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Couscous-Salat

Name: Couscous-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Petersilie (6.00 g); Heißes Wasser (75.00 ml); Hähnchenbrustfilet (140.00 g); Cuscous grotes (70.00 g); Rote Paprika (50.00 g); Gurke, Gewächshaus (30.00 g); Weinessig (5.00 g); Olivenöl (2.50 g); Salz, weiß (0.20 g); Paprika schwarf (gemahlen) (5.00 g); Kreuzkümmel (1.50 g); Schwarzer Pfeffer (0.20 g)

Startseite Rezepte Couscous-Salat

23 April, 2025
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Couscous-Salat

Vorbereitungsschritte

Stiele Petersilie hacken.

Wasser, mit Salz aufkochen.

Couscous darin Zugedeckt ca. 5 Minuten garen.

Schneiden Sie die rote Paprika und die Gurke in Würfel.

Das Fleisch in Stücke schneiden und in Öl anbraten. Mit 2 EL Wasser und Sambal Oelek/Scharfe Paprika ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Couscous, Paprika, Gurke, Weißweinessig und etwas gehackte Petersilie mischen, mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen.

Couscous-Salat mit dem Fleisch anrichten.

Tags:

Kuskus-Salat schnelles Rezept Mittelmeerküche

Zubereitungszeit

15 Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

2 / 5

Allergene

Gelegenheiten

Typen

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Petersilie

Anzahl der Portionen 3 × Esslöffel (2 g)

Gewicht 6 g

Petersilie

Heißes Wasser

Anzahl der Portionen 75 × Mililiter (1 ml)

Gewicht 75 ml

Heißes Wasser

Hähnchenbrustfilet

Anzahl der Portionen 1 × Stück (140 g)

Gewicht 140 g

Hähnchenbrustfilet

Cuscous grotes

Anzahl der Portionen 70 × Gram (1 g)

Gewicht 70 g

Cuscous grotes

Rote Paprika

Anzahl der Portionen 0.25 × Stück (200 g)

Gewicht 50 g

Rote Paprika

Gurke, Gewächshaus

Anzahl der Portionen 30 × Gram (1 g)

Gewicht 30 g

Gurke, Gewächshaus

Weinessig

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (5 g)

Gewicht 5 g

Weinessig

Olivenöl

Anzahl der Portionen 0.5 × Tee Löffel (5 g)

Gewicht 2.5 g

Olivenöl

Salz, weiß

Anzahl der Portionen 2 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.2 g

Salz, weiß

Paprika schwarf (gemahlen)

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (5 g)

Gewicht 5 g

Paprika schwarf (gemahlen)

Kreuzkümmel

Anzahl der Portionen 0.5 × Tee Löffel (3 g)

Gewicht 1.5 g

Kreuzkümmel

Schwarzer Pfeffer

Anzahl der Portionen 2 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.2 g

Schwarzer Pfeffer

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

38.76g / 80.61 g

Fett 30%

5.31g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

58.99g / 89.57 g

Kcal

438.79Kcal / 1612.27 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	28.56g / 80.61 g
Cholesterin	74.2mg
Zink	0.658mg / 10 mg
Phosphor	316.4mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.392g
Gesättigte Fettsäuren	0.378g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.392g
Magnesium	50.4mg / 350 mg
Mangan	0.028mg / 2.3 mg
Kupfer	0.042mg / 1.5 mg
Kalium	512.4mg / 4000 mg
Natrium	987mg / 1500 mg
Fett	1.68g / 120.92 g
Calcium	9.8mg / 1000 mg
Vitamin A	8.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1176mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.406µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.196mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	15.848mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.7mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.378mg / 14 mg
Eisen	0.7mg / 15 mg

Eiweiß	9.1g / 80.61 g
Zellulose	3.5g / 30 g
Zink	2.38mg / 10 mg
Phosphor	168mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.42g
Gesättigte Fettsäuren	0.42g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.896g
Magnesium	70mg / 350 mg
Mangan	1.127mg / 2.3 mg
Kupfer	0.546mg / 1.5 mg
Kalium	154mg / 4000 mg
Natrium	3.5mg / 1500 mg
Fett	0.7g / 120.92 g
Calcium	7mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.511mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.266mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.61mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.525mg / 1.6 mg
Kohlenhydrat	53.9g / 201.53 g
Eisen	3.36mg / 15 mg

