz, etwas Curry, süße Paprika, provenzalische Kräuter).

Legen Sie die Grütze auf einen Teller und gießen Sie den vorbereiteten Lecko darüber.

Tags:

Hähnchen-Rezept Buchweizen Zucchini Kochmethode Gesunde Mahlzeiten

Zubereitungszeit

20 Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

3 / 5

Allergene

Gelegenheiten

Typen

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Zboża i ziemniaki, Zboża i produkty zbożowe, Kasza, Produkty na bazie warzyw i owoców, Produkty na bazie warzyw, Pomidory i produkty z pomidorów, Koncentrat pomidorowy, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Hähnchenbrustfilet

Anzahl der Portionen 2 × Portion (100 g)

Gewicht 200 g

Hähnchenbrustfilet

Hirsegrütze

Anzahl der Portionen 50 × Gram (1 g)

Gewicht 50 g

Hirsegrütze

Tomatenmark 30%

Anzahl der Portionen 6 × Tee Löffel (15 g)

Gewicht 90 g

Tomatenmark 30%

Rote Paprika

Anzahl der Portionen 1 × Stück (200 g)

Gewicht 200 g

Rote Paprika

Zucchini

Anzahl der Portionen 0.5 × Stück (600 g)

Gewicht 300 g

Zucchini

Petersilie, Blätter

Anzahl der Portionen 2 × Tee Löffel (3 g)

Gewicht 6 g

Petersilie, Blätter

Zwiebel

Anzahl der Portionen 50 × Gram (1 g)

Gewicht 50 g

Zwiebel

Olivenöl

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (5 g)

Gewicht 5 g

Olivenöl

Himalaya Salz

Anzahl der Portionen 2 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.2 g

Himalaya Salz

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	40.8g / 80.61 g
Cholesterin	106mg
Zink	0.94mg / 10 mg
Phosphor	452mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.56g
Gesättigte Fettsäuren	0.54g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.56g
Magnesium	72mg / 350 mg
Mangan	0.04mg / 2.3 mg
Kupfer	0.06mg / 1.5 mg
Kalium	732mg / 4000 mg
Natrium	1410mg / 1500 mg
Fett	2.4g / 120.92 g
Calcium	14mg / 1000 mg
Vitamin A	12µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.168mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.58µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.28mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	22.64mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.54mg / 14 mg
Eisen	1mg / 15 mg

Eiweiß	5.25g / 80.61 g
Zellulose	1.6g / 30 g
Zink	1.7mg / 10 mg
Phosphor	120mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.3g
Gesättigte Fettsäuren	0.3g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.64g
Magnesium	50mg / 350 mg
Mangan	0.805mg / 2.3 mg
Kupfer	0.39mg / 1.5 mg
Kalium	110mg / 4000 mg
Saccharose	0.05g
Natrium	2.5mg / 1500 mg
Fett	1.45g / 120.92 g
Calcium	5mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.365mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.19mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.15mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.375mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.05mg / 14 mg
Kohlenhydrat	35.8g / 201.53 g
Eisen	2.4mg / 15 mg

Eiweiß	5.04g / 80.61 g
Zellulose	2.52g / 30 g
Zink	0.891mg / 10 mg
Phosphor	66.6mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.153g
Gesättigte Fettsäuren	0.243g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.648g
Magnesium	45.9mg / 350 mg
Mangan	0.207mg / 2.3 mg
Kupfer	0.099mg / 1.5 mg
Kalium	964.8mg / 4000 mg
Saccharose	0.72g
Natrium	27mg / 1500 mg
Fett	1.35g / 120.92 g
Calcium	49.5mg / 1000 mg
Vitamin A	517.5µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1764mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.1755mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	3.663mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.513mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	34.29mg / 110 mg
Vitamin E	2.07mg / 14 mg
Kohlenhydrat	15.03g / 201.53 g
Eisen	1.71mg / 15 mg

Eiweiß	2g / 80.61 g
Zellulose	4.2g / 30 g
Zucker	8.4g / 50 g
Zink	0.4mg / 10 mg
Phosphor	52mg / 700 mg
Magnesium	24mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Kupfer	0.2mg / 1.5 mg
Kalium	420mg / 4000 mg
Saccharose	0.2g
Natrium	8mg / 1500 mg
Fett	0.6g / 120.92 g
Calcium	14mg / 1000 mg
Vitamin A	314µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.08mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.6mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	92µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	254mg / 110 mg
Vitamin E	3.2mg / 14 mg
Vitamin K	9.8µg / 70 µg
Wasser	184ml
Kohlenhydrat	12g / 201.53 g
Eisen	0.8mg / 15 mg

Eiweiß	3.6g / 80.61 g
Zellulose	3g / 30 g
Zink	0.9mg / 10 mg
Phosphor	96mg / 700 mg
Magnesium	66mg / 350 mg
Mangan	0.48mg / 2.3 mg
Kupfer	0.24mg / 1.5 mg
Kalium	750mg / 4000 mg
Saccharose	1.8g
Natrium	9mg / 1500 mg
Fett	0.3g / 120.92 g
Calcium	45mg / 1000 mg
Vitamin A	102µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.21mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.09mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.2mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.27mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	27mg / 110 mg
Vitamin E	0.3mg / 14 mg
Kohlenhydrat	9.6g / 201.53 g
Eisen	1.2mg / 15 mg

Eiweiß	0.264g / 80.61 g
Zellulose	0.252g / 30 g
Zink	0.0588mg / 10 mg
Phosphor	5.04mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0006g
Gesättigte Fettsäuren	0.0024g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.0114g
Magnesium	4.14mg / 350 mg
Mangan	0.0252mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0366mg / 1.5 mg
Kalium	41.7mg / 4000 mg
Saccharose	0.006g
Natrium	2.34mg / 1500 mg
Fett	0.024g / 120.92 g
Calcium	11.58mg / 1000 mg
Vitamin A	54.12µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0066mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0168mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.084mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0096mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	10.662mg / 110 mg
Vitamin E	0.1896mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.54g / 201.53 g
Eisen	0.3mg / 15 mg

Eiweiß	0.55g / 80.61 g
Zellulose	0.85g / 30 g
Zucker	2.1g / 50 g
Zink	0.12mg / 10 mg
Phosphor	7mg / 700 mg
Magnesium	5mg / 350 mg
Mangan	0.085mg / 2.3 mg
Kupfer	0.03mg / 1.5 mg
Kalium	73mg / 4000 mg
Saccharose	1.1g
Natrium	2mg / 1500 mg
Fett	0.05g / 120.92 g
Calcium	11.5mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.025mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.01mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.05mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.05mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.06mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	9.5µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	3.5mg / 110 mg
Vitamin E	0.01mg / 14 mg
Vitamin K	0.2µg / 70 µg
Wasser	44.5ml
Kohlenhydrat	4.65g / 201.53 g
Eisen	0.1mg / 15 mg

Zink	0.003mg / 10 mg
Phosphor	0.05mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.506g
Gesättigte Fettsäuren	0.743g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.5305g
Kupfer	0.0035mg / 1.5 mg
Natrium	0.05mg / 1500 mg
Fett	4.98g / 120.92 g
Vitamin E	0.5975mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.01g / 201.53 g
Eisen	0.02mg / 15 mg

Eiweiß	57.5g / 80.61 g
Zellulose	12.42g / 30 g
Cholesterin	106mg
Zucker	10.5g / 50 g
Zink	5.01mg / 10 mg
Phosphor	798.69mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.52g
Gesättigte Fettsäuren	1.82g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.39g
Magnesium	267.04mg / 350 mg
Mangan	1.86mg / 2.3 mg
Kupfer	1.06mg / 1.5 mg
Kalium	3091.5mg / 4000 mg
Saccharose	3.88g
Natrium	1460.89mg / 1500 mg
Fett	11.15g / 120.92 g
Calcium	150.58mg / 1000 mg
Vitamin A	999.62µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	1.07mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.58µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.85mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	30.78mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.05mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	2.83mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	101.5µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	329.45mg / 110 mg
Vitamin E	6.96mg / 14 mg
Vitamin K	10µg / 70 µg
Wasser	228.5ml
Kohlenhydrat	77.63g / 201.53 g
Eisen	7.53mg / 15 mg