Gemüse-Eiersalat

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Gemüse-Eiersalat

Vorbereitungsschritte

Marchewkę, seler i ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Następnie odcedzamy, studzimy i kroimy w kostkę. Do warzyw dodajemy fasolę i groszek konserwowy, wszystko razem mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dodajemy 50g jogurtu naturalnego i całość mieszamy. Resztę jogurtu łączymy z natką pietruszki, sokiem z cytryny, octem, odrobiną soli i pieprzu. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w grubą kostkę. Całość mieszamy i podajemy.

Zubereitungszeit
Minuten
Portionen Anzahl
1
Schwirigkeitsgrad
1 / 5
Allergene
Laktose, Milch
Gelegenheiten
-
Typen
-
Glykämischer Index
0
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

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Anzahl der Portionen 100 × Gram (1 g)
Gewicht 100 g
Natürlicher Joghurt 2%
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Anzahl der Portionen 2 × Stück (43 g)
Gewicht 86 g
Ganze Hühnereier (S)
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Anzahl der Portionen 30 × Gram (1 g)
Gewicht 30 g
Konservierte grüne Erbsen ohne Überflutung
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Anzahl der Portionen 30 × Gram (1 g)
Gewicht 30 g
Bohnen ohne Überschwemmung
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Anzahl der Portionen 30 × Gram (1 g)
Gewicht 30 g
Sellerie, Wurzel
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Anzahl der Portionen 30 × Gram (1 g)
Gewicht 30 g
Kartoffeln
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Anzahl der Portionen 30 × Gram (1 g)
Gewicht 30 g
Karotte
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Anzahl der Portionen 12 × Gram (1 g)
Gewicht 12 g
Zitronensaft
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Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (2 g)
Gewicht 2 g
Petersilie
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Anzahl der Portionen 0 × Gram (1 g)
Gewicht 0 g
Schwarzer Pfeffer
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Anzahl der Portionen 0 × Gram (1 g)
Gewicht 0 g
Salz, weiß

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
18.42g / 80.61 g
Fett 30%
10.68g / 53.74 g
Kohlenhydrate 50%
22.62g / 89.57 g
Kcal
260.28Kcal / 1612.27 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.