Eiweiß	0.5g / 80.61 g
Zellulose	1.05g / 30 g
Zucker	2.1g / 50 g
Zink	0.1mg / 10 mg
Phosphor	13mg / 700 mg
Magnesium	6mg / 350 mg
Mangan	0.05mg / 2.3 mg
Kupfer	0.05mg / 1.5 mg
Kalium	105mg / 4000 mg
Saccharose	0.05g
Natrium	2mg / 1500 mg
Fett	0.15g / 120.92 g
Calcium	3.5mg / 1000 mg
Vitamin A	78.5µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.025mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.02mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.5mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.15mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	23µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	63.5mg / 110 mg
Vitamin E	0.8mg / 14 mg
Vitamin K	2.45µg / 70 µg
Wasser	46ml
Kohlenhydrat	3g / 201.53 g
Eisen	0.2mg / 15 mg

Eiweiß	0.21g / 80.61 g
Zellulose	0.15g / 30 g
Zink	0.072mg / 10 mg
Phosphor	6.9mg / 700 mg
Gesättigte Fettsäuren	0.009g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.012g
Magnesium	2.4mg / 350 mg
Mangan	0.024mg / 2.3 mg
Kupfer	0.033mg / 1.5 mg
Kalium	37.5mg / 4000 mg
Saccharose	0.03g
Natrium	3.3mg / 1500 mg
Fett	0.03g / 120.92 g
Calcium	4.5mg / 1000 mg
Vitamin A	8.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0087mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0114mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.057mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.012mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	2.4mg / 110 mg
Vitamin E	0.048mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.87g / 201.53 g
Eisen	0.06mg / 15 mg

Zink	0.0015mg / 10 mg
Phosphor	0.025mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.753g
Gesättigte Fettsäuren	0.3715g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.2653g
Kupfer	0.0018mg / 1.5 mg
Natrium	0.025mg / 1500 mg
Fett	2.49g / 120.92 g
Vitamin E	0.2988mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.005g / 201.53 g
Eisen	0.01mg / 15 mg

Zink	0.0002mg / 10 mg
Phosphor	0.016mg / 700 mg
Magnesium	0.58mg / 350 mg
Mangan	0.0003mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0003mg / 1.5 mg
Natrium	77.7mg / 1500 mg
Calcium	0.058mg / 1000 mg
Eisen	0.0004mg / 15 mg

Eiweiß	0.065g / 80.61 g
Zellulose	0.1g / 30 g
Zink	0.013mg / 10 mg
Phosphor	1.55mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.001g
Gesättigte Fettsäuren	0.005g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.014g
Magnesium	0.55mg / 350 mg
Mangan	0.005mg / 2.3 mg
Kupfer	0.004mg / 1.5 mg
Kalium	12.75mg / 4000 mg
Saccharose	0.005g
Natrium	0.15mg / 1500 mg
Fett	0.025g / 120.92 g
Calcium	0.65mg / 1000 mg
Vitamin A	26.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.002mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.006mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.08mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0225mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	7.2mg / 110 mg
Vitamin E	0.145mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.33g / 201.53 g
Eisen	0.03mg / 15 mg

Eiweiß	0.2966g / 80.61 g
Zellulose	0.57g / 30 g
Zink	0.0825mg / 10 mg
Phosphor	8.52mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.1068g
Gesättigte Fettsäuren	0.0093g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.049g
Magnesium	3.87mg / 350 mg
Kalium	20.265mg / 4000 mg
Natrium	0.255mg / 1500 mg
Tiamin	0.0057mg / 1.2 mg
Fett	0.2189g / 120.92 g
Calcium	10.335mg / 1000 mg
Vitamin A	5.445µg / 800 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0055mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.054mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0054mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.315mg / 110 mg
Vitamin E	0.0375mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.7485g / 201.53 g
Eisen	0.2435mg / 15 mg

Eiweiß	0.0219g / 80.61 g
Zellulose	0.053g / 30 g
Zink	0.0024mg / 10 mg
Phosphor	0.316mg / 700 mg
Magnesium	0.342mg / 350 mg
Mangan	0.0112mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0026mg / 1.5 mg
Kalium	2.658mg / 4000 mg
Selenium	0.0006µg / 70 µg
Natrium	0.04mg / 1500 mg
Fett	0.0065g / 120.92 g
Calcium	0.886mg / 1000 mg
Vitamin A	0.054µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0002mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0004mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0022mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0028mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0006mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.034µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.042mg / 110 mg
Vitamin E	0.002mg / 14 mg
Vitamin K	0.328µg / 70 µg
Kohlenhydrat	0.1296g / 201.53 g
Eisen	0.0194mg / 15 mg