Kartoffeln mit Kräuterquark und Tomatensaft
Dies ist ein Bündel an Gerichten das für eine Diät bestimmt ist - Mahlzeit und deren Vorbereitung
Vor der Zubereitung trinken Sie den Tomatensaft mit etwas Tabasco.
Koche die Kartoffeln mit der Schale und einem Hauch Salz.
Wenn du keine Schale magst, schäle sie und backe die Kartoffeln im Ofen.
Vermische den Quark mit Wasser und Öl.
Füge dem Quark fein gehackte Zwiebel hinzu.
Gib die Kräuter: Kräutersalz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver nach Geschmack hinzu.
Die Kiwi in Scheiben schneiden, den Apfel in kleine Stücke schneiden. Das OBst mit Zitronensaft und Zimt abschmecken.
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß |
1.6g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.4g
/ 30 g
|
| Chlor |
800mg
/ 2300 mg
|
| Zucker |
4.2g
/ 50 g
|
| Zink |
0.4mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
52mg
/ 700 mg
|
| Jod |
4µg
/ 150 µg
|
| Carotin Beta |
794µg
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.2g
|
| Magnesium |
26mg
/ 350 mg
|
| Natron |
440mg
/ 1500 mg
|
| Kalium |
474mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
440mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
1mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.2g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
28mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
66µg
/ 800 µg
|
| Vitamin ARE |
132µg
/ 850 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.06mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.06mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.8mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.44mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.1mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
32µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
19.8mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
1.4mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
440µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
190.6ml
|
| Kohlenhydrat |
6g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
4.275g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
4.95g
/ 30 g
|
| Zucker |
1.8g
/ 50 g
|
| Zink |
0.7875mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
128.25mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
51.75mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.3375mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.315mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
956.25mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.675g
|
| Natrium |
13.5mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.225g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
24.75mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.18mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0675mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
2.475mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.7425mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
36µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
45mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.1125mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
4.5µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
177.75ml
|
| Kohlenhydrat |
39.375g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.675mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
24.75g
/ 80.61 g
|
| Fett |
0.625g
/ 120.92 g
|
| Kohlenhydrat |
4.375g
/ 201.53 g
|
| Zink |
0.003mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.05mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
3.506g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.743g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.5305g
|
| Kupfer |
0.0035mg
/ 1.5 mg
|
| Natrium |
0.05mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
4.98g
/ 120.92 g
|
| Vitamin E |
0.5975mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
0.01g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.02mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.84g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.02g
/ 30 g
|
| Zink |
0.144mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
8.4mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.024g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.066g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.102g
|
| Magnesium |
4.8mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.102mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.036mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
72.6mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
1.32g
|
| Natrium |
3.6mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.24g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
15mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
1.2µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.018mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.018mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.12mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.06mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
3.6mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.072mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
4.14g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.3mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.132g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.126g
/ 30 g
|
| Zink |
0.0294mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
2.52mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0003g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0012g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0057g
|
| Magnesium |
2.07mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0126mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0183mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
20.85mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.003g
|
| Natrium |
1.17mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.012g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
5.79mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
27.06µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0033mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0084mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.042mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0048mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
5.331mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0948mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
0.27g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.15mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.0667g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.0505g
/ 30 g
|
| Zucker |
0.0384g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0121mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
1.1717mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
0.8485mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0081mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.004mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
5.9798mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.004g
|
| Natrium |
0.0606mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.0141g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
1.8586mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
4.404µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0016mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.002mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0121mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0061mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0028mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
1.2929µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.1717mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.004mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
4.2828µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
1.8586ml
|
| Kohlenhydrat |
0.0869g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0323mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.0297g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.063g
/ 30 g
|
| Zucker |
0.126g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0075mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.78mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
0.36mg
/ 350 mg
|
| Kalium |
6.33mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
0.12mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.009g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.21mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
93.93µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0015mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0024mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0291mg
/ 15 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
3.831mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0474mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.147µg
/ 70 µg
|
| Kohlenhydrat |
0.1809g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0129mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.32g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.205g
/ 30 g
|
| Zink |
0.05mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
7.65mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0005g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0045g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0125g
|
| Magnesium |
1.25mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.023mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.013mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
20mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
0.85mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.025g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
2.05mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.01mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0055mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.035mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0065mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.55mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0005mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
1.63g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.085mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.675g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.575g
/ 30 g
|
| Zucker |
5.835g
/ 50 g
|
| Zink |
0.075mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
24mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.09g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.09g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.1875g
|
| Magnesium |
11.25mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.075mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0975mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
217.5mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.525g
|
| Natrium |
3mg
/ 1500 mg
|
| Calcium |
18.75mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
5.25µg
/ 800 µg
|
| Vitamin ARE |
51µg
/ 850 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0375mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.375mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.1125mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
44.25mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.15mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
28.35µg
/ 70 µg
|
| Kohlenhydrat |
10.425g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.3mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.4g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
2g
/ 30 g
|
| Zink |
0.16mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
9mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.01g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.04g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.09g
|
| Magnesium |
3mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.08mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.04mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
134mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
3.1g
|
| Natrium |
2mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.4g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
4mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
4µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.03mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.02mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.17mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.03mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
9.2mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.49mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
12.1g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.3mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.024g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.06g
/ 30 g
|
| Zink |
0.0024mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.66mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0003g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0012g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0024g
|
| Magnesium |
0.27mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0012mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.006mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
3.75mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.009g
|
| Natrium |
0.15mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.009g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
1.2mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.03µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0012mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0006mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.003mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0024mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.5mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0057mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
0.285g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.018mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.004g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.053g
/ 30 g
|
| Zink |
0.0018mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.064mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0002g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0003g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0001g
|
| Magnesium |
0.06mg
/ 350 mg
|
| Kalium |
0.431mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
0.01mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.001g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
1.002mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.295µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0002mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.0038mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0023mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.0312µg
/ 70 µg
|
| Kohlenhydrat |
0.081g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0083mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Eiweiß |
33.12g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
11.51g
/ 30 g
|
| Chlor |
800mg
/ 2300 mg
|
| Zucker |
12.01g
/ 50 g
|
| Zink |
1.67mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
234.54mg
/ 700 mg
|
| Jod |
4µg
/ 150 µg
|
| Carotin Beta |
794µg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
3.63g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.14g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.93g
|
| Magnesium |
101.66mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.64mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.54mg
/ 1.5 mg
|
| Natron |
440mg
/ 1500 mg
|
| Kalium |
1911.69mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
5.64g
|
| Natrium |
464.51mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
1mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
6.75g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
102.61mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
202.17µg
/ 800 µg
|
| Vitamin ARE |
183µg
/ 850 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.3mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.23mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
4.07mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.45mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.05mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
69.29µg
/ 300 µg
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| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
135.23mg
/ 110 mg
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| Vitamin E |
2.97mg
/ 14 mg
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| Vitamin K |
477.31µg
/ 70 µg
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| Wasser |
370.21ml
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| Kohlenhydrat |
78.98g
/ 201.53 g
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| Eisen |
2.91mg
/ 15 mg
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