Knäckebrot mit Himbeermarmelade und Salami
Dies ist ein Bündel an Gerichten das für eine Diät bestimmt ist - Mahlzeit und deren Vorbereitung
Brot leicht mit Butter bestreichen.
Eine Scheibe mit der Konfitüre bestreichen.
Die andere mit Salami, Gurke und Kräutern belegen.
Hüttenkäse mit Wasser und fein geriebenem Apfel verrühren.
Mit Zimt und Vanille abschmecken.
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß |
3.393g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
2.34g
/ 30 g
|
| Zink |
1.599mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
129.09mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0936g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.1209g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.4056g
|
| Magnesium |
39mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.7667mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.1443mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
174.72mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
106.08mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.936g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
16.38mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.78µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0975mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0741mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.4134mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0897mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
15.6µg
/ 300 µg
|
| Vitamin E |
0.4992mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
30.771g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.56mg
/ 15 mg
|
Alternativ eine Scheibe normales Brot verwenden
Knäckebrot| Eiweiß |
0.07g
/ 80.61 g
|
| Cholesterin |
24.8mg
|
| Zink |
0.008mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
1.2mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
2.241g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
5.472g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.116g
|
| Laktose |
0.06g
|
| Magnesium |
0.1mg
/ 350 mg
|
| Kupfer |
0.001mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
2.5mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
0.9mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
8.25g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
1.6mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
81.4µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0007mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0035mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.002mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.001mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin D |
0.076iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
0.252mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
0.07g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.01mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.09g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.24g
/ 30 g
|
| Zink |
0.015mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
3.6mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.009g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.003g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.036g
|
| Magnesium |
1.5mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.033mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.018mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
18.9mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
0.3mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.06g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
3.9mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.3µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.003mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.009mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.039mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.009mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.48µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
3.42mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.018mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
11.34g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.09mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
6.48g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.03g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
32.1mg
|
| Zink |
0.966mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
57.6mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
8.199g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
5.268g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.02g
|
| Magnesium |
7.5mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.021mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.03mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
104.4mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.18g
|
| Natrium |
392.1mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
16.11g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
3mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
2.1µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.1494mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.345µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0804mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
1.845mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.153mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.15mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.258iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
0.378mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
0.42g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.66mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.245g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.175g
/ 30 g
|
| Zink |
0.084mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
8.05mg
/ 700 mg
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0105g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.014g
|
| Magnesium |
2.8mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.028mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0385mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
43.75mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.035g
|
| Natrium |
3.85mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.035g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
5.25mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
9.8µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0102mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0133mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0665mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.014mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
2.8mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.056mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
1.015g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.07mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.0667g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.0505g
/ 30 g
|
| Zucker |
0.0384g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0121mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
1.1717mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
0.8485mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0081mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.004mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
5.9798mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.004g
|
| Natrium |
0.0606mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.0141g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
1.8586mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
4.404µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0016mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.002mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0121mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0061mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0028mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
1.2929µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.1717mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.004mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
4.2828µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
1.8586ml
|
| Kohlenhydrat |
0.0869g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0323mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
23.76g
/ 80.61 g
|
| Fett |
0.6g
/ 120.92 g
|
| Kohlenhydrat |
4.2g
/ 201.53 g
|
| Eiweiß |
0.2g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1g
/ 30 g
|
| Zink |
0.08mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
4.5mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.005g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.02g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.045g
|
| Magnesium |
1.5mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.04mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.02mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
67mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
1.55g
|
| Natrium |
1mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.2g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
2mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
2µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.015mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.01mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.085mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.015mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
4.6mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.245mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
6.05g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.15mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.024g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.06g
/ 30 g
|
| Zink |
0.0024mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.66mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0003g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0012g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0024g
|
| Magnesium |
0.27mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0012mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.006mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
3.75mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.009g
|
| Natrium |
0.15mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.009g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
1.2mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.03µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0012mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0006mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.003mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0024mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.5mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0057mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
0.285g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.018mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.004g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.053g
/ 30 g
|
| Zink |
0.0018mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.064mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0002g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0003g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0001g
|
| Magnesium |
0.06mg
/ 350 mg
|
| Kalium |
0.431mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
0.01mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.001g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
1.002mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.295µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0002mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.0038mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0023mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.0312µg
/ 70 µg
|
| Kohlenhydrat |
0.081g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0083mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Eiweiß |
34.33g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
3.95g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
56.9mg
|
| Zucker |
0.04g
/ 50 g
|
| Zink |
2.77mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
205.93mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
10.55g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
10.89g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.65g
|
| Laktose |
0.06g
|
| Magnesium |
53.58mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.9mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.26mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
421.43mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
1.78g
|
| Natrium |
504.45mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
26.22g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
36.19mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
101.11µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.28mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.35µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.18mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
2.47mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.01mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.28mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
17.37µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
13.64mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.34iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
1.47mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
4.31µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
1.86ml
|
| Kohlenhydrat |
54.33g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
2.6mg
/ 15 mg
|
